Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Mercredi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Jeudi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00 Vendredi 08:00 - 12:00 13:30 - 17:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/100360323048373/

Le Moulin de Vaux - Poligny

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France
Poligny
Le Moulin de Vaux - Poligny

Fabrication artisanale de foie gras, rillettes, terrines, plats cuisinés et veloutés depuis plus de 30 ans.

20/02/2026

C'est avec une grande joie que nous vous annonçons l'ouverture sur notre site internet du paiement en ligne Click & Collect.
Découvrez notre choix de paniers garnis tout prêts ou nos planches de charcuterie/fromage, cliquez sur le produit qui vous intéresse payez en ligne ou en magasin et votre achat sera disponible en boutique.
Neuf paniers de produits locaux sont déjà disponibles, alors sautez le pas !
Pour cela une seule adresse :
www.aupaniergourmet.fr

22/01/2026

Envie de goûter nos rillettes maison ?
A retrouver chez nos clients fromagers, épiciers et cavistes

19/11/2025

Aujourd’hui, on vous présente nos foies gras de canard fabriqués à l’atelier par notre équipe.

Nature, au vin de paille, aux éclats figues ou au Macvin.

Accompagné d’une délicate gelée de fruits, sur un toast ou un pain d’épices maison.

12/11/2025

Découvrez nos terrines et rillettes de truite maison
Cuisinées à l'atelier à Poligny avec des ingrédients 💯% 🇫🇷

06/11/2025

🌶🌶 Le Piment de Bresse Bio 🌶🌶

Variété ancienne de piment doux (4/10 échelle de Scoville).
A peine plus fort que son cousin le piment d'Espelette, il développe de forts arômes et une odeur fruitée de paprika/poivron.

En plus le notre est bio et cultivé par un maraîcher dans le Doubs.

Le saviez-vous : le piment existe depuis des millénaires puisqu'il était utilisé en remplacement du poivre devenu trop cher.

06/11/2025

Le Moulin de Vaux rime avec bocaux!
Notre équipe s'attelle en cuisine pour vous confectionner des terrines, des rillettes, des plats cuisinés et des veloutés.
Et pour tous les goûts : viande de porc, volailles, lapin... mais aussi truite!
Nous vous proposons une gamme traditionnelle et une gamme bio certifiée Ecocert.
Vous êtes gérant d'une épicerie fine, caviste, fromager ou responsable d'un magasin de fruitière à Comté, vous trouverez à coup sûr votre bonheur!

06/01/2025

L'équipe du Moulin de Vaux vous souhaite une belle et heureuse année 2025!😊

Adresse

Rue Le Corbusier
Poligny
39800

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Mercredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Jeudi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:00
Vendredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 17:00

Téléphone

+33384372709

Site Web

facebook.com

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