Ty Algues

01/09/2026

26/08/2026

🌊 SALADE DE RIZ AUX ALGUES 🦐🥭

Une recette fraîche, colorée et pleine de saveurs pour profiter des algues autrement ! 😋

Au menu :
🍚 Riz aux algues
🥒 Concombre
🦐 Crevettes
🥭 Mangue
🥑 Avocat
🌿 Et une délicieuse vinaigrette à base de moutarde aux algues et d'huile de sésame pour relever le tout ! 🤤

Un mélange sucré-salé qui sent bon l'été et les saveurs marines 🌊✨

💬 Vous en pensez quoi ? Vous seriez tenté(e) par cette salade ? 😍

21/08/2026

🌊🍝 LE DUEL DES PÂTES AUX ALGUES EST LANCÉ ! ⚔️

D’un côté, les tagliatelles à la spiruline 💚 : une jolie couleur verte, une touche végétale et la spiruline comme petit plus nutritionnel.

De l’autre, le trio de pâtes aux algues 🌊 : des formes, des couleurs et des saveurs marines pour une assiette ultra gourmande. 😋

Alors… vous êtes plutôt TEAM NUTRITION 💪 ou TEAM GOURMANDISE 😋 ?

👇 Dites-nous votre team en commentaire !

11/08/2026

🌊 Et si votre plat manquait simplement... d'umami ?

L'umami est la cinquième saveur, celle qui donne de la profondeur et un côté délicieusement gourmand aux aliments.
Bonne nouvelle : les algues en sont naturellement riches ! Une petite pincée suffit souvent à transformer un plat du quotidien.

Et vous, connaissiez-vous déjà l'umami ? 🤔
💬 Dites-nous en commentaire quel aliment vous fait le plus penser à cette saveur !

01/08/2026

🌿 Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir les coulisses de notre semoule aux algues, de sa composition jusqu’à sa dégustation !

De la sélection des ingrédients aux premiers tests en cuisine, chaque étape compte pour créer une recette savoureuse et originale 🌊

Et vous, vous êtes plutôt adepte des recettes simples et rapides… ou vous aimez prendre le temps de cuisiner des plats plus élaborés ? 👩‍🍳✨

25/07/2026

🌿 La connaissez-vous vraiment ?
Souvent surnommée le cornichon de la mer, la salicorne est en réalité une plante qui pousse dans les marais salés. Son croquant naturel et sa saveur délicatement iodée en font un ingrédient idéal pour relever de nombreux plats.
En salade, avec un poisson, des fruits de mer ou simplement sur une tartine, elle apporte une touche originale qui rappelle les embruns.
💬 Dites-nous : avez-vous déjà goûté la salicorne ? Et comment aimez-vous la cuisiner ?

16/07/2026

🌊 Les algues se ressemblent... mais elles ont chacune leur personnalité !

Douces, iodées, végétales ou légèrement fumées, chaque variété apporte une saveur unique à vos recettes.

Dans cette vidéo, découvrez les particularités de ces 4 douceurs marines
💚 Laitue de mer
🤎 Wakamé
🖤 Nori
❤️ Dulse

💬 Et vous, laquelle avez-vous déjà goûtée ? Ou laquelle vous donne le plus envie d'essayer ?

11/07/2026

Information importante !

Nous serons fermés ce mardi 14 juillet!🎇

Profitez bien de ce jour férié !

On se retrouve avec grand plaisir dès mercredi, aux horaires habituels

24/06/2026

🌿 Et si les algues trouvaient enfin leur place dans votre cuisine ?

Souvent associées aux sushis, les algues ont pourtant bien plus à offrir !

Découvrez 3 bonnes raisons de les inviter dans votre assiette :
💚 Pour leurs qualités nutritionnelles.
👨‍🍳 Pour découvrir de nouvelles saveurs.
🌊 Pour varier vos habitudes culinaires avec un ingrédient encore méconnu.

Les algues se glissent facilement dans vos salades, pâtes, omelettes, poissons ou même vos tartinades.

👉 Avez-vous déjà cuisiné des algues ? Dites-nous laquelle est votre préférée en commentaire !

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