15/12/2025
🐟 Saumon & truite fumés – Engagement local & savoir-faire artisanal
Ici, pas de produit standardisé.
Notre saumon et notre truite sont fumés artisanalement au fumoir gastronomique de Cesson-Sévigné, avec un fumage lent qui respecte le produit et révèle toute sa finesse.
La truite provient de la pisciculture d’Erwan, en Bretagne, un élevage à taille humaine, engagé pour une production responsable et de qualité.
Derrière chaque tranche, il y a des femmes et des hommes, du temps, du savoir-faire et une vraie exigence sur l’origine.
👉 Du local, du vrai, de l’artisanat
👉 Des produits choisis, pas importés au hasard
Parce que bien manger commence par savoir d’où ça vient et comment c’est fait.
A découvrir dans vos deux magasins O Saveurs Locales
📍Rennes, 56 rue Poullain Duparc
📍Noyal/Vilaine, 1 place de la Mairie