Maison Marie - Au Sablé Normand

Maison Marie - Au Sablé Normand Boulanger pâtissier chocolatier biscuitier glacier depuis 3 générations
Biscuiterie Au sablé Normand, fabrication artisanale pur beurre de Normandie

L’aventure de la Maison Marie a débuté en 1946 lorsque les grand-parents, Maurice et Hélène, débarquent à Quettehou afin de ré-ouvrir une boulangerie fermée pendant la guerre. Maurice vient du Calvados en vélo pour visiter le commerce. Conquit par le lieu et les jambes en compote, il ouvre la boulangerie-patisserie au sablé normand avec pour mission de concocter des bons sablés en utilisant les me

illeurs ingrédients que la région peut offrir. Son fils Michel reprend le flambeau en 1976 et développe une gamme de chocolats fins, unique dans la région, ainsi qu’une pâtisserie fine. En 2005, après avoir baigné dans l’univers de la patisserie et de la chocolaterie toute son enfance, c’est Patrice, le petit-fils, qui continue l’aventure familiale avec sa femme Anne-Lise. Il remet l’accent sur le biscuit et notamment le sablé grâce aux recettes uniques de son grand-père Maurice et développe une gamme de sablés salés, utilisant la drêche issu brassage des céréales de la brasserie voisine, privilégiant le circuit-court.

01/09/2026
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22/08/2026

Nouveauté en vitrine ce week-end !

Craquez pour nos délicieuses créations, disponibles dès maintenant :

- La Tartelette Fraise : fond de tartelette garni d’une compotée de fraises, ganache montée à la vanille et fraises gariguettes fraîches.

- La Douceur Mangue-Framboise : tartelette garnie d’un confit de framboises, surmontée d’un dôme mousse mangue et de framboises fraîches.

- La Forêt-Noire : biscuit génoise chocolat, mousse chocolat onctueuse, griottes et généreuse chantilly à la vanille.

Disponible dans nos trois boutiques de Quettehou, Saint-Vaast-la-Hougue et Barfleur.

⚠️URGENT⚠️POSTE A POURVOIR DE SUITE CDD POUVANT DÉCOULER SUR UN CDI 35h/sem
07/08/2026

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✨ Une dernière place est encore disponible !Nous recrutons un(e) apprenti(e) en pâtisserie.Envie d’apprendre dans une ma...
22/07/2026

✨ Une dernière place est encore disponible !

Nous recrutons un(e) apprenti(e) en pâtisserie.

Envie d’apprendre dans une maison artisanale passionnée et dynamique ?

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La Maison Marie et ses équipes vous attendent ! 💙

Adresse

15 Place Clemenceau
Quettehou
50630

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 19:30
Mercredi 07:00 - 19:30
Jeudi 07:00 - 19:30
Vendredi 07:00 - 19:30
Samedi 07:00 - 19:30
Dimanche 07:00 - 19:30

Téléphone

+33233541421

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