La Cave de Pont l'Evêque

20/03/2026

Trois cuvées, trois ambiances… et un joli voyage dans le Roussillon signé Château Montana ☀️

🍷 Clos des Sept – AOP Côtes du Roussillon Villages
Assemblage de Syrah, Carignan et Mourvèdre
Un rouge généreux et solaire, entre fruits noirs, épices et garrigue. Ça sent le Sud, les grillades et les grandes tablées.
👉 Accord : côte de bœuf, agneau rôti, cuisine méditerranéenne.

🥂 L’Astre Blanc – IGP Côtes Catalanes
Assemblage de Grenache blanc et Grenache gris
Fraîcheur, éclat, précision… un blanc lumineux qui donne tout de suite le sourire. Agrumes, fleurs blanches, finale tendue.
👉 Accord : poissons grillés, fruits de mer, chèvre frais.

🌑 Silencio – AOP Côtes du Roussillon
Assemblage de Grenache, Syrah et Carignan
Plus profond, plus enveloppant… fruits mûrs, touche fumée, texture soyeuse. Le vin qui accompagne les beaux moments qui durent.
👉 Accord : magret de canard, gibier, plats mijotés.

Trois styles, trois personnalités…

19/12/2025

vigneronsindependants

19/11/2025

Beaujolais Nouveau & Villages, c’est demain !

18/10/2025

🍇 Les vins du Domaine Julien Auroux

Des cuvées pleines de vie, de fruit et d’émotion, nées sur les coteaux du Sud-Ouest et façonnées par la main attentive de Julien Auroux.

🍷 Blablabla — un vin sans baratin, juteux et vibrant.
🌿 Domaine — l’expression la plus pure du terroir, droite et équilibrée.
🐾 Itinéraire Bis — un détour gourmand, souple et charmeur.
💛 Un peu de toi, un peu de moi — tendre, lumineux, plein de douceur.
🍯 Tout Doux — un blanc moelleux à base de Sauvignon Blanc et Sémillon, tout en rondeur et délicatesse.

Des vins travaillés avec respect du vivant, issus principalement de Merlot, Malbec, Cabernet Franc et Sauvignon, qui racontent un terroir sincère et généreux.

📍 À découvrir verre en main, sans chichi — juste pour le plaisir du fruit et du partage.

26/09/2025

Foire au Vins. Jusqu’au 30 Septembre.

07/06/2025

Petite sélection avec un caractère assumé ..

22/03/2025

Les .L’élégance de la puissance maitrisé, associé au fruit de magnifiques syrah, carignan et grenache. Soleil et amour en bouteille. Venez découvrir ces et .

24/02/2025