Laure de Nyls

02/02/2026

La page déménage... pour mieux vous régaler ! 🍷✨

Nous migrons officiellement vers notre nouvelle page pour plus de partage, de vidéos et de surprises !

⚠️ À noter : Cette page restera active tout au long du mois de février, mais pour ne rien manquer de nos actualités, c’est désormais "de l'autre côté" que ça se passe !

🎁 UN JEU CONCOURS EXCLUSIF ARRIVE !
En février, un cadeau sera mis en jeu... mais uniquement sur notre nouvelle page. Ne manquez pas votre chance de participer !

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On se retrouve de l'autre côté ?
L'équipe des Caves Laure de Nyls ! 🍇

31/01/2026

La page déménage... pour mieux vous régaler !
Les Caves Laure de Nyls tournent une page pour écrire la suite avec vous. Notre communauté s'agrandit et nous migrons officiellement vers notre nouvelle page pour plus de partage, de vidéos et de surprises !
🎁 UN JEU CONCOURS EXCLUSIF ARRIVE ! En février, un cadeau exceptionnel sera mis en jeu... mais uniquement sur notre nouvelle page. Ne manquez pas votre chance !
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On se retrouve de l'autre côté ? L'équipe des Caves Laure de Nyls !
⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bientôt l’heure de faire sauter les crêpes ! 🥞✨

Pour la Chandeleur, on prend de l’avance aux Caves Laure de Nyls.
On vous partage notre secret pour des crêpes d’une finesse absolue, mais surtout, nos meilleurs accords pour surprendre vos papilles !

🥣 Notre Recette Signature :

- 500g de farine & 200g de sucre
- 100g de beurre demi-sel fondu & 5 œufs
- Mélangez avec 500ml de lait.
- ⏳ Le secret : Laissez reposer 1h, puis détendez la pâte avec 500ml de lait supplémentaire juste avant la cuisson !
- 💡 Le petit plus : Un bouchon de rhum ou de fleur d'oranger.

🍷 Côté Cave : On bouscule les traditions !

🍭 Pour vos crêpes sucrées :
Laissez-vous tenter par l'élégance de nos Rivesaltes Ambré ou Tuilé. Une gourmandise absolue !

🥓 Pour vos crêpes salées :

Osez le Muscat NOVO ! Sa fraîcheur et ses bulles fines apportent un peps incroyable.

Pour accompagner vos garnitures plus intenses, découvrez le Château Pollestres. Un choix de caractère qui "casse les codes" !

Alors, on prépare la pâte ensemble ? 🥂

📍 Retrouvez-nous à Pollestres, Bages, Trouillas et Le Boulou.



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25/01/2026

RAPPEL :
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23/01/2026

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02/01/2026

🌿 En 2026, faisons pétiller les instants de vie !
Comme un grand millésime, que cette nouvelle année soit le fruit du temps, de la passion et du partage.
Toute l’équipe de Laure de Nyls vous souhaite une année généreuse, authentique et pleine d’éclat ! 🍷✨

31/12/2025

✨🍾 BON RÉVEILLON 2025 A TOUS AVEC SANT JOAN 🍾✨

Pour célébrer la fin de l’année, laissez-vous séduire par Sant Joan – Bulle de Muscat, une cuvée festive, douce et pleine d’élégance… parfaite pour vos moments de fête ✨🥂

⏰ Petit rappel important
👉 Fermeture exceptionnelle de tous nos caveaux à 16h30

Merci pour votre compréhension et très belles fêtes de fin d’année avec Sant Joan 💛

̂tesdefindannée

29/12/2025

✨ Une fin d’année pétillante s’annonce ! 🥂
Célébrez le passage à la nouvelle année avec notre Noctambulles Chardonnay Brut, un chardonnay plein de finesse et de légèreté, idéal pour faire briller vos soirées de la Saint-Sylvestre ! 🍾

✨ Des bulles, des rires et de la bonne humeur pour clôturer l’année en beauté !

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23/12/2025

🎅✨ Horaires festifs de fin d’année ! ✨
Ho ho ho ! 🎄 Nos caveaux passeront aussi en mode fête 🎁
👉 Fermeture exceptionnelle à 16h30 les mercredis 24 et 31 décembre 🎆

L’occasion pour nos équipes de trinquer à la magie de Noël et de préparer le réveillon comme il se doit ! 🥂

Merci pour votre bonne humeur et votre fidélité tout au long de l’année 💛
On vous souhaite de joyeuses fêtes pleines de bulles, de rires et de bons vins ! 🍷✨

20/12/2025

🎄✨ Tirage au sort de la Tombola de Noël ! ✨🎄

C’est le grand jour ! 🎁 Aujourd’hui, samedi 20 décembre, a lieu le tirage au sort de notre tombola de Noël dans tous nos caveaux : Pollestres, Le Boulou, Trouillas et Bages 🍷

Les heureux gagnants repartiront avec un superbe tripack Laure de Nyls 🎉🥂

Merci à tous pour votre participation et votre fidélité ! ❤️
Restez connectés pour découvrir les gagnants et d’autres surprises à venir… 🎅🎁

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17/12/2025

✨ VENTE FLASH DE NOËL ✨

Ce samedi 20 décembre, profitez de -10 % de remise sur tous vos achats 🎁
👉 Une journée exceptionnelle dans tous nos caveaux : Pollestres, Bages, Trouillas et Cave coopérative du Boulou Laure de Nyls🍷

Le Père Noël nous a soufflé l’idée… 🎅😉
C’est le moment de remplir sa hotte (ou sa cave !) à prix tout doux 🎄
Faites-vous plaisir ou terminez vos cadeaux de fin d’année autour de nos meilleurs vins ✨🍇

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̈l ̀renoël

16/12/2025

✨ Laure de Nyls vous invite à un voyage gourmand au cœur du Roussillon 🍇
De l’entrée au plat, du fromage au dessert, découvrez notre sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque instant à table 🍷🧀🍰

Laissez-vous inspirer par nos pépites locales et partagez la magie du terroir ! 💫

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13/12/2025

✨ La magie de Noël s’invite à Ponteilla ! ✨
Ce dimanche 14 décembre de 10h à 17h, rendez-vous à l’espace Simone Ali pour une journée placée sous le signe du partage, des saveurs et de la fête 🎅🎁

Retrouvez notre stand Laure de Nyls avec notre incontournable Baias, notre pétillant Novo, ainsi qu’une belle sélection de blancs et rosés 🍇

C’est le moment parfait pour finaliser vos cadeaux de fin d’année ou choisir le vin qui sublimera votre repas de Noël 🎄🍽️

Venez partager un instant convivial et festif avec nous ! 🥂✨

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