Boucherie Charcuterie Vaysse Pascal

26/04/2026

🚨La boucherie Vaysse sera exceptionnellement fermée le vendredi 1er mai.

Comme vous le savez, Pascal est actuellement en arrêt à la suite de son opération du genou. Nelson, notre intérimaire, ne pourra pas travailler ce jour-là, et Serge, notre salarié, n’est pas autorisé à travailler le 1er mai en raison de la réglementation. Sandrine ne peut donc pas assurer seule l’ouverture de la boucherie n’étant pas bouchère.

Par ailleurs, les bouchers et charcutiers dénoncent une inégalité de traitement : ils ne font pas partie des commerces autorisés à ouvrir le 1er mai, contrairement à ce qu’avait demandé leur confédération.

Nous sommes sincèrement désolés de ne pas pouvoir vous accueillir ce jour-là et vous remercions chaleureusement pour votre compréhension et votre soutien.

01/04/2026

30/03/2026

🐣🌸 Pâques arrive ! 🌸🐣

Les cloches sont passées… les agneaux aussi ! 🐑
Agneaux de Prayssac : locaux, tendres & savoureux 😋

📍 Rendez-vous cette semaine à la boucherie !

21/01/2026

🥳 N’hésitez pas à réserver pour partager un moment convivial dans le meilleur club du Lot ⚽️

01/01/2026

🥳

24/12/2025

🎅🎄🧑‍🎄

10/11/2025

🎬 Merci à tous !

Un grand merci pour vos nombreux messages d’anniversaire et pour nous avoir suivis tout au long de ce mois de célébration !

Un merci tout particulier pour la journée du 8 novembre, pour vos mots, vos gestes, vos cadeaux et surtout votre présence à nos côtés.
Nous souhaitons également remercier chaleureusement nos partenaires gustatifs qui nous ont accompagnés lors de cette belle journée :

- La boulangerie Doucet et Bro
- La boulangerie Lascazes
- La boulangerie Lasjaunias
- La fromagerie Laits Délices
- La Rosée Primeur
- La vie Claire Prayssac
- Bonnes Saveurs Lot
- Réunion de saveurs

Et un immense merci à la Bandas Les Mascagnes 🎺 pour l’animation et la bonne humeur qu’ils ont apportées tout au long de la journée !

Après toutes ces belles émotions, nous prenons un petit temps de récupération 😅 : Réouverture de la boucherie vendredi à 8h !

À très bientôt !
Pascal, Sandrine, Rémi et Sophie ♥️

09/11/2025

Un immense merci à Alain Auzaneau 📸, photographe à Puy-l’Évêque, ainsi qu’à Noix de Cocom pour la confection du superbe panneau et le casse-tête d’agencement des photos qu’il a fallu imaginer et réaliser avec soin !

Tout au long de ce mois anniversaire, vous avez pu admirer de magnifiques photos qui ont donné vie à de très beaux moments.
Ces clichés, empreints de vie, d’émotion et de sensibilité, nous les devons à Alain, dont le talent et le regard artistique ont su sublimer chaque instant. 🙌

Un grand merci, Alain, pour ton travail remarquable, ta passion et ta générosité.

Et encore bravo à Noix de Cocom pour sa créativité et sa patience dans la réalisation de ce beau projet.
Ces images resteront de précieux souvenirs de ce mois exceptionnel ! 💫

08/11/2025

🎉 Jour J : 60 ans ! 🥩
On vous attend à la boucherie pour des dégustations, surprises et cadeaux !
J’espère que ce mois anniversaire vous a plu 🎂.
Ça a été un vrai plaisir de partager avec vous nos souvenirs, témoignages et quelques secrets de nos recettes.

🙏 Merci pour votre fidélité, pour tous ces moments de partage et de joie.
La boucherie fait partie de notre cœur et de notre quotidien, et vous en faites partie.
À tout à l’heure pour un moment gourmand et festif !

Joyeux anniversaire PAPA ❤️

Fermeture à 12h et jusqu’au vendredi 14 novembre à 8h.

07/11/2025

🗣️Témoignage de Fabienne Sigaud, Maire de Prayssac

« Aujourd’hui, nous fêtons non seulement les 60 printemps de Pascal, mais aussi 60 années de passion et de service au sein de sa boucherie, véritable institution au cœur de notre village. ❤️

Pascal, c’est la discrétion, la fiabilité et la bienveillance incarnées.
Toujours présent, toujours à l’écoute, il allie sérieux et chaleur humaine.
Derrière son tablier, son regard tranquille et son petit sourire, qu’il faut parfois aller chercher, inspirent confiance et respect.

Travailleur acharné, Pascal sert chacun d’entre nous avec le même soin, la même constance et cette passion du métier qui traverse les générations.

Mais sa boucherie, c’est bien plus qu’un commerce :
👉 C’est un lieu de vie, où l’on échange des nouvelles du village,
👉 Un repère rassurant dans notre quotidien,
👉 Un symbole de lien social et de convivialité à Prayssac.

On se souvient aussi de son engagement, avec Sandrine, lors des moments difficiles notamment pendant la crise du Covid, où son geste généreux pour soutenir l’économie locale avait profondément marqué les esprits.

Des commerces comme celui de Pascal sont de véritables piliers de notre centre-bourg : ils font battre le cœur de Prayssac, ils attirent, relient et animent notre vie locale.

Alors, Pascal, en ce jour spécial :
Puisses-tu profiter pleinement de ce cap des 60 ans, avec fierté, reconnaissance et bonheur.
Merci pour tout ce que tu apportes à notre commune.
Et surtout… longue vie à ta boucherie ! 🥩👏

Avec toute mon amitié et ma reconnaissance »

Merci Fabienne pour ces mots et ton soutien