Le Gall Professionnel

Le Gall Professionnel Compte officiel de la marque Le Gall Professionnel
Une large gamme de produits de crèmerie,
Destinés au métiers de bouche 🌿🐄🥛

Et si c’était vous, le prochain talent de la pâtisserie ?✨ Le Trophée Le Gall est lancé ! ✨ Étudiant(e) en pâtisserie ou...
23/05/2025

Et si c’était vous, le prochain talent de la pâtisserie ?

✨ Le Trophée Le Gall est lancé ! ✨
Étudiant(e) en pâtisserie ou cuisine ? Ce concours est fait pour toi ! 🧁🎓

👉 Le défi : réaliser un dessert à l’assiette original et gourmand, en mettant en valeur les produits (beurres, crèmes, cream cheese) Le Gall Professionnel.

👨‍⚖️ Un jury d’exception composé de chefs pâtissiers reconnus sera là pour départager les finalistes :
Philippe URRACA (président du jury) - M*F Pâtissier
Philippe FAUR - Maître Artisan Glacier
Jean-Luc L’HOURRE - M*F Cuisinier
Yvon MORVAN - Chef étoilé
Cheffe MAY - Gagnante Le Gall Cup Edition 1
Chef Thierry NOUGARET - Directeur Culinaire SILL

📅 Le 26 juin 2025

🎁 De nombreux lots sont à gagner !

📍 Le concours aura lieu à La Chocolaterie à Saint-Thonan (29800)

⚠️ Inscriptions ouvertes jusqu’au 2 juin 2025

📩 Pour t’inscrire ou en savoir plus, envoie un mail à [email protected]

🎉 Le lundi 5 mai a eu lieu la manche locale française de la Le Gall Cup, en partenariat avec l’événement « Les Chefs à S...
23/05/2025

🎉 Le lundi 5 mai a eu lieu la manche locale française de la Le Gall Cup, en partenariat avec l’événement « Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs ».
Nous avons eu le plaisir de rencontrer des candidats engagés, qui ont tous proposé des desserts à l’assiette spectaculaires sur le thème :
👉 « Quand traditions bretonne et provençale se rencontrent ».

Notre jury d’exception, composé de :
👉 Jean-Luc L'HOURRE
👉 Stéphane MARIN
👉 Geoffrey TURPIN
👉 Gauthier & Maxime DORNER
a départagé les créations pour élire le meilleur dessert et désigner notre candidat pour la finale de la Le Gall Cup, qui se tiendra fin juin en Bretagne.

Nous avons hâte de retrouver tous nos candidats internationaux lors de la grande finale !

🎉 On Monday, May 5th, the French local round of the Le Gall Cup took place, in partnership with the event “Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs.”

We had the pleasure of meeting passionate and dedicated contestants, each presenting spectacular plated desserts on the theme:
👉 “When Breton and Provençal traditions come together.”

Our exceptional jury, made up of:
👉 Jean-Luc L’HOURRE
👉 Stéphane MARIN
👉 Geoffrey TURPIN
👉 Gauthier & Maxime DORNER
evaluated the creations to crown the best dessert and select our finalist for the Le Gall Cup Grand Finale, to be held in Brittany at the end of June.

We can’t wait to welcome all our international finalists at the Grand Finale !

✨ Bienvenue sur la page Facebook de Le Gall Professionnel ✨Nous sommes heureux de vous accueillir sur cet espace dédié a...
23/05/2025

✨ Bienvenue sur la page Facebook de Le Gall Professionnel ✨
Nous sommes heureux de vous accueillir sur cet espace dédié aux professionnels des métiers de bouche qui, chaque jour, subliment nos beurres, nos crèmes et notre cream cheese.
📍 Ici, vous retrouverez nos produits, nos engagements, nos partenariats et les plus beaux temps forts de la marque.
👨‍🍳 Pour inaugurer cette page, nous sommes fiers de mettre à l’honneur un événement emblématique : la Le Gall Cup 2025.
Il s’agit d’un concours culinaire international réunissant des chefs partenaires de la marque venus du monde entier.
📣 Restez connectés : nous vous partagerons très bientôt les coulisses de cette aventure.

✨ Welcome to the official page of Le Gall Professionnel ✨
We are delighted to welcome you to this space dedicated to artisans, chefs, pastry chefs, bakers, and food service professionals who elevate our butters, creams, and cream cheese every single day.
📍 Here, you’ll find our products, our commitments, our partnerships, and the most exciting highlights from the brand.
👨‍🍳 To launch this page, we are proud to shine a spotlight on a key event: the Le Gall Cup 2025.
This international culinary competition brings together talented partner chefs from around the world to showcase their creativity using our signature dairy ingredients.
📣 Stay tuned : we’ll soon be sharing exclusive behind-the-scenes content from this exciting journey.

Adresse

Le Raden
Plouvien
29860

Site Web

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