Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00 Samedi 09:00 - 15:00

Grand Ours

Restaurant, traiteur et café, végétarien et biologique

Restaurant, traiteur et café, Grand Ours propose tous les jours, sous les Halles du Marché Notre Dame, une cuisine végétalienne et végétarienne inventive, gourmande et équilibrée, toujours faite maison à partir de produits de saison, locaux et issus de l’agriculture biologique.

31/08/2026

Salut les ours.es,
Voici, !
Bonne semaine,

Code régime alimentaire :
(*) Végétalien
(**) Végétalien et sans gluten
(***) Végétarien et sans gluten

🍚 ENTRÉES

- ROULEAU DE PRINTEMPS (**) : galette de riz, menthe, pousse de petits pois, filet de tolu à la japonaise, chou rouge et blanc, carotte, salade croquante, riz et sauce cacahuète et citron vert - 3,00€

- SALADE FRAÎCHEUR (*) : melon, fenouil, oignons rouges, olives noires, câpres et persil - 5,00€

🍝 PLATS

- GUA BAO (*) : Pain cuit à la vapeur garni de seitan mariné et grillé à la sauce teriyaki, pickles de radis, carottes et coriandre fraîche, accompagné d'une salade chou blanc, concombre et ciboule. - 13,50€

- ASSIETTE JAPONAISE (**) : Makis cream-cheese/concombre/ciboule, makis aubergine unagi/carottes/mayonnaise végétale, beignets de patate douce, salade courgette, chou rouge, mesclun, vinaigrette miso, gingembre et sésame. - 13,50€

🍔 BURGER & SNACKS

- BURGER (*) : Seitan mariné ou au steak de betterave, pickles d'oignons rouges, chou, graines germés de poireau, salade croquante, mayo végétale - 10,00€
- OPTIONS : Cheese (Altitude 141), Bleu d’Auvergne, cheddar végétal ou Falafel* - 1,00€
- FRITES FRAÎCHES (**) - 4,00€
- DUO DE FALAFELS (**) : beignets de pois chiches aux herbes et aux épices, sauce blanche à la menthe - 3,50€

🍰 DESSERTS

- CAFÉ GOURMAND (*) : café, petit cookie, financier à la poire et dessert du moment - 7,50€
- CHEESECAKE SÉSAME NOIR (**) - 5,00€
- PARFAIT MASCARPONE & PÊCHE (**) - 5,00€
- COOKIE (*) : coco, amande et chocolat noir - 2,50€
- FINANCIER (*) : au fruit de saison - 2,50€

17/08/2026

Salut les ours.es,
Voici, !
Bonne semaine,

Code régime alimentaire :
(*) Végétalien
(**) Végétalien et sans gluten
(***) Végétarien et sans gluten

🍚 ENTRÉES

- ROULEAU DE PRINTEMPS (**) : galette de riz, menthe, pousse de petits pois, filet de tolu à la japonaise, chou rouge et blanc, carotte, salade croquante, riz et sauce cacahuète et citron vert - 3,00€

- SALADE FRAÎCHEUR (*) : melon, fenouil, oignons rouges, olives noires, câpres et persil - 5,00€

🍝 PLATS

- PAD THAÏ (**) : Nouilles de riz et légumes sautés (carotte, chou, poivron rouge courgette et aubergine), sauce cacahuète/citron vert, oeufs brouillés et chutney oignons/gingembre, tamari et cacahuètes concassées. - 12,00€

🍔 BURGER & SNACKS

- BURGER (*) : Seitan mariné ou au steak de betterave, pickles d'oignons rouges, chou, graines germés de poireau, salade croquante, mayo végétale - 10,00€
- OPTIONS : Cheese (Altitude 141), Bleu d’Auvergne, cheddar végétal ou Falafel* - 1,00€
- FRITES FRAÎCHES (**) - 3,50€
- DUO DE FALAFELS (**) : beignets de pois chiches aux herbes et aux épices, sauce blanche à la menthe - 3,50€

🍰 DESSERTS

- CAFÉ GOURMAND (*) : café, petit cookie, financier à la poire et dessert du moment - 7,50€
- CHEESECAKE SÉSAME NOIR (**) - 5,00€
- PARFAIT MASCARPONE & PÊCHE (**) - 5,00€
- COOKIE (*) : coco, amande et chocolat noir - 2,50€
- FINANCIER (*) : au fruit de saison - 2,50€

10/08/2026

Salut les ours.es,
Voici, !
Bonne journée,

Code régime alimentaire :
(*) Végétalien
(**) Végétalien et sans gluten
(***) Végétarien et sans gluten

🍚 ENTRÉES

- ROULEAU DE PRINTEMPS (**) : galette de riz, menthe, pousse de petits pois, filet de tolu à la japonaise, chou rouge et blanc, carotte, salade croquante, riz et sauce cacahuète et citron vert - 3,00€

- SALADE FRAÎCHEUR (*) : melon, fenouil, oignons rouges, olives noires, câpres et persil - 5,00€

🍝 PLATS

- MAZESOBA (*) : Nouilles de blé maison, sauté de soja pimenté, aubergines rôties, nori, ciboule, oeuf parfait, sauce marin et soja. - 12,00€

- AUBERGINE FARCIE (***) : Aubergine farcie au quinoa assaisonné de tomates, d'oignons, d'ail et d'herbes (basilic, persil), sauce onctueuse au yaourt, huile parfumée au piment doux et ail, salade de mesclun et tomates jaunes - 13,50€

🍔 BURGER & SNACKS

- BURGER (*) : Seitan mariné ou au steak de betterave, pickles d'oignons rouges, chou, graines germés de poireau, salade croquante, mayo végétale - 10,00€
- OPTIONS : Cheese (Altitude 141), Bleu d’Auvergne, cheddar végétal ou Falafel* - 1,00€
- FRITES FRAÎCHES (**) - 3,50€
- DUO DE FALAFELS (**) : beignets de pois chiches aux herbes et aux épices, sauce blanche à la menthe - 3,50€

🍰 DESSERTS

- CAFÉ GOURMAND (*) : café, petit cookie, financier à la poire et dessert du moment - 7,50€
- TIRAAMISU - 5,00€
- MOUHALABIEH ABRICOT & PISTACHE (**) - 5,00€
- COOKIE (*) : coco, amande et chocolat noir - 2,50€
- FINANCIER (*) : au fruit de saison - 2,50€

04/08/2026

Salut les ours.es,
Voici, !
Le restaurant sera ouvert vendredi soir : )
Bonne journée,

Code régime alimentaire :
(*) Végétalien
(**) Végétalien et sans gluten
(***) Végétarien et sans gluten

🍚 ENTRÉES

- ROULEAU DE PRINTEMPS (**) : galette de riz, menthe, pousse de petits pois, filet de tolu à la japonaise, chou rouge et blanc, carotte, salade croquante, riz et sauce cacahuète et citron vert - 3,00€

- SALADE FRAÎCHEUR (*) : melon, fenouil, oignons rouges, olives noires, câpres et persil - 5,00€

🍝 PLATS

- BUN CHAY (**) : Nouilles de riz, crudités (carotte, concombre, chou blanc, courgettes et salade), nems aux légumes, sauté de soja relevé au citron vert, sauce à l'ail, menthe et coriandre fraîches, cacahuètes grillées. - 12,00€

- AUBERGINE FARCIE (***) : Aubergine farcie au quinoa assaisonné de tomates, d'oignons, d'ail et d'herbes (basilic, persil), sauce onctueuse au yaourt, huile parfumée au piment doux et ail, salade de mesclun et tomates jaunes - 13,50€

🍔 BURGER & SNACKS

- BURGER (*) : Seitan mariné ou au steak de betterave, pickles d'oignons rouges, chou, graines germés de poireau, salade croquante, mayo végétale - 10,00€
- OPTIONS : Cheese (Altitude 141), Bleu d’Auvergne, cheddar végétal ou Falafel* - 1,00€
- FRITES FRAÎCHES (**) - 3,50€
- DUO DE FALAFELS (**) : beignets de pois chiches aux herbes et aux épices, sauce blanche à la menthe - 3,50€

🍰 DESSERTS

- CAFÉ GOURMAND (*) : café, petit cookie, financier à la poire et dessert du moment - 7,50€
- TIRAAMISU - 5,00€
- MOUHALABIEH ABRICOT & PISTACHE (**) - 5,00€
- COOKIE (*) : coco, amande et chocolat noir - 2,50€
- FINANCIER (*) : au fruit de saison - 2,50€

20/07/2026

Salut les ours.es,
Voici venue l'heure du !
Grand Ours est ouvert tous les jours du lundi au samedi !
bonne semaine !

Code régime alimentaire :
(*) Végétalien
(**) Végétalien et sans gluten
(***) Végétarien et sans gluten
🍚 ENTRÉES
- ROULEAU DE PRINTEMPS (**) : galette de riz, menthe, pousse de petits pois, filet de tolu à la japonaise, chou rouge et blanc, carotte, salade croquante, riz et sauce cacahuète et citron vert - 3,00€
- GASPACHO (*) - 5,00€
🍝 PLATS
- ASSIETTE GEORGIENNE (*) : Assiette composée de Khachapuri (pains garnis aux fromages), de badrijani (rouleaux d'aubergines, farce aux noix et aux épices), d'une sauce crémeuse à la menthe et d'une salade de concombre et tomate à la coriandre fraîche - 12,00€
- POKE BOWL (**) : Riz rond vinaigré garni de cubes de pastèque rôtie dans une marinade sésame, tamari, citron vert, ail et gingembre, patate douce fondante, chou rouge, concombre, nectarine et radis, sauce crémeuse au sésame, graines germées - 13,50€
🍔 BURGER & SNACKS
- BURGER (*) : Seitan mariné ou au steak de betterave, pickles d'oignons rouges, chou rave, graines germés de poireau, salade croquante, mayo végétale - 10,00€
- OPTIONS : Cheese (Altitude 141), Bleu d’Auvergne ou Falafel* - 1,00€
- FRITES FRAÎCHES (**) - 3,50€
- DUO DE FALAFELS (**) : beignets de pois chiches aux herbes et aux épices, sauce blanche à la menthe - 3,50€
🍰 DESSERTS
- CAFÉ GOURMAND (*) : café, petit cookie, financier à la poire et dessert du moment - 7,50€
- MOUHALABIEH (**) : crème libanaise à la fleur d'oranger, abricots, amandes et pistaches torréfiées - 5,00€
- TARTE À LA PÊCHE (*) et crème glacée à la vanille - 5,00€
- COOKIE (*) : coco, amande et chocolat noir - 2,50€
- FINANCIER (*) : au fruit de saison - 2,50€

15/07/2026

🍝 PLAT
- BHAJI & RAîTA (*) : beignets d’oignons aux épices, sauce raïta à la coco, salade de pois chiches, quinoa, concombre, sauce au cumin, et salade de tomates cerise à la coriandre - 12,00€

végétalien
vegan
faitmaison
hallesdumarchénotredame
poitiers

13/07/2026

Salut les ours.es,
Voici, !
Le restaurant sera fermé mardi 14 juillet : )
Bonne journée et bonne semaine !

Code régime alimentaire :
(*) Végétalien
(**) Végétalien et sans gluten
(***) Végétarien et sans gluten
🍚 ENTRÉES
- ROULEAU DE PRINTEMPS (**) : galette de riz, menthe, pousse de petits pois, filet de tolu à la japonaise, chou rouge et blanc, carotte, salade croquante, riz et sauce cacahuète et citron vert - 3,00€
- GASPACHO (*) - 5,00€
🍝 PLATS
(Lundi 13 seulement) - RAVIOLES & CIE (*) : Ravioles de féta végétale, crème de poivrons rouges et salade de courgettes, roquette et tomates cerises - 12,00€
- BHAJI & RAîTA (*) : beignets d'oignons aux épices, sauce raïta à la coco, salade de pois chiches, quinoa, concombre, sauce au cumin, et salade de tomates cerise à la coriandre - 12,00€
- POKE BOWL (**) : Riz rond vinaigré garni de cubes de pastèque rôtie dans une marinade sésame, tamari, citron vert, ail et gingembre, patate douce fondante, chou rouge, concombre, nectarine et radis, sauce crémeuse au sésame, graines germées - 13,50€
🍔 BURGER & SNACKS
- BURGER (*) : Seitan mariné ou au steak de betterave, pickles d'oignons rouges, chou rave, graines germés de poireau, salade croquante, mayo végétale - 10,00€
- OPTIONS : Cheese (Altitude 141), Bleu d’Auvergne ou Falafel* - 1,00€
- FRITES FRAÎCHES (**) - 3,50€
- DUO DE FALAFELS (**) : beignets de pois chiches aux herbes et aux épices, sauce blanche à la menthe - 3,50€
🍰 DESSERTS
- CAFÉ GOURMAND (*) : café, petit cookie, financier à la poire et dessert du moment - 7,50€
- CHEESE CAKE BASQUE (***) - 5,00€
- TARTE À LA PÊCHE (*) - 5,00€
- COOKIE (*) : coco, amande et chocolat noir - 2,50€
- FINANCIER (*) : au fruit de saison - 2,50€

12/07/2026

[Merci d'avance de partager ʕ·ᴥ·ʔ]
Grand Ours cherche un petit coup de main pour la dernière quinzaine de juillet.
N'hésitez pas à nous faire signe ! Pour candidater envoyez votre CV à [email protected] ou passez nous voir au comptoir.
à très bientôt.

08/07/2026

[Merci d'avance de partager ʕ·ᴥ·ʔ]
Grand Ours recrute deux cuisinier.e.s à temps complet en cdi (ou en cdd selon vos projets) à la rentrée et à l'automne 2026.
N'hésitez pas à nous faire signe ! Pour candidater envoyez votre CV et votre lettre de motivation à [email protected]
à très bientôt.

08/07/2026

Salut les ours.es,
Voici, !
Le restaurant sera ouvert vendredi soir : )
Bonne journée,
Code régime alimentaire :
(*) Végétalien
(**) Végétalien et sans gluten
(***) Végétarien et sans gluten
🍚 ENTRÉES
- ROULEAU DE PRINTEMPS (**) : galette de riz, menthe, pousse de petits pois, filet de tolu à la japonaise, chou rouge et blanc, carotte, salade croquante, riz et sauce cacahuète et citron vert - 3,00€
- GASPACHO (*) - 5,00€
🍝 PLATS
- RAVIOLES & CIE (**) : Ravioles de féta végétale, crème de poivrons rouges et salade de courgettes, roquette et tomates cerises - 12,00€
- POKE BOWL (**) : Riz rond vinaigré garni de cubes de pastèque rôtie dans une marinade sésame, tamari, citron vert, ail et gingembre, patate douce fondante, chou rouge, concombre, nectarine et radis, sauce crémeuse au sésame, graines germées - 13,50€
🍔 BURGER & SNACKS
- BURGER (*) : Seitan mariné ou au steak de betterave, pickles d'oignons rouges, chou rave, graines germés de poireau, salade croquante, mayo végétale - 10,00€
- OPTIONS : Cheese (Altitude 141), Bleu d’Auvergne ou Falafel* - 1,00€
- FRITES FRAÎCHES (**) - 3,50€
- DUO DE FALAFELS (**) : beignets de pois chiches aux herbes et aux épices, sauce blanche à la menthe - 3,50€
🍰 DESSERTS
- CAFÉ GOURMAND (*) : café, petit cookie, financier à la poire et dessert du moment - 7,50€
- CHEESE CAKE BASQUE (***) - 5,00€
- TARTE À LA PÊCHE (*) - 5,00€
- COOKIE (*) : coco, amande et chocolat noir - 2,50€
- FINANCIER (*) : au fruit de saison - 2,50€

Adresse

Marché Notre-Dame, Banc N°18
Poitiers
86000

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00
Samedi	09:00 - 15:00

Site Web

http://grandours.fr/

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