Maison Alary / Hyper Frais 81

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Maison Alary / Hyper Frais 81 Maison Alary - Le Séquestre - Hyper frais 81 : Boucherie, charcuterie, traiteur et crèmerie depuis 1983

Hyper Frais 81 situé au Séquestre près d'Albi, c'est trois indépendants qui se sont regroupés pour proposer des produits frais et variés : charcuterie et boucherie du Tarn, rayon traiteur avec des plats préparés, choix de fromages au rayon crèmerie, conserves maison, fruits et légumes de saison, vins de pays, boulangerie et pâtisserie....

16/10/2026
🐷 LA FOIRE AU PORC EST DE RETOUR !!La semaine prochaine, on met le porc à l’honneur avec notre grande Foire au Porc ! 🔪D...
15/10/2026

🐷 LA FOIRE AU PORC EST DE RETOUR !!

La semaine prochaine, on met le porc à l’honneur avec notre grande Foire au Porc ! 🔪

De belles pièces, du choix et surtout des prix foire pour remplir le congélateur et se faire plaisir à la maison.

🥩 Côtes, rôtis, filet mignon, poitrine, jarrets…
🌭 Saucisse fraîche et chair à saucisse…
🐷 Et bien d’autres morceaux à découvrir directement en magasin !

👉 Profitez-en pour faire vos réserves !

LA FOIRE AU PORC, C’EST LE MOMENT D’EN PROFITER ! 🐷

09/10/2026

🔥 5 KG DE VIANDE = 50 € !

La Caissette du mois arrive !

🥩 1 kg de rôti de porc filet
🍗 1 kg de manchons de poulet marinés
🌶️ 1 kg de merguez
🥓 1 kg de crépinettes de porc
🥩 1 kg d’émincé de bœuf mariné

5 KG • 50 € • SOIT 10 €/KG

⚠️ SEULEMENT 100 CAISSETTES DISPONIBLES !

📍 À retirer en magasin à partir du mardi 13 octobre.

À 10 € le kilo… ne tardez pas !

La relève est là !Aujourd’hui à l’atelier, place à l’apprentissage et à la transmission du métier.Sacha, Matteo, Charles...
08/10/2026

La relève est là !

Aujourd’hui à l’atelier, place à l’apprentissage et à la transmission du métier.

Sacha, Matteo, Charles et Leyan, nos quatre apprentis, en plein travail autour du désossage du bœuf, accompagnés de Manu, leur maître d’apprentissage.

Des gestes précis, de la technique, de la patience… et surtout un savoir-faire qui se transmet chaque jour.

Parce que former les bouchers de demain fait aussi partie de notre métier.

🧀 La saison des raclettes est officiellement ouverte !Les températures baissent… et les plateaux de raclette font leur g...
03/10/2026

🧀 La saison des raclettes est officiellement ouverte !

Les températures baissent… et les plateaux de raclette font leur grand retour !

Charcuteries, jambons, saucissons et bons fromages : on vous prépare de beaux plateaux généreux, prêts à poser au milieu de la table.

Il ne reste plus qu’à sortir l’appareil à raclette et réunir les copains !

25/09/2026

🔥🔥🔥

22/09/2026

🥩 LA FOIRE AUX PAUPIETTES ARRIVE !!!!

Cette fois, on vous a préparé 7 recettes maison pour varier les plaisirs :

• Paupiette de veau, farce porc & veau — 14,95 €/kg
• Paupiette de porc, farce curry — 12,95 €/kg
• Paupiette de bœuf, farce à l’ail des ours — 15,95 €/kg
• Paupiette de dinde, farce au basque — 14,95 €/kg
• Paupiette de poulet, farce au canard — 14,95 €/kg
• Paupiette d’agneau, farce orientale — 16,95 €/kg
• Paupiette de canard, farce forestière — 14,95 €/kg

7 viandes, 7 recettes… laquelle sera votre préférée ?

Du 22 au 27 septembre.

Adresse

ZAC La Baute
Puygouzon
81990

Heures d'ouverture

Mardi 08:30 - 12:30
14:30 - 19:30
Mercredi 08:30 - 12:30
14:30 - 19:30
Jeudi 08:30 - 12:30
14:30 - 19:30
Vendredi 08:30 - 12:30
14:30 - 19:30
Samedi 08:30 - 13:00
14:30 - 19:30
Dimanche 09:00 - 12:00

Téléphone

+33563436583

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