Domaine Bassac

29/09/2025

et un p'tit blanc, ça vous dit ?

Retrouvez l'ADN du terroir de l'étang de Thau dans ce vin.
De l'apéritif au dessert ce vin a sa place à votre table.
Accords mets vin/fromages : plateau de fruits de mers / huitres. Rillettes de truite, de sardines. Poisson en papillote. Fromage de chèvre (Cabecou).
Garde: Prêt à boire (0-3 ans). Typage: Vin blanc frais et fruité.
Température de dégustation: 14°C

accompagné d'un p'tit cabécou ? 😋

Petit fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte molle à croute fleurie. Texture fine et pâte fondante, devenant crémeuse au fil des jours, tandis que son goût se renforcera, développant de suaves saveurs avec des notes de noisette. Le cabécou se déguste tel quel, avec un bon pain et un verre de vin blanc, mais il peut également être rôti en tartine avec des dès de tomates.

Phare d'Eckmühl Domaine Bassac

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

04/02/2025

14/09/2024

Venez nombreux ce soir au Festival des vendanges à Puissalicon! Les vieux Crampons Festival des vendanges 2024 10ème édition

05/06/2024

Chers clients!

Pour la première fois le Domaine Bassac fait ses bagages et s'envole pour une exposition inédite chez Alàbriga Hôtel à Sant Feliu de Guixols🌞🌊

Si vous êtes de passage sur la Costa Brava retrouvez-nous samedi à partir de 19h30 😉

Nos vemos 👋🇪🇸
Alàbriga Hotel & Home Suites

17/05/2024

19/04/2024

Le Domaine Bassac est fier de vous partager ses 3 nouvelles médailles au des 2024 ☀️🥇🥈🥉

Les heureux gagnants sont :

La cuvée Manpot rouge 2021 pour sa médaille de bronze 🥉

La cuvée du XX 2020 rouge pour sa médaille d'argent🥈

La cuvée du XXI 2021 blanc pour sa médaille d'or 🥇

Mais qu'est ce qu'un vigneron indépendant ?

Un vigneron est une personne qui cultive sa vigne, fait son vin et le commercialise. C’est un artisan tant dans la vigne que dans la cave qui refuse d'industrialiser et d'uniformiser ses vins.👩‍🌾

Dans le respect de son terroir et avec pour seul but de satisfaire ses clients, le Vigneron Indépendant est responsable, et assume entièrement la qualité de son travail.

Préservant et défendant son patrimoine, il choisit d’utiliser des méthodes de travail innovantes. 🌿

Pour marquer cet engagement et la qualité de son travail, chaque Vigneron a signé la « Charte du Vigneron Indépendant » :

👉 Le Vigneron Indépendant connaît et respecte son terroir, préserve sa beauté et contribue à son dynamisme social et économique.

👉 Le Vigneron Indépendant partage avec vous son histoire, et son savoir-faire de paysan et d’artisan, lorsqu’il vous accueille dans son domaine.

Retrouvez-nous samedi 20 au Festival Les Bons Vivants organisé par le Picamandil sur la promenade à Puissalicon pour déguster une sélection de vins exclusive 🍷🍇

Send a message to learn more

08/04/2024

🎁CONCOURS SPECIAL MANPOT BLANC 22🎁

💐♥️Suite à vos nombreuses réactions et félicitations face à notre médaille d'or 🏅 au concours agricole 2024 nous avons décidé d'organiser ce jeu concours !

Les règles sont très simples :

☝️ VIENS CHERCHER UNE BOUTEILLE DE MANPOT BLANC AU CAVEAU

✌️LAISSE NOUS TES COORDONNEES MAIL ET TELEPHONE

3️⃣ SUIS NOUS SUR FACEBOOK ET INSTAGRAM les deux c'est encore mieux !! ;)

**Tirage au sort le 7 Mai** 📝🖋️

Le panier se compose de :
1 magnum de manpot blanc
2 bouteilles de manpot blanc 2022 🍾🍾
1 sommelier
2 verres 🥂

🍀Alors à très vite au caveau et bonne chance à vous 🍀

fans

28/03/2024

[ LES BONS VIVANTS - Portrait de vignerons 17/33 ]

DOMAINE BASSAC, François Delhon et Jean-Philippe Leca

Domaine Bassac est ancré dans le paysage languedocien depuis plusieurs générations. Dans les années 80, un importateur allemand s’engage à acheter l’intégralité de la récolte si elle est labellisée bio.

Ici on ne lance pas des paroles en l’air, la certification est acquise en 1987. Il y a 20 ans, Jean-Philippe Leca est embauché par le père de François Delhon pour l’aider au bureau. Parti du domaine, il recroise François en 2013 à l’occasion d’un salon des vins. Jean-Philippe dit chercher du travail, François lui dit sur le ton de la plaisanterie que le domaine est à vendre et que s’il le souhaite, ils peuvent s’associer.

Ici on ne lance toujours pas des paroles en l’air, en 2014, Jean-Philippe vinifie son 1er millésime et François se charge de vendre les vins. Complémentaires, ces deux-là sont surtout pleins d’énergie pour expérimenter à la vigne comme à la cave, et pleins d’idées pour continuer à faire vivre l’histoire de Bassac.

Crédit > Domaine Bassac

23/03/2024

🍷 Présentation du neuvième invité de la Cave Ruthène au 18ème salon du vin et des vignerons qui se déroulera le samedi 23 et dimanche 24 mars à la salle des fêtes de Rodez !

🔸 Domaine Bassac :
Le Domaine de Bassac se situe dans la petite commune de Puissalicon au nord de Béziers dans le Languedoc. C’est un vignoble d’environ 80 hectares sur des sols d’une grande diversité.

François Delhon et Jean-Philippe Leca viennent de racheter le domaine. Ce célèbre vignoble familial a connu 9 générations d’héritiers.

Ils produisent des vins biologiques depuis 1987 et possèdent une large gamme d’une trentaine de vins.

Retrouvez différentes cuvées lors du salon du vin :
🔸 Blancs :
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Pure"
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Petit Grain de Bassac"
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Le Manpôt"
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Icône"
🔸 Rosés :
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Pure"
🔸 Rouges :
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Pure"
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Le Manpôt"
▪️ AOP Faugères Bio "Little Parcel"
▪️ IGP Côtes de Thongue Bio "Icône"

Merci à nos partenaires : Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées, Bastide Manutention, Eds Rodez, TOTEM - Tous les tempos de la radio, Centre Presse Aveyron, Herail Imprimeurs et Maison du Livre

➡️ Réservez vos places dès maintenant sur : https://bit.ly/3uRlkjE
Évènement organisé par Les Cavistes de Rodez

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.