Maison Ferrer

Maison Ferrer Boulangerie Pâtisserie Snacking

Bonjour à tous !!Vous êtes extraordinaire !!! 😍🤩Nous avons été dévalisés, ils nous reste la pâtisserie et les sandwichs ...
18/08/2026

Bonjour à tous !!

Vous êtes extraordinaire !!! 😍🤩
Nous avons été dévalisés, ils nous reste la pâtisserie et les sandwichs

Le pain frais de retour demain à 6h

J-1 AVANT L'OUVERTURE OFFICIELLE ! 🥖🎉Demain, les portes de la boulangerie s'ouvrent enfin pour vous accueillir ! On s'ac...
17/08/2026

J-1 AVANT L'OUVERTURE OFFICIELLE ! 🥖🎉

Demain, les portes de la boulangerie s'ouvrent enfin pour vous accueillir ! On s'active pour que tout soit parfait.

Pour vous offrir le meilleur service possible dès le premier jour et anticiper au mieux vos commandes gourmandes (gâteaux, évènements, grandes commandes), retrouvez ci-dessous nos modalités de commande ainsi que les informations relatives aux moyens de paiement acceptés.

📌 À retenir pour vos commandes :

Entremets & Gâteaux : 48h à l'avance minimum (acompte de 30 %)

Pièces montées & Événements : 1 semaine à l'avance minimum (acompte de 30 %)

Boulangerie & Viennoiserie (commandes spéciales) : 48h à l'avance minimum

⚠️ Moyens de paiement :
Veuillez noter que les chèques et les tickets restaurant au format papier ne seront pas acceptés (conformément à l'art. L112-12 du Code Monétaire et Financier).

A très vite !

🥖 L’engagement Maison Ferrer : la transparence dès l’ouverture ! 🥐Vous êtes déjà très nombreux à nous écrire en message ...
16/08/2026

🥖 L’engagement Maison Ferrer : la transparence dès l’ouverture ! 🥐

Vous êtes déjà très nombreux à nous écrire en message privé pour nous poser des questions sur la composition de nos produits et la présence d’allergènes. Un grand merci pour votre enthousiasme et vos retours ! ❤️

Votre santé et votre sécurité nous tiennent particulièrement à cœur. Alors, pour que vous puissiez vous régaler en toute sérénité dès le mardi 18 août, nous avons préparé notre Registre Officiel des Allergènes.

📋 Ce qu’il faut savoir pour notre ouverture :
1️⃣ Un registre complet : Il répertorie la liste des 14 allergènes majeurs volontairement introduits dans chacune de nos recettes (pains, viennoiseries fait maison, pâtisseries, snacking et salés).
2️⃣ Où le consulter ? Il sera en libre consultation dès le 18 août en boutique, sur simple demande
3️⃣ Fabrication artisanale : Nos gourmandises étant toutes façonnées sur place dans notre atelier, des traces involontaires d'allergènes sont toujours possibles.

⚠️ En cas d'allergie sévère : N'hésitez pas à nous le signaler en boutique ou à poser vos questions par message avant votre venue, nous vous conseillerons avec plaisir !

On a tellement hâte de vous accueillir✨

16/08/2026

J-2 AVANT L’OUVERTURE ! 🥖🎉

Le compte à rebours touche à sa fin ! Tout est presque prêt pour vous accueillir dès ce mardi.

Vous remarquerez peut-être un petit détail en arrivant devant la boutique : Une bâche avec le nouveau nom de votre boulangerie. C'est temporaire !

Ce qui vous attend en septembre :
- La pose de notre façade définitive.
- Un extérieur tout beau, tout neuf pour sublimer la boutique.
Mais pour le moment, le plus important => le bon pain, la viennoiserie croustillante et le sourire
Tout sera parfaitement au rendez-vous dès mardi !
Merci pour votre soutien et votre patience pendant ces derniers ajustements.
À très vite au comptoir !

Bonjour à tous, Merci beaucoup pour vos retours et les premières commandes ! ✨😍Petit rappel de nos horaires à partir de ...
15/08/2026

Bonjour à tous,

Merci beaucoup pour vos retours et les premières commandes ! ✨😍
Petit rappel de nos horaires à partir de mardi:

Lundi : fermé
Mardi au samedi : 6h-13h/16h-19h
Dimanche : 8h-12h

A très vite 😉

✨Programme des pains ✨ :Mardi : complet / muesli fruits rouges / maisMercredi: Graines courges / nordik / caconutsJeudi ...
14/08/2026

✨Programme des pains ✨ :

Mardi : complet / muesli fruits rouges / mais
Mercredi: Graines courges / nordik / caconuts
Jeudi : Complet / campagne figues noisettes / muesli fruits rouges
Vendredi : Petit épeautre / mais / campagne figues noisettes
Samedi : Nordik / complet / muesli fruits rouges / couronne
Dimanche : Graines courges / petit épeautre / caconuts / couronne

Commande possible 48h avant 😊

A très vite

Aujourd'hui à J-4, on vous dévoile une partie de notre gamme de pains pétris et cuits avec passion :🥖 Baguette Campagne ...
14/08/2026

Aujourd'hui à J-4, on vous dévoile une partie de notre gamme de pains pétris et cuits avec passion :

🥖 Baguette Campagne — Une croûte dorée et une mie alvéolée au goût authentique.
🍞 Miche Campagne — Le bon goût de la tradition pour accompagner tous vos repas.
❄️ Pain Nordik — Dense, généreusement grainé et mie moelleuse.
🫐 Pain Muesli Fruits Rouges — Une touche douce et fruitée, idéale pour le petit-déjeuner.
👑 La Couronne — La tradition dans toute sa simplicité.
🌰 Pain Figues Noisettes — L'alliance parfaite du fondant et du croquant.

Lequel avez-vous le plus hâte de goûter mardi ? 😋

🥖 Ouverture le mardi 18 août !En attendant le grand jour, on vous donne un avant-goût de ce qui vous attend à la boulang...
13/08/2026

🥖 Ouverture le mardi 18 août !

En attendant le grand jour, on vous donne un avant-goût de ce qui vous attend à la boulangerie ! Pour vos apéros du week-end, découvrez dès le samedi suivant nos deux nouvelles recettes à partager :

🥓 Le Pain Apéro Lardons : généreux, moelleux et ultra-gourmand.
🌶️ Le Pain Apéro Chorizo : parfait pour ajouter une touche relevée et parfumée à vos tables.

On a hâte de vous accueillir dès mardi !

Bonjour à tous !!Le compte à rebours est lancé ! Dès le mardi 18 août, nous vous ouvrons les portes de votre nouvelle bo...
11/08/2026

Bonjour à tous !!

Le compte à rebours est lancé ! Dès le mardi 18 août, nous vous ouvrons les portes de votre nouvelle boulangerie.
Au programme : du bon pain chaud, du gourmand et le sourire ! 🥐☕

📍 Rendez-vous au 8 Rue du Général Anthoine 59122 Rexpoëde à partir de 6h00.
Pensez à partager la nouvelle autour de vous ! 👇

À très vite 😎

29/07/2026

Bonjour à tous !

Aujourd'hui on passe un cap symbolique dans les travaux du labo ✨ : la mise en route du four !

Voici un avant ➡️ après d'une partie de notre espace cuisson !

Les premiers tests de réglage de notre four à sole ! 🔥

Ajustement des températures, vérification de la sole... La machine se règle doucement pour être à 100% le jour de l'ouverture.

La suite très bientôt, l'ouverture approche 😉

Adresse

8 Rue Du Général Anthoine
Rexpoëde
59122

Heures d'ouverture

Mardi 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercredi 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Jeudi 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Vendredi 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Samedi 06:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Dimanche 08:00 - 12:00

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