Fourmi, la conserverie low-tech

15/10/2026

C'est dimanche !

Fourmi sera présent au marché des producteurs.

On s'y retrouve ?

30/09/2026

Nous serons présents ce soir au marché festif de La Carriole !

Un événement spécial car c'est aussi l'occasion de découvrir le nouveau local de cette épicerie solidaire.

Plusieurs raisons de venir nous voir place de l'église ce mercredi 30/09 !

🧺 Dès 16h30, un marché festif avec de nombreux exposants : légumes de La Ferme du Grand Champ, pain, fromage et desserts au lait de chèvre, miel, bière de la Brasserie Minimum, plants de la Pépinière des Lucanes et un invité Fourmi, la conserverie low-tech.
😋Venez découvrir leurs recettes : caviar à l'aubergine, crème de courgette à la menthe, poireaux à l'Asiatique, pickles...pasteurisés grâce à l'énergie solaire 🌞😎

🥳 et l'inauguration de l'épicerie participative de La Carriole de Chevaigné ! Dès 17h, venez visiter, déguster et jouer pour tenter de remporter un lot de délicieux produits !

🎶le tout en musique au son de la harpe, guitare et flûte de Gérald, Franck & invitées 🤩
À mercredi !!

25/09/2026

Vous ne trouverez pas ce légume dans votre supermarché, ni sur les étals de votre marché d'ailleurs ...

Tout simplement car personne n'en veut : trop grand, trop gros, pas pratique à transporter jusqu'à chez soi, ni à stocker.

Pourtant, c'est ce qu'il se fait de mieux : un légume bio, cultivé dans le respect des saisons, cueilli à pleine maturité avec amour par un maraîcher paysan (ici La Ferme Saïen à Saint-Gondran 👋) et qui ne voyage pas des km avant d'être mangé.

Chez Fourmi, c'est ce qu'on préfère : donner une belle vie à ces excellents légumes sans avenir, en les transformant en délicieuses tartinades 😋

Si vous êtes sensibles aux démarches anti-gaspi, vous allez adorer visiter le Marché Anti-Gaspi demain, samedi 26 septembre. Organisé par l' Union du Commerce du Pays de Rennes, ce marché met à l'honneur toutes les belles initiatives locales en la matière ! C'est sur la place du Parlement de Bretagne à Rennes de 10h à 18h.

Alors, vous avez trouvé de quel légume il s'agit ?

24/09/2026

♻️ Le Marché de l'Antigaspi, c'est samedi !

Venez nous rencontrer et goûter à nos tartinades 😋

📍 Rdv de 10h à 18h, place du Parlement de Bretagne à Rennes.

23/09/2026

C'est l'automne ! 🍂

Découvrez ci-dessous les dates de stages des 3 prochains mois.

Rendez-vous sur www.conserverie-fourmi.fr/stages.html pour en savoir plus !

22/09/2026

Transfo collective en préparation !

Un sondage a été lancé pour définir les recettes : https://framaforms.org/sondage-transfo-collective-automne-2026-1789810558

Réponse attendue avant lundi 28 septembre au soir ⏳

14/09/2026

Dernier atelier d'été à La Basse Cour mercredi dernier. 🍅🍆🫑

Une nouvelle fois, plein de curiosité et de convivialité pour mettre les bocaux à l'honneur. C'était un super groupe pour explorer l'univers de la conserverie maison ! 🤗

📍Changement de lieu pour la prochaine année : RDV à Les Longs Prés Centre socioculturel dans le quartier des Gayeules à .

Envie de participer ? Nos nouvelles dates sont sorties jusqu'en juin 2027. Ça se passe sur notre site internet pour les réservations.

A très bientôt pour "bocauter" ensemble 😉

26/08/2026

24/08/2026

C'est reparti pour une nouvelle saison de stages pour s'initier à la conserve maison ! Nous, on ne s'en lasse pas !

2025-2026 a été une superbe année avec :
- 14 stages d'initiation dont 1 spécial Noël
- 93 personnes formées
- 100% de dates complètes depuis janvier 2026
- Et surtout 100% de satisfaction --> La plus belle des récompenses, merci ! 😍

Pour les nouvelles dates, on garde le même format : un peu de théorie, beaucoup de pratique, des recettes gourmandes, bio, de saison et des petits groupes pour une bonne dose de convivialité !

Pensez à réserver à l'avance car les dates se remplissent vite ! Les bons cadeaux sont toujours disponibles 🎁
www.conserverie-fourmi.fr/stages.html

18/07/2026

Vendredi dernier, nous avons enfin mis les légumes d'été du Jardin des Mille Pas dans nos bocaux d'atelier. 🍆 🫑 🍅

Malgré la chaleur 🥵 et la fatigue 😴 que cette canicule entraine, nous avons animé 2 stages d'initiation, soit 16 nouvelles personnes surmotivées qui sont maintenant capables de faire leur bocaux à la maison en toute sécurité 💪

C'est toujours une fierté pour nous de participer à la résilience alimentaire de cette manière ! Alors on a bien hâte de remettre ça. 🤗

Il nous reste encore 2 places le 19 août à La Basse Cour, alors si vous voulez faire partie de l'aventure des conserveurs, ne tardez pas. C'est par ici : https://conserverie-fourmi.fr/stages.html

📆 Pas dispo ? Inscrivez vous pour recevoir les prochaines dates par mail dès leur sortie : https://framaforms.org/liste-dattente-stages-dinitiation-1729676375