William votre traiteur

27/10/2015

20/07/2015

Brunch à la ferme Maubuisson

12/11/2014

14/09/2014

Mon activité …

Traiteur à domicile :
Je réalise pour toutes sortes d’événements familiaux, buffets et réceptions, notamment les apéritifs dinatoires, les anniversaires les événements exceptionnel, mais aussi Les anniversaires de vos enfants.
Et pour les entreprises je réalise aussi les préparations des séminaires, ou d’autres manifestations professionnelles pour les entreprises telles que les pauses déjeuner, buffets chaud ou froid
Cuisine à domicile :
Laissez-moi votre cuisine et j’assurerai la préparation des repas selon vos désirs, et vos goûts !
Cours de cuisine :
Je peux également vous transmettre mon savoir faire, grâce a des cours de cuisine individuels ou collectifs, selon les thèmes choisis.
Et aussi faire découvrir le goût des bonnes choses aux enfants, la reconnaissance des aliments afin que ces chers bambins assurent la pérennité des valeurs culinaires.


Mon souci est d’assurer le respect du goût, des saveurs, l’authenticité des plats d’antan, sans oublier la qualité des produits.
De plus, je m’affère toujours à préparer les mets selon des produits de saisons.
N’hésitez pas à mes contacter ; je suis a votre entière disposition pour vous rencontrer et, vous conseiller et réaliser vos projets.

26/11/2013

11/11/2012

L'arbre à bonbons

13/06/2012

Panna cotta de st jacques au coulis de corail

12/04/2012

Hummmm !!!

11/04/2012

William Peron, j’ai 50 ans et je suis dans notre belle région depuis une trentaine d’années. J’ai suivi une formation de traiteur dans les années 80, période pendant laquelle j’ai obtenu mon CAP.J’ai exercé cette profession que j’aime tant pendant 8 ans.
Pour des raisons personnelles, j’ai été obligé de suspendre mon activité, bien entendu, pour les miens je continuais à réaliser les événements familiaux pour le plaisir de mes proches.
Aujourd’hui je décide de renouveler cette très belle expérience, de vous faire partager ma passion.