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Champagne Goussard Bernard

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Polisy
Champagne Goussard Bernard

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Champagne Goussard Bernard, Vins/spiritueux, 62 Grande Rue, Polisy.

Depuis 5 générations entre Avirey-Lingey, Bagneux-la-Fosse et Polisy, le Champagne Goussard Bernard cultive l'excellence et l'effervescence dans la Côte des Bar !

14/08/2026

🚀 Top Départ ! 🍇

🍾 Le Millésime 2026 est prêt à être cueilli ! Notre équipe débute aujourd'hui dans nos parcelles pour récolter des raisins à la maturité parfaite. ☀

😍 L'effervescence est à son comble au Champagne Goussard Bernard à Polisy. C'est le début d'une course contre la montre pour capturer toute l'expression de notre terroir. 🔥

✨ Restez avec nous pour vivre le cœur battant de cette récolte exceptionnelle ! Et bon courage à toute notre équipe ! 🥂

28/07/2026

🍇 Le compte à rebours est lancé... mais la tension monte dans les parcelles ! ⏳

☀ Notre vignoble déploie actuellement ses mécanismes de défense : la vigne se met en mode "survie" pour protéger ses précieux grains. Les baies restent plus petites par manque d’hydratation, et le stress hydrique commence à marquer les esprits (et les ceps !). 💧

💪 Pourtant, c'est toute la force et la résilience de notre terroir de Champagne qui s'expriment sous ce soleil ardent. Chaque cep lutte pour offrir le meilleur de lui-même, et notre rôle est plus que jamais d'observer, d'accompagner et de protéger cette récolte avant les vendanges. ✂

🍾 Malgré ces conditions difficiles, le profil aromatique s'annonce concentré et prometteur. La nature nous réserve bien des surprises ! Envie de découvrir nos cuvées ? 👉 https://champagne-goussard-bernard.fr/ 🥂

03/07/2026

🌱 Pas question de laisser tomber ces jeunes plants de vigne ! 😍

☀️ Avec les grosses chaleurs de l'été, les jeunes pousses que nous avons entreplantées du côté de Bagneux commençaient à avoir sacrément soif. 💧

🌿 Ni une, ni deux, une équipe de choc s'est mobilisée ! En famille et avec David, notre collaborateur, tout le monde a mis la main à la pâte pour leur apporter l'eau nécessaire et leur redonner des forces. Un beau moment de partage et d'entraide au cœur des rangs pour veiller sur la relève de notre terroir ! 🍇

👉 https://champagne-goussard-bernard.fr/

24/06/2026

☀️ Clap de fin pour le palissage 2026 ! 🍾

👏 Face à la chaleur, notre équipe a œuvré dès l'aube pour relever les fils et garantir à la vigne un véritable « parasol naturel ». 🤩

🥂 L'été ne fait que débuter dans la Côte des Bar ! Faites une pause et dégustez nos cuvées qui riment avec fraîcheur et terroir authentique ! 🥳

🍇 Zoom sur les coulisses de ce travail d'orfèvre : 👉 https://champagne-goussard-bernard.fr/clap-de-fin-pour-le-palissage-2026/

13/06/2026

🎂 Ce samedi 13 juin, c’est un jour très spécial au domaine… Nous fêtons l’anniversaire de Catherine ! Pour l’occasion, on lève le voile sur ses souvenirs, ses racines et ses petits plaisirs d'été ! 🥳

💃 Son souvenir de jeunesse favori : Les bals de village à proximité de Bar-sur-Seine ! Une époque de fête et de danse, où elle aimait s’échapper avec ses amis et sa famille.
🍇 Sa parcelle de vigne préférée : Celle qui borde le jardin familial à Avirey-Lingey, juste à côté de là où elle a grandi. Une attache profonde à notre terroir.
🍦 Sa saison de cœur : L'été ! Pour ses vacances, ses longues journées chaudes, ses glaces gourmandes à l'italienne... un moment de calme et de déconnexion si précieux avant la joyeuse tempête des vendanges.
🥂 Son accord de cœur au domaine : De retour à la maison, son accord mets/vins préféré reste incontestablement notre Cuvée Rosé by Champagne Goussard Bernard…
👇 D'ailleurs, on vous laisse deviner en commentaire avec quel plat elle adore l'associer ? Un indice : c'est un incontournable de l'été ! 🍾

✨ Nous lui souhaitons un merveilleux anniversaire ! ✨

26/05/2026

📸 Un spectateur inattendu dans les vignes ! 😍

✨ Ce dimanche matin, lors d'un contrôle de l'état des vignes du côté de Polisy, Aurélie a eu la chance de croiser ce magnifique chevreuil. Un vrai moment suspendu, comme pris en flagrant délit au milieu de nos parcelles ! 🦌

🍇 Mais pas de repos pour autant dans le vignoble : la nature s'active, et nous aussi ! Le palissage a débuté hier à Bagneux-la-Fosse et aujourd'hui à Polisy et Avirey-Lingey. La météo, si capricieuse il y a encore quelques jours, s'annonce d'ailleurs d'ores et déjà digne d'un plein été pour cette fin mai ! ☀️

👏 Un grand coup de chapeau et bon courage à toutes les équipes pour cette période si importante pour le millésime ! 🍾

🌸 Et qui dit retour du soleil (et fin mai) dit... Fête des Mères ce dimanche ! Pour célébrer toutes les mamans avec des bulles, rendez-vous sur notre site web pour découvrir notre Maison et nos cuvées : https://champagne-goussard-bernard.fr/ ! 🥂

30/04/2026

🚀 La vigne passe à la vitesse supérieure ! 🍇

Ce n'est plus une pousse, c'est une course ! Boostés par un mois d'avril chaud et sec, nos bourgeons se transforment en feuilles sous nos yeux... 😍

🌿 Les rangs de pinot noir et de chardonnay s'éveillent avec une vigueur presque impatiente. Ce qui n’était que de timides bourgeons il y a quelques semaines se transforme aujourd’hui en de jeunes pousses éclatantes de vert, portées par un soleil qui semble vouloir rattraper le temps perdu ! ☀️

🍾 Le printemps est précoce, les paysages sont magnifiques et l'espoir d'un beau millésime grandit sous le soleil de la Côte des Bar ! 🥂

👉 Envie de découvrir le fruit de notre terroir ? Direction notre site : https://champagne-goussard-bernard.fr/ 📲

05/04/2026

🥂 La chasse aux œufs a déjà commencé dans nos vignes ! ✨

🍫 Pour Pâques, nos cuvées s’invitent au pied des ceps pour une rencontre gourmande. Que vous soyez plutôt Blanc de Noirs pour son caractère ou Carte Noire pour son équilibre, il y a toujours une bulle Goussard Bernard pour accompagner vos chocolats. 🍇

😋 Et quoi de mieux que les chocolats de Gourmandises Concept Store à Bar-sur-Seine pour sublimer ce moment ? Nos cuvées sont prêtes à rejoindre vos tables familiales pour des moments de partage inoubliables. 😍

🐥 La Maison de Champagne Goussard Bernard vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques ! 🥂

02/04/2026

☀️ De l’agitation et de l’espoir au cœur de nos vignes ce matin ! 🍇

😍 Quel plaisir d'accueillir les élèves du Campus Terres de l’Aube - Cœur de Vigne sur les hauteurs de Polisy ! Sous un soleil radieux, qui nous a vite fait oublier une nuit bien trop fraîche pour la saison, 5 apprentis et leur formateur ont investi une parcelle de nos chardonnay. 🍾

✨ Au programme : la plantation de jeunes pieds de vigne, sous l’œil expert et bienveillant de Jean-Paul. Un moment de transmission essentiel pour préparer la relève de notre terroir ! 🌱

🍀 On croise fort les doigts pour Yoann, qui passera son examen final d’ici quelques semaines. Tout le domaine est derrière toi, bon courage ! 💛

👉 https://champagne-goussard-bernard.fr/

Adresse

62 Grande Rue
Polisy
10110

Site Web

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