21/04/2026
🍷 À la découverte des vins du Château La Ressaudie 🍓🥩🐟
Au cœur du Périgord, le Château La Ressaudie nous offre des vins au caractère affirmé : puissants, expressifs, intensément fruités et portés par des tanins soyeux. Une signature authentique du Sud-Ouest, entre élégance et générosité ! 😎
✨ Nos idées d’accords pour sublimer chaque cuvée :
🥂 Vin blanc sec (Montravel / Bergerac)
Frais, aux notes de fruits blancs et d’agrumes
👉 À savourer avec :
• Huîtres ou coquilles Saint-Jacques
• Fromages à pâte fleurie (camembert, brie)
• Ou même une tourte de canard aux pommes pour une touche locale...
🍷 Vin rouge (Bergerac / Côtes-de-Bergerac)
Rond, fruité, dominé par le merlot, avec une belle structure
👉 Parfait avec :
• Magret de canard ou confit
• Viandes grillées ou mijotées
• Fromages affinés
🍰 Et pour les gourmands…
Associez un vin légèrement fruité du domaine avec :
• Tarte aux fruits rouges
• Moelleux au chocolat (pour un contraste gourmand)
🌿 Un domaine à découvrir
Installé sur 35 hectares en Dordogne, le Château La Ressaudie perpétue un savoir-faire familial tout en apportant une touche moderne et passionnée
📍 Venez découvrir, déguster… et partager !