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Finesse et Tradition

Finesse et Tradition Finesse & Tradition
Artisans Bouchers de Père en Fils Faites confiance à un boucher traditionnel.Nous vous proposons des parthenaises et des blondes d'Aquitaine primées aux concours de boucherie de haute qualité (Cholet, Bressuire et Parthenay).

Retrouvez aussi des veaux de lait élevés sous la mère, primés aux foires de Corrèze et du porc noir de Bigorre, en direct de Tarbes. Finesse Et Tradition met à votre disposition un service traiteur. C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons toute l'année.

Options de paiement:   Cash

Fonctionnement normal

🇯🇵Wagyu 🇯🇵Votre Boucherie finesse et traditions vous propose de venir découvrir une viande extraordinaire qui nous vien...
28/04/2022

🇯🇵Wagyu 🇯🇵

Votre Boucherie finesse et traditions vous propose de venir découvrir une viande extraordinaire qui nous vient en direct du Japon ! ! !
Ce bœuf de la race Kurogé élevé dans la province de Kagoshima au Japon classée A5 à un persillé incomparable, symbole de qualité et de tendreté ce bœuf sera satisfaire tous les amateurs de viande d’exception !!

Bonjour à tous,                    ❗️Cette semaine arrivage exceptionnel ❗️Votre Boucherie finesse et traditions vous pr...
11/04/2022

Bonjour à tous,

❗️Cette semaine arrivage exceptionnel ❗️

Votre Boucherie finesse et traditions vous propose de venir découvrir une magnifique Parthenaise championne de concours !!🥩

 Vous pourrez la retrouver à partir de ce week-end en vitrine accompagner de nos magnifiques gigots et épaules d’agneaux pour vos repas de Pâques.

N’hésitez pas à passer commande au
01 30 32 52 91


Après quelques vacances on reprend les choses sérieuses !Chez finesse et tradition cette semaine nous vous proposons :...
14/10/2021

Après quelques vacances on reprend les choses sérieuses !

Chez finesse et tradition cette semaine nous vous proposons :
–côtes et faux filet de Takumi 1 mois de maturation ( croisement Aubrac et Wagyu français)
-entrecôte Wagyu A5 direct du Japon
-côtes rouge de Galice 1 mois et demi de maturation direct Espagne

Et petite nouveauté les filets mignon fumés .

Attention produit en série limitée il y en aura pas pour tout le monde 😉

03/09/2021

Chères clients,
Votre boucherie ferme pour les vacances et fait peau neuve .
La boutique de pontoise rouvrira le mercredi 29 septembre.
Les marchés de poissy , Ermont et Eaubonne sont encore ouvert jusqu’au dimanche 5 septembre puis seront fermés jusqu’au vendredi 1 octobre .
Merci à tous

12/07/2021

Avis à tous les fans de barbecue !
Votre boucherie finesse et tradition sera ouverte en juillet ainsi qu’en août.

30/04/2021

Votre boucherie Finesse et tradition à Pontoise sera ouverte le samedi 1 mai et le samedi 8 mai

15/01/2021

Chères clients,
Au vu des annonces faites par le gouvernement votre boucherie se voit dans l’obligation d’adapter ses horaires.
À compter du samedi 16 janvier votre boucherie sera ouverte du mardi au samedi de 6h30 à 13h30 et de 15h30 à 18h et le dimanche de 8h à 12h30.
Nous vous accueillons comme toujours dans le plus grand respect des normes sanitaires en vigueur.
Les marchés de Eaubonne, Ermont et Poissy conserve leurs horaires habituels.
À fin de simplifier votre passage en boutique n’hésitez pas à passer commande la veille par téléphone au 01 30 32 52 91.
Merci à tous pour votre fidélité et votre confiance.

01/01/2021

Toutes l’équipe de votre boucherie vous souhaite une bonne année 2021 !!!
🍾🍾🍾🍾

Les premières volailles festives sont arrivés!!!Venez découvrir nos chapons, dindes, poulardes ....Qu’elle soit du Ger...
17/12/2020

Les premières volailles festives sont arrivés!!!

Venez découvrir nos chapons, dindes, poulardes ....
Qu’elle soit du Gers ou de la Bresse toutes nos volailles de tradition sauront trouver une place de choix sur vos tables de fête!


Les commandes de Noël sont officiellement ouverte dans votre boucherie finesse et tradition ! Comme chaque année votre b...
09/12/2020

Les commandes de Noël sont officiellement ouverte dans votre boucherie finesse et tradition ! Comme chaque année votre boucher vous propose les meilleures viandes et volailles française ainsi qu’un assortiment de verrines ,feuilletées ,cassolettes...
 🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Toutes nos préparations de viandes et volailles sont faites maison, voici quelques exemples de ce que nous vous proposons pour votre réveillon. Pour toute demande particulière n’hésitez pas à vous rapprocher de notre équipe, nous préparons avec plaisir la viande qui sera répondre à vos désirs
🌲🌲🌲🌲🌲🌲

🔥viande d’exception !!🔥Venez découvrir la viande de Galice...nous vous proposons ce week-end ces sublime côtes de bœuf m...
19/11/2020

🔥viande d’exception !!🔥

Venez découvrir la viande de Galice...nous vous proposons ce week-end ces sublime côtes de bœuf maturé pendant 80 jours en direct d’Espagne.

Vous pourrez les retrouver au magasin de Pontoise ainsi que sur nos marchés d’Eaubonne , Ermont et Poissy.

09/11/2020

Votre boucherie de Pontoise sera ouverte le mercredi 11 novembre de 8h à 13h. Nous serons également présent sur le marché d’Ermont.

Chère clientes, clientsEn cette période de confinement votre boucherie Finesse et Tradition se tient à vos côtés c’est p...
30/10/2020

Chère clientes, clients

En cette période de confinement votre boucherie Finesse et Tradition se tient à vos côtés c’est pourquoi votre magasin de Pontoise restera ouvert aux horaires habituels et continuera à assurer un service de qualité dans le respect des normes sanitaires.

Nous avons également la chance de pouvoir continuer à vous accueillir sur les marchés de Eaubonne, Ermont et Poissy. Nos équipes se tiennent à votre disposition pour satisfaire toutes vos envies de viande d’exception !

Afin de simplifier vos achats n’hésitez pas à passer commande au minimum 24 heures à l’avance .

04/08/2020

Votre Boucherie finesse et tradition sera ouverte durant tout le mois d’août☀️

Votre Boucherie finesse et tradition à Pontoise a le plaisir de vous annoncer qu’elle sera de nouveaux ouvertes le diman...
04/07/2020

Votre Boucherie finesse et tradition à Pontoise a le plaisir de vous annoncer qu’elle sera de nouveaux ouvertes le dimanche matin de 8h à 12h30 à partir du dimanche 5 juillet.

Nous serons ouvert en juillet ainsi qu’en août afin de satisfaire tous les amateurs de barbecue à la recherche d’une pièce de viande exceptionnel !🥩🥩🔥

Votre Boucherie finesse et tradition a le plaisir de vous annoncer l’arrivée d’une nouveauté !!! Venez découvrir ou red...
28/05/2020

Votre Boucherie finesse et tradition a le plaisir de vous annoncer l’arrivée d’une nouveauté !!!

 Venez découvrir ou redécouvrir la rouge de Galice une viande persillé au goût inimitable, elle sera ravir tous les amateurs de viande . Cette race de caractère nous vient en direct d’Espagne nous vous la proposons en côte de bœuf ou T-bone après une maturation minimum de 15 jours ce qui développe son goût !

Elle vous attend dans votre boutique de Pontoise ou sur les marchés de Eaubonne, Ermont et Poissy.

Faites chauffer le barbecue🔥🔥🔥🥩🥩

‼️Réouverture‼️Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous serons à nouveau présent sur le marché d’Eaubonne à parti...
06/05/2020

‼️Réouverture‼️

Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous serons à nouveau présent sur le marché d’Eaubonne à partir du vendredi 8 mai à 8h.
Damien et Gaetan vous y attendent ainsi que tous vos produits préférés bœuf, veau, agneau et de nombreux produits pour le barbecue !

Votre boucherie de Pontoise sera également ouverte le vendredi 8 mai de 6h30 à 13h !

Votre boucherie finesse et traditions à Pontoise sera ouvert le vendredi 1er mai de 6h30 à 13h.Nous avons également le p...
30/04/2020

Votre boucherie finesse et traditions à Pontoise sera ouvert le vendredi 1er mai de 6h30 à 13h.

Nous avons également le plaisir de vous annoncer la réouverture du marché de Poissy le mardi 5 mai, notre équipe vous attendra ainsi que tous vos produits préférés... 

24/03/2020

Chers clients suite à L’obligation de fermeture pour nos marchés votre boucherie finesse et tradition à Pontoise change ses horaires d’ouverture. Nous vous accueillerons au magasin les mardis, mercredis, jeudis de 6h30 à 13h et les vendredis et samedis de 6h30 à 13h puis de 15h à 18h.

Vous pouvez passer commande au 01 30 32 52 91

Merci de votre compréhension .

Prenez soin de vous

19/03/2020

⚠️⚠️⚠️ nouveaux horaires ⚠️⚠️⚠️

Chers clients, durant la période de confinement nos horaires d’ouverture change. Veuillez trouver ci-dessous les nouveaux horaires de votre boucherie finesse et tradition à Pontoise. Ces horaires sont valables jusqu’à nouvel ordre merci de votre compréhension.

Lundi. fermé
Mardi 6h30 > 13h
Mercredi 6h30 > 13h
Jeudi 6h30 > 13h
Vendredi 6h30 > 14h30
Samedi 6h30 > 14h30
Dimanche fermé

Vous pouvez passer commande par téléphone minimum 24 heures avant.

Nous restons à votre disposition sur les marchés d’Eaubonne, Ermont et Poissy tant que cela est encore possible.

Prenez soin de vous

Toute l’équipe de votre boucherie Finesse et Tradition vous souhaite une bonne et heureuse année 2020 !!!!🍾🍾🍾
02/01/2020

Toute l’équipe de votre boucherie Finesse et Tradition vous souhaite une bonne et heureuse année 2020 !!!!🍾🍾🍾

BAR Moderne
03/10/2019

BAR Moderne

À bientôt 😎
31/08/2019

À bientôt 😎

Luttons contre la chaleur autour d’un moment convivial avec nos rosbifs cuits, nos terrines en gelée ou nos brochettes m...
25/07/2019

Luttons contre la chaleur autour d’un moment convivial avec nos rosbifs cuits, nos terrines en gelée ou nos brochettes maisons. 👌🍹

Les barbecues sont de sortie. Pour leurs faire honneur et en profiter pleinement, pensez brochettes. Brochettes maisons,...
19/07/2019

Les barbecues sont de sortie. Pour leurs faire honneur et en profiter pleinement, pensez brochettes. Brochettes maisons, fondantes, marinées...

#brochettes #boucherie #pontoise #cergypontoise #poissy #eaubonne #instafood #finesseettradition #viande #faitmaison #marchéermont #marché #marchéeaubonne

12/07/2019

Présentation de la blonde d'aquitaine.

Et rappel des horaires de la boutique de Pontoise pour juillet et Aout.

Du mardi au samedi
6h30 - 13h
16h00 - 19h30
Et le Dimanche
de 8h00 à 12h30.

En souhaitant bonnes vacances aux juilletistes.

Côte de bœuf du week end (limousine entre autre) dans notre boutique et sur les marchés. Ne cherchez plus, vous avez tro...
05/07/2019

Côte de bœuf du week end (limousine entre autre) dans notre boutique et sur les marchés. Ne cherchez plus, vous avez trouvé de quoi satisfaire les connaisseurs 👍😜😋

#cotedeboeuf #viande #barbecue #pontoise #marchéermont #marché #eaubonne #poissy #finesseettradition #boucherie #instafood #instaviande #limousine #boeuf

03/07/2019

Prête à sauter sur le BBQ, petite côté de bœuf limousine maturée comme il faut. 😋 On va vous régaler...
#bbqlovers #instafood #cotedeboeuf #barbecue #finesseettradition #pontoise #poissy #eaubonne #marchéermont #marché #boucherie #viande

Le beau temps revient, sortez les BBQ. 🔥🔥🔥Sur les Marchés de :POISSY, EAUBONNE, ERMONT en plus de la boutique de PONTOIS...
18/06/2019

Le beau temps revient, sortez les BBQ. 🔥🔥🔥

Sur les Marchés de :
POISSY, EAUBONNE, ERMONT en plus de la boutique de PONTOISE

Avec régulièrement des bêtes de concours et des Races prestigieuses en direct des éleveurs, des Veaux de lait, des Agneaux de Haute Vienne et du Limousin et nos déclinaisons de produits du Porc de Bigorre.

Rendez-vous du mardi au dimanche à Pontoise,
- Poissy : le mardi, vendredi et dimanche matin.
- Eaubonne : le mardi, le vendredi et le dimanche
- Ermont : le mercredi et le samedi

En vous remerciant de nous suivre et de nous encourager en partageant avec vos amis.

#marchéeaubonne #marché #marchédepoissy #marchedermont #pontoise #villedepoissy #villedepontoise #boucherie #viande #boucher #angus #parthenaise

Pour la Pentecôte, c’est un festival de Champions et Championnes.Les meilleures viandes seront là dans votre boucherie F...
06/06/2019

Pour la Pentecôte, c’est un festival de Champions et Championnes.

Les meilleures viandes seront là dans votre boucherie Finesse et Tradition à Pontoise et sur nos marchés. (Veaux de lait, Angus, Noir de Bigorre, Bœuf fermier d’Aubrac...)

A présent jouons un peu, pour les plus perspicaces. Ou se cache Gaëtan ?

#viande #boucherie #marchéeaubonne #pontoise #pentecote #angus #correze #veau #veauxdelait #boeuf #aubrac #laguiole #poissy @ Finesse et Tradition

Le saviez vous ?Chez Finesse et Tradition nous proposons aussi des légumes et des accompagnements pour vos repas dans no...
03/06/2019

Le saviez vous ?

Chez Finesse et Tradition nous proposons aussi des légumes et des accompagnements pour vos repas dans notre boutique de Pontoise. Et découvrez aussi notre activité traiteur avec de nombreux produits maisons comme les lasagnes, quiches et autres plats cuisinés...

Merci de partager pour nous encourager et faire connaître nos différentes activités.

+33 1 30 32 52 91
5 rue de Gisors. 95300 Pontoise

La preuve en image que nos clients « gourmands » savent se faire plaisir. 🥳Bavette d'aloyau et champignon de Paris. Il e...
30/05/2019

La preuve en image que nos clients « gourmands » savent se faire plaisir. 🥳
Bavette d'aloyau et champignon de Paris.
Il est vrai qu'en portion individuelle, c'est osé ....

NOUVEAU votre Boucherie FINESSE et TRADITION est maintenant sur les Marchés de :POISSY, EAUBONNE, ERMONT en plus de PONT...
23/05/2019

NOUVEAU votre Boucherie FINESSE et TRADITION est maintenant sur les Marchés de :
POISSY, EAUBONNE, ERMONT en plus de PONTOISE

Avec régulièrement des Bêtes de concours, et toujours des Races prestigieuses en direct des éleveurs, des Veaux de lait, des Agneaux de Haute Vienne et du Limousin et nos déclinaisons de produits du Porc de Bigorre.

Faites confiance à un boucher traditionnel, venez gouter et appréciez nos viandes sélectionnées, maturées préparées et découpées par nos soins afin de vous satisfaire.

Rendez-vous du mardi au dimanche à Pontoise,
- Poissy : le mardi, vendredi et dimanche matin.
- Eaubonne : le mardi, le vendredi et le dimanche
- Ermont : le mercredi et le samedi

En vous remerciant de nous suivre et de nous encourager en partageant avec vos amis.

Et toujours des races bovines élevées par des passionnés : Aubrac, Bazadaise, Blonde d'Aquitaine, Limousine, Salers, Parthenaise, Angus ... (selon disponibilité).

Re-post de notre client Laurent pour partager avec tous. « Voici  l'exemple d'une pièce de race  Salers  qui avec ses 7 ...
14/05/2019

Re-post de notre client Laurent pour partager avec tous.

« Voici l'exemple d'une pièce de race Salers qui avec ses 7 ans d'élevage et une maturation en frigo classique de plus de 3 semaines offre un résultat tendre, persillé .
Une belle expérience ..... »

Adresse

5 R Gisors
Pontoise
95300

Heures d'ouverture

Mardi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Mercredi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Jeudi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Vendredi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Samedi 06:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Dimanche 08:00 - 12:30

Téléphone

+33 1 30 32 52 91

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Buffet réalisé par finesse et tradition. Jamais déçu. Produits de qualité. Toujours à l'écoute, merci pour votre professionnalisme. Continuons à soutenir nos commerçants de proximité
Vous aimez la viande de nos burgers !? On vous comprend... Elle est sélectionnée et préparée avec beaucoup d'amour par notre artisan boucher Finesse et Tradition situé au 5 rue de Gisors à Pontoise. Allez y faire un tour, vous ne serez jamais déçu ! On vous attend nombreux ce midi pour déguster un bon burger... 🥰🙏 Pour commander au restaurant, trois possibilités : ➡️Par téléphone au 0134248610 ➡️Sur Internet : https://lecamionduvexin.byclickeat.fr/order ➡️En livraison : https://www.ubereats.com/paris/food-delivery/le-camion-du-vexin/s0z8z4WVSU6SYhTaj7Vsbw?fbclid=IwAR05XiOSUk1VrzbThlc5U4Nla4xNBNtVLfIQMMYExFNTQHFsOOFdkRtrt3E#_
Vous connaissez sûrement La ferme de chauvry... Si ce n'est pas le cas, nous vous invitions à la découvrir. La famille Ribiollet y élève leur chèvre depuis 1975. Leurs fromages primés plusieurs fois au concours national agricole vous raviront les papilles. Et si vous ne l'avez pas encore goûté, laissez vous tenter par notre burger le Biturige avec le fameux fromage de chèvre de Chauvry et son steak haché de boeuf/agneaux de la boucherie Finesse et Tradition à Pontoise. Pour commander au restaurant, trois possibilités : ➡️Par téléphone au 0134248610 ➡️Sur Internet https://lecamionduvexin.byclickeat.fr/order ➡️En livraison avec Ubereats : https://www.ubereats.com/paris/food-delivery/le-camion-du-vexin/s0z8z4WVSU6SYhTaj7Vsbw#_
Y’a pas de mal à se faire du bien: terrine au ris de veau, Bourgogne et Duke Ellington.
Potée au chou, mixte avec palette, travers demi sel et bœuf de pot au feu, et saucisse de morteau
Pot au feu servi dans le plat de ma grand-mère. Viande excellente comme d’habitude!
Merci à Philippe Gueret et toute l'équipe Finesse et tradition pour leur support pour la préparation de l'inauguration de la Box CrossFit Red Legion