24/07/2026
🍷 Aujourd’hui, direction le Domaine Le Roc en AOP Fronton, un domaine que nous avons le plaisir de proposer à la Cave de la Criée sur plusieurs de leurs cuvées.
Une belle redécouverte de leur travail autour de la Négrette, cépage emblématique de Fronton, souvent associée à la Syrah pour donner naissance à des vins gourmands, épicés et pleins de caractère. 🍇
Nous avons également eu le plaisir de déguster une cuvée élaborée à partir du Bouysselet, un cépage rare qui nous a séduits par sa belle rondeur, sa fraîcheur et sa salinité en fin de bouche, apportant beaucoup d’élégance et de personnalité.
Un grand merci à Anne pour son accueil chaleureux, sa disponibilité et cette visite passionnante au cœur du domaine.
Nous sommes heureux de partager avec vous ces vignerons passionnés et leurs vins, que vous pourrez retrouver à la Cave de la Criée. Venez les découvrir et échanger avec nous ! 🍷✨
📍 La Cave de la Criée
Les Halles Centrales, à Rennes
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