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Caviar des Sacres

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Reims
Caviar des Sacres

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Au 44 rue Chanzy, venez découvrir des Caviars choisis avec soin parmi les plus belles origines

08/10/2026

Deux maisons rémoises, une même envie de partager

Le Caviar des Sacres rencontre le Ch*****ne Prestige des Sacres autour de la cuvée 30 & 3 : une association élégante où le ch*****ne et le caviar se répondent et se complètent. 🥂

Une belle union entre deux univers, deux signatures et une même recherche d’excellence.

À retrouver à la Boutique Caviar des Sacres, ainsi qu’aux Caves & Terroirs de Tinqueux, Muizon et Reims. ✨

04/09/2026

Le genre d’accord qui se passe presque de mots

Ch*****ne Gérin MMXVIII, Blanc de Noirs Brut Nature × Beluga Iran Huso Huso

Des bulles, du caviar… et beaucoup de gourmandise.

L’art de vivre champenois, tout simplement.

*****neGerin

26/06/2026

Cabillaud délicatement nacré, jeunes choux de Bruxelles et caviar Beluga ; l’équilibre parfait entre la douceur du poisson, la fraîcheur végétale et la profondeur incomparable du Beluga.

Une composition élégante signée par le chef du restaurant Cuvée 31 aux .de.ch*****ne

29/05/2026

Ville des Sacres, ville de célébration.

Alors que Reims s’apprête à vivre ses Fêtes Johanniques, nous sommes fiers de porter, à notre manière, un fragment de son histoire dans notre nom.

*****ne

28/05/2026

Et si, au milieu des fleurs, se cachait cette année un plaisir plus inattendu… ✨

Du caviar, du ch*****ne, et un moment à partager.
Pour la Fête des Mères, offrez une émotion signée Caviar des Sacres.

*****ne

15/05/2026

L’Acipenser Royal Baeri incarne toute la finesse des grands caviars.

Élevé en Russie, cet esturgeon mythique révèle des grains délicats, une texture soyeuse et une remarquable tenue en bouche. Un caviar élégant, subtil et tout en équilibre.

*****ne

06/05/2026

Entre gourmandise régressive et raffinement absolu.

Le chef Thibaut Reppert des Les A***s de Ch*****ne sublime notre Kaluga Royal Amour dans une création aussi délicate qu’audacieuse : une gaufre aérienne, relevée par l’intensité et la longueur en bouche de ce caviar d’exception.

Une rencontre entre texture, chaleur et fraîcheur iodée, pensée comme une véritable expérience de dégustation.

*****ne

30/04/2026

Nous sommes ravis d’accueillir à la boutique le *****ne_gerin

Une maison au style affirmé, dont les cuvées allient finesse, éclat et profondeur… une signature qui s’inscrit naturellement dans notre univers.

À découvrir au 44 rue Chanzy, Reims :
– 100% Chardonnay Grand Cru
– Émérance
– MMXVIII
– Les Gouttes d’Or

Une palette aromatique délicatement tournée vers les fruits, offrant une expression généreuse et raffinée, une très belle découverte que nous vous recommandons avec conviction.

Une nouvelle expression du ch*****ne, pensée pour sublimer nos accords caviar & ch*****ne.

*****ne *****ne

22/04/2026

Quatre expressions, quatre nuances.

Du noir profond aux reflets dorés, chaque caviar révèle une identité singulière, entre intensité, finesse et subtil équilibre…

*****ne

11/04/2026

Impérial Gold, version printemps 💐

Grains délicats, texture soyeuse,
une fraîcheur subtile qui prolonge la dégustation.

À savourer au soleil, simplement ☀️

*****ne

Adresse

44 Rue Chanzy
Reims
51100

Heures d'ouverture

Lundi	11:00 - 19:00
Jeudi	11:00 - 19:00
Vendredi	11:00 - 19:00
Samedi	11:00 - 19:00
Dimanche	11:00 - 19:00

Téléphone

+33662266013

Site Web

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