La Malaurie

La Malaurie Un projet en Bourgogne et Champagne autour de la vigne et du vin créé par Francis Tribaut et sa famille 🍇🌱

31.08.2026 Clap de fin 🍇🍾Vendanges - Ce moment spécial de l’année où le vignoble est en effervescence 🥂- enfin ça c’est ...
31/08/2026

31.08.2026 Clap de fin 🍇🍾
Vendanges - Ce moment spécial de l’année où le vignoble est en effervescence 🥂- enfin ça c’est sans compter sur les choix de chacun: entre rapidité et patience , un subtil mélange pour trouver l’équilibre dans à la dégustation!

Le choix d’attendre la pluie (et un peu de grêles) a permis d’obtenir des baies plus équilibrées, plus d’aromatiques !

La qualité est au rendez-vous 💪🏻🥂 il faut s’en servir pour vinifier au mieux! Rare sont les années ou l’on cueille un si joli ‘caviar’ noir ou jaune doré !

Merci à tous , 2026 nous a fait peur, courir et finalement ce sera un bel exercice, un échauffement sur les millésimes à venir ! 🌱☀️🙏

Le champagne ça reste le goût, le plaisir, le partage ! Et ce Pop 🍾qu’on aime tant !

Maintenant COCHELET 🎉

🍇SUM’UP 26  à Pommard « Rue au Port »en Bourgogne: De belles pelotes bien saines de pinot noir prêtes à cueillir !!  Can...
22/08/2026

🍇SUM’UP 26 à Pommard « Rue au Port »en Bourgogne: De belles pelotes bien saines de pinot noir prêtes à cueillir !!
Canicule, sécheresse, maturation galopante, vendange inédite 3ème semaine d’août en Bourgogne. Qualité garantie même si la quantité ne sera pas au RDV



🍇 SUM’UP 26 Pommard « Les Charmots »: Des cailloux, encore des cailloux, la vigne à soif; il est temps de ramasser ces petites grappes fragiles.

Canicule, sécheresse, maturation galopante, vendange inédite 3ème semaine d’août en Bourgogne. Qualité garantie même si la quantité ne sera pas au RDV



🍇 SUM’UP 26 en Bourgogne: Canicule, sécheresse, maturation galopante, vendange inédite 3ème semaine d’août en Bourgogne. Qualité garantie même si la quantité ne sera pas au RDV



🍇 SUM’UP 26 à Meursault, « Clos des Cromins », les grappes de chardonnay sont pleines et généreuses. Toutefois, avec la canicule les grains se fragilisent et vont avoir tendance à tourner. Alors vite on va activer les sécateurs…en Bourgogne: Canicule, sécheresse, maturation galopante, vendange inédite 3ème semaine d’août en Bourgogne. Qualité garantie même si la quantité ne sera pas au RDV

🍇22/08 UPDATE : Vendanges en Côte de Beaune ! Ce n’est pas Noël, mais nous avons sorti les hottes 😝. Merci aux porteurs ...
22/08/2026

🍇22/08 UPDATE : Vendanges en Côte de Beaune ! Ce n’est pas Noël, mais nous avons sorti les hottes 😝. Merci aux porteurs et aux vendangeurs ! Un joli travail en équipe ✂️ belle ambiance dans l’effort.

Pommard, Meursault, Volnay, Santenay .. déterminer le circuit de cueillette est essentiel, c’est faire les bons choix entre la dégustation des baies et les données techniques !

Encore quelques jours à couper … puis le travail sera alors en cuverie 🍷 ! Avec patience , savoir et rigueur !

🍇UPDATE : Vendanges en Côte de Beaune !Ce n’est pas Noël, mais nous avons sorti les hottes 😝. Merci aux porteurs et aux ...
22/08/2026

🍇UPDATE : Vendanges en Côte de Beaune !
Ce n’est pas Noël, mais nous avons sorti les hottes 😝. Merci aux porteurs et aux vendangeurs ! Un joli travail en équipe ✂️ belle ambiance dans l’effort.

Pommard, Meursault, Volnay, Santenay .. déterminer le circuit de cueillette est essentiel, c’est faire les bons choix entre la dégustation des baies et les données techniques !

Encore quelques jours à couper … puis le travail sera alors en cuverie 🍷 ! Avec patience , savoir et rigueur !

Les vendanges approchent à grands pas. La véraison progresse mais les baies de raisins 🍇 manquent d’eau ! Comment la mat...
01/08/2026

Les vendanges approchent à grands pas. La véraison progresse mais les baies de raisins 🍇 manquent d’eau ! Comment la maturation va-t-elle se dérouler ?

Les vendanges seront précoces, atypiques, faibles en rendement .. les vignes portent les marqueurs de ce stress hydrique, bonne nouvelle la maturation semble continuer sur l’ensemble de nos parcelles !

L’important sera de maîtriser l’aromatique (tout autant que le degré et l’acidité technologique)! À nous de nous adapter au mieux aux conditions pour vous offrir le meilleur !
2026 marquera les esprits, il est certain que nous apprendront beaucoup de ce millésime !

Que l’été continue 🍾 paisiblement svp ! 🌱🍇🫶🏼

Famille Tribaut 🥂🍷
Bourgogne & Champagne

Isabelle Tribaut-sohier

LAURA 🍷🥂🍰🍀
Marion Tribaut

bourgogne

[10/07/26] Alors que le feu de canicule ravage certains secteurs 🔥, parfois proches des vignes, les futurs raisins se do...
10/07/2026

[10/07/26] Alors que le feu de canicule ravage certains secteurs 🔥, parfois proches des vignes, les futurs raisins se dorent au soleil (grillent même parfois un peu= échaudage)☀️

À ce stade de « fermeture » de la grappe, les fruits pendent et vont bientôt se colorer au stade « véraison » 🍇tandis que la pellicule des baies s’assouplira.

Pour l’instant l’état sanitaire est bon, mais il faut rester vigilant notamment vis à vis de l’Oïdium.

Préparons les vendanges ! Août, c’est demain ! ⏱️

vigneron

21/06/2026

🍓 🥂 Le dessert d’été de LA MALAURIE, fraîcheur et gourmandise assurée ! Au champagne rosé« La Rosière » par Francis 🌞

Mi-Juin en Champagne 🥂 3 cépages Pinot Noir, Meunier, Chardonnay : 3 stades d’évolution des grappes 🍇 Toutes avec des pe...
16/06/2026

Mi-Juin en Champagne 🥂
3 cépages Pinot Noir, Meunier, Chardonnay : 3 stades d’évolution des grappes 🍇
Toutes avec des petits grains déjà formés pour un même objectif : 🚜 Récolte fin août 🌞 (encore, la nouvelle norme !)

🌸Floraison et capuchons floraux 🌞… La saison 2026 avance vite avec l’ensoleillement et les fortes chaleurs du mois de ma...
02/06/2026

🌸Floraison et capuchons floraux 🌞…
La saison 2026 avance vite avec l’ensoleillement et les fortes chaleurs du mois de mai !
Sur le même pied de vigne, on observe simultanément des inflorescences non ouvertes, d’autres en pleine floraison et même de petits grains déjà formés avec leurs capuchons floraux en train de tomber!💪🏻
Pour sûr la vendange sera très précoce 🔜

2026 et ses surprises 💪🏻! Après le gel bien destructeur par endroits, le printemps court à nouveau sous un soleil radieu...
29/04/2026

2026 et ses surprises 💪🏻! Après le gel bien destructeur par endroits, le printemps court à nouveau sous un soleil radieux 🌞

Bourgeons, Feuilles 🍃 , Vrilles, Inflorescences 🍇(futures grappes)… la Vigne renaît en cette saison.

Wait & See 🤞

Adresse

Pommard
21630

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