Le Tchèquepoint

09/12/2023

Ce week-end seulement !
Koleno, Bramborak, Zeli
-Jarret de porc mariné rôti et laqué à la moutarde et au miel
-Galette de pommes de terre à la marjolaine
-Chou fermenté cuit à la bière.

20/09/2023

Bonjour a tous ! 🙋‍♂️
Ce week-end, festival du bien être 🧘💆 à St Laurent sur Sevre !
Je sors de la cuisine tchèque 🇨🇿 pour cet évènement pour proposer des plats végétarien ou vegan ! 🍪🍲🌱
Ci dessous l'affiche de l'événement, je n'y serai que le dimanche mais ça durera tout le week-end ! 😎
Bonne journée à tous et bon appétit ! 😊

11/05/2023

Ce week-end, à Mouchamps (lieu-dit la Gachère), Festival du Bien-être, entrée gratuite !
J'y serai pour vous faire des petits Trdelniks le samedi !

Pour sa seconde édition, le Festival Bien-Etre et Nature de Mouchamps recevra une cinquantaine d'exposants et thérapeutes du Bien-Etre. Situé dans un champ, près d'une rivière, en toute tranquillité, venez prendre votre temps et discuter, questionner, tester les différentes thérapies propos....

11/05/2023

Ce samedi, je serai au Festival du Bien-être qui aura lieu tout ce week-end à Mouchamps (85) ! Je vous attends pour délicieux Trdelniks !!! 😋

15/12/2022

Redecouvrez le pain d'épices 🍞 avec ma version révisitée au carvi 🌱 !
J'ai enlevé toutes les épices traditionnelles pour les remplacer uniquement par le carvi, gardant la petite note anisée du pain d'épices, mais lui ajoutant une légère touche de menthol qui lui donne une fraîcheur ❄️ en fin de bouche ! A essayer d'urgence !!! 🤩

15/12/2022

Dernier week-end au marché de Noël 🎅 des Herbiers ce samedi 17 et dimanche 18 décembre !
Ouverture du chalet 🏚 samedi de 10h à 22h en continu, et dimanche de 10h à 19h !
Vous pourrez manger des spécialités tchèques sucrées (trdelniks, pains d'épices au carvi) ou salées sur place 🍽 ou à emporter 🛻 (goulash au sanglier et ses knedliky, je n'ai que des bons retours !!!)
A ce week-end ! 😊

09/12/2022

Nadège l'écureuil des neiges vous attend dès demain pour vous faire goûter aux Trdelnik🤩, Goulash au sanglier et ses knedliky😍, et petits pains d'épices au carvi !!! 😋
Rdv ce week-end, samedi de 10h à 22h et dimanche de 10h à 19h !

04/12/2022

Le stand est ouvert au marché de Noël des Herbiers (Vendée) !
Rendez-vous ce mois de décembre ce week-end du 2,3,4, le samedi et dimanche du 10 et 11, puis du 17 et 18 !

Goulash au sanglier (plat mijoté aux oignons caramélisés, au paprika et... au sanglier)

Trdelnik (gâteau semi-brioché cuit à la broche, prononcer [tre-del-nik] !)
-nature
-nappé au Nutella
-fourré chantilly avec au choix : oreo, bueno, caramel ou smarties)

A très bientôt !

Et merci à vous si vous partagez 😉😊 !

29/11/2022

04/11/2022

Repas du soir, Goulache tchèque au bœuf ! 😋