Inakakoura

Inakakoura Fabrication de jus de gingembre, jus d'hibiscus et de compléments alimentaires Aujourd’hui sa fille, Koura, a repris le flambeau familial.

Histoire d'Inakakoura

Il était une fois une femme qui vivait dans un village nommé Nouna situé au Burkina-Faso en Afrique de L’Ouest. Cette femme s’appelait Ina et possédait un incroyable talent pour la fabrication de délicieux jus de gingembre et d’Hibiscus. Tout le village faisait appel à ses services pour les cérémonies et si, toutefois, cette dernière ne pouvait être disponible alors l’ambian

ce de la fête s’en ressentait grandement. Passionnée pour concocter ses jus de fruits, elle vous fera voyager avec ses saveurs exotiques de son pays d’origine. Le jus de gingembre est une boisson énergisante, c’est un anti-inflammatoire naturel qui a pour vertus d’aider à lutter contre la fatigue. Le jus d’hibiscus est une boisson traditionnellement appelée Bissap en Afrique de l’ouest. Cette préparation est constituée de fleurs d’hibiscus qui donne un goût raffiné et acidulé. Vous aurez également l’occasion de découvrir d’autres produits artisanaux fabriqués au Burkina Faso.

Ahh ce moment en terrasse où l’on pense faire un choix "healthy" en prenant un thé glacé industriel à 36g de sucre plutô...
29/05/2026

Ahh ce moment en terrasse où l’on pense faire un choix "healthy" en prenant un thé glacé industriel à 36g de sucre plutôt qu’une bière… 🍹

On l'a tous fait, pourtant notre corps n’est pas si facile à berner.

On confond souvent se désaltérer et s’hydrater :

🍹 Se désaltérer : c’est cette sensation immédiate de fraîcheur. “ahhh ça fait du bien”
💧 S’hydrater : c'est apporter réellement de l’eau et des minéraux à son organisme.

Parce que les sodas, les thés glacés sucrés, et les Spritz “rafraîchissants”…
ils vous désaltèrent certes, mais à cause du sucre et de l'alcool, ils vous déshydratent surtout !

Le mieux pour ne pas finir en raisin sec tout fripé à 19h, c’est de boire de l’eau (évidement) régulièrement tout au long de la journée.

Et pour votre plaisir en terrasse cet été, on milite pour des boissons : bio, peu sucrées et sans alcool, comme nous savons si bien faire !

On a fait l’inventaire : 60% de nos ventes viennent de nos boissons sans sucre en 2026 !La gamme sans sucre ? Koura notr...
16/04/2026

On a fait l’inventaire : 60% de nos ventes viennent de nos boissons sans sucre en 2026 !

La gamme sans sucre ? Koura notre fondatrice l’a démarrée en 2021, pour quelques clients diabétiques. C’était plus pour faire plaisir que pour remplir une part de marché.

On s’est posé plusieurs fois la question de stopper cette gamme. Et pourtant, on a insisté. Sans le sucre comme exhausteur de goût, on sent toute la puissance du gingembre, et le goût bien acidulé de l’hibiscus ! 🔥

Aujourd’hui nos efforts payent, et on se demande si ce basculement va durer ?
Est-ce que les consommateurs changent leurs habitudes pour de bon ?

Et vous, les boissons Inakakoura, vous les préférez sans sucre ou sucrées ? 🌺

Bonne nouvelle pour notre petite PME, nous sommes 1er du classement   “jus de fruits” avec une note de 76/100. 🥳Ex aequo...
03/03/2026

Bonne nouvelle pour notre petite PME, nous sommes 1er du classement “jus de fruits” avec une note de 76/100. 🥳
Ex aequo avec des marques respectables tels que les thés et

Moralscore, c'est un organisme qui analyse l’éthique et la gouvernance : Qui paye ses impôts en France ? Qui rémunère correctement ses salariés ? Qui respecte l’environnement ?

Certains de nos confrères gardent tout secret, même leurs ateliers de production !

Chez Inakakoura, nous pensons qu’être une entreprise qui assume ses choix : c’est aussi accepter la transparence ! Alors si vous êtes curieux 👉 N'hésitez pas à consulter notre fiche sur Moralscore.

29/01/2026

Voici comment se déroule ✨une production chez Inakakoura ✨, pour le petit nouveau : le Jus de Bagarre sucré.

- L’étiquetage des bouteilles est d’abord fait.
- Puis tous les ingrédients sont préparés, puis versés dans la cuve. 🫚🌺🍍🍋
- Les cartons sont préparés.
- Et une fois le jus près, il est mis en bouteille.
- Enfin, les bouteilles sont rangées et prêtes à être expédiées. 📦

Une production rendue possible grâce au travail coordonné de toute l’équipe !✨

🎉 Inakakoura fête ses 5 ans !5 ans de passion, de travail, de rencontres et surtout de jus authentiques pensés avec le c...
26/01/2026

🎉 Inakakoura fête ses 5 ans !

5 ans de passion, de travail, de rencontres et surtout de jus authentiques pensés avec le cœur 🩷.

Merci à toutes celles et ceux qui nous accompagnent depuis le début et à ceux qui nous rejoignent chaque jour.

👉🏻Découvrez toute notre gamme de jus sur notre site !

Vous l’attendiez… le voila : Le jus de Bagarre en version peu sucrée ! Un mélange de gingembre 🫚, hibiscus 🌺 et ananas🍍 ...
24/01/2026

Vous l’attendiez… le voila :
Le jus de Bagarre en version peu sucrée !

Un mélange de gingembre 🫚, hibiscus 🌺 et ananas🍍 fait pour réveiller les papilles.

Toujours aussi intense, un peu plus doux.

Alors, t’es team sucré ou team sans sucre?

À toutes les personnes qui font attention au sucre mais aimeraient bien un peu de douceur quand même…toutes les personne...
12/01/2026

À toutes les personnes qui font attention au sucre mais aimeraient bien un peu de douceur quand même…

toutes les personnes qui consomment le plus localement possible, qui lisent les étiquettes, qui soutiennent les petites PME françaises dès qu'elles le peuvent, les personnes qui reposent un produit en rayon quand il n’est pas bio…

À toutes ces enseignes qui font la promotion du local, du fait artisanal, qui encouragent les petits fournisseurs au lieu de se tourner uniquement vers les multinationales qui écrasent tout. À tous les distributeurs, grossistes, intermédiaires, agents commerciaux, chefs de secteur, qui croient en nos produits et en font la promotion.�

À toutes les personnes celles qui produisent à la sueur de leur front en respectant la nature, toutes les personnes qui se battent contre le Mercosur, à toutes les personnes curieuses, toutes les personnes qui rêvent d'un monde plus équitable. Celles qui savent que nos différences culturelles sont des forces, et que les réunir rend tout plus beau.

Inakakoura vous souhaite une très belle année 2026. 🌺

🌺 On ouvre le tableau. Et là, on voit 45 000 ! Notre objectif 2025, c'était de passer la barre des 40 000 bouteilles. Un...
12/12/2025

🌺 On ouvre le tableau. Et là, on voit 45 000 !

Notre objectif 2025, c'était de passer la barre des 40 000 bouteilles. Un seuil de rentabilité pour Inakakoura. Ça nous semblait un gros challenge à l'époque…

Pour atteindre ce palier, nous avons traversé :
😵‍💫 Les appros en forte croissante.
😵‍💫 La multiplication des productions à organiser.
😵‍💫 La multiplication des livraisons.

Autant de nouveaux challenges à gérer !

Aujourd’hui on est fiers de vous annoncer qu’Inakakoura, c’est 45 000 bouteilles ! Et 160 magasins en Ile-de-France où il est possible de trouver nos produits, avec notre arrivée toute récente chez et .bio_officiel

Merci à tous nos distributeurs et nos clients fidèles pour votre soutien. L'aventure ne fait que commencer !

07/11/2025

Il y a un an on changeait de peau ✨
et cette transformation nous as porté chance.

2024, Nous avons déjà un excellent produit, On s’accrochais dur, tous les deux pour faire vivre Inakakoura, mais notre trésorerie était au ras des pâquerettes.

Les distributeurs étaient sensibles à l’histoire de la marque quand on la racontait…
Mais c’est comme si quelque chose clochait.

Un jour, on nous l’a enfin dit :

« Elles sont moches vos étiquettes…On ne vous voit pas en rayon… Et on a du mal à lire votre nom de marque et à différencier vos produits. »

Alors on as fait confiance à , graphiste spécialisée dans la Food.
Pour notre entreprise, à l’époque, c’était un investissement qui donne le frisson, mais elle a su nous donner confiance.

Avec :
- Un nouveau logo plus lisible qui facilite la mémorisation de notre marque,
- De nouvelles étiquettes bien visibles en rayon et cohérentes entre elles,
- Une vraie identité visuelle qui met en valeur notre histoire et la qualité de nos boissons.

la différence entre design banal et super design ?
C’est un x4 du CA en 1 an, car désormais :

- On nous reconnaît en un coup d’œil en rayon,
- On a triplé le nombre de points de vente,
- On est vraiment fiers de notre marque et de nos produits.

Nous mettons de grandes exigences dans la qualité de nos produits, maintenant ça se voit de l’extérieur.

Nos jus ne sont pas des formules chimiques ! Ce sont des créations vivantes, 100% naturelles, sensibles à la terre, au c...
15/10/2025

Nos jus ne sont pas des formules chimiques ! Ce sont des créations vivantes, 100% naturelles, sensibles à la terre, au climat, à la méthode de ceux qui les produisent.

Notre challenge : garantir la constance de notre goût, production après production. Pour ça, la qualité exceptionnelle et la constance de nos ingrédients est cruciale.

Pour le gingembre, c’est simple. Le marché a explosé, les variétés disponibles sont multiples ! Les meilleurs restent ceux d’Afrique : petits, fibreux, râpeux, tout sauf jolis ! Le Pérou, lui, assure de la constance, et une filière bio de qualité. C’est là que nous avons trouvé la variété parfaite pour nos jus.

Mais la fleur d’Hibiscus, elle, nous a donné du fil à retordre.
Notre coup de cœur, c’était l’hibiscus du Burkina Faso, le pays d’origine de Koura cependant la filière a disparu depuis 2022…
Après de multiples recherches et essais, nous avons trouvé la perle rare : un magnifique hibiscus bio cultivé en Egypte, le berceau du carcadet.

On applique cette même exigence pour tous nos ingrédients bio, en privilégiant le FairTraide et en refusant absolument le transport en avion pour limiter notre empreinte carbonne.

Le sourcing des ingrédients chez Inakakoura ce n’est pas un détail mais plutôt une philosophie : la transparence, la sincérité, la constance du goût, à chaque production !

Adresse

SmartCity Campus, 1 Rue De Clairefontaine
Rambouillet
78120

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 10:30 - 16:00

Téléphone

+33631058321

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