Artule Microbrasserie

04/09/2026

Un mauvais virus m'a attrapé cette semaine.

Alors vous ne me verrez pas au marché à Riom cette semaine. Je serai de retour le 12 septembre sous la Halle.

Portez vous bien et évitez moi : je suis très contagieux !

🍻

20/08/2026

La nature a horreur du vide, dit-on ...

Eh bien, c'est le cas également dans une brasserie. Une paire de petits fermenteurs a élu domicile dans ma salle de fermentation ❤️ pour qu'ils se sentent comme à la maison, j'ai commencé à brasser pour eux (une nouvelle recette notamment 🤞) et comme pas mal de choses ont bougé à la brasserie cet été (j'en reparlerai bientôt), j'ai eu l'impression de travailler sur une nouvelle installation 🎁

Alors, oui ça peut paraître bizarre, la plupart des brasseries font grossir leurs fermenteurs pour produire toujours plus, et pas moi, que voulez vous ?! je suis ma propre voie et j'ai toujours affectionné les chemins de traverse 🏕

A bientôt pour davantage de nouvelles
En attendant, prenez soin de vous 🍻

06/08/2026

Une page se tourne ...

Le dernier de mes fermenteurs est parti cette semaine. Ça fait un peu bizarre d'avoir vendu ces fermenteurs qui ont été parmi les premiers matériels acquis au démarrage de la brasserie 💔

Samedi 8 août, je serai au marché mensuel de Charbonnières les Vieilles.
Je,serai donc de retour au marché de Riom le samedi 22 août.

D'ici là, prenez soin de vous 🍻

09/07/2026

Samedi prochain, je serai à Charbonnières les Vieilles ❤️

Samedi, venez passer un bon moment à l'ombre de la halle de Charbonnières les Vieilles!

Sur place vous y trouverez:
Le Songe d'Opaline (légumes BIO), La vaudelinoise (jus de pommes BIO), Artule Microbrasserie (Bières artisanales), La Ferme De Blomont (Fromages et produits à base de lait de vache), La ferme chez Babiau (Fromages et produits à base de lait de chèvre), la ferme de Truchevent (Canards gras), Le rucher de Yaëline (Miel et nougat), Les radis actifs (Plantes séchées), Chicken chic (Oeufs), Fleur océan (poisson), Honorine (Vanille et épices de Madagascar), L'épicerie fine (produits Grecs), L'instant cookie (douceurs sucrées), MARTIN Brigitte (Viande Boeuf et porc), La savonnerie M, K'Art'In (Bijoux), et Séverine Villatte (atelier de couture).

Ca va être un très beau marché !!!

20/06/2026

Les hautes températures sont de retour. 🌡

Alors il faut adapter nos modes de vie à ces  conditions particulières.

Dans nos modes de consommations tout d'abord. Car avec ces hautes températures, il faut bien s'hydrater. Et si l'alcool peut désaltérer, il ne permet pas une hydratation satisfaisante, pire même, l'alcool déshydrate ! Donc je ne vous dirai pas de ne pas siroter et apprécier une bonne bière bien fraîche (avec modération, bien entendu), mais il est important de privilégier une bière légère (pour limiter la consommation d'alcool) et d'augmenter un peu votre consommation d'eau ! Au passage, les bières Artule sont assez légères et tout à fait adaptées à la situation ... 😉

Dans nos modes de production également. Depuis le début de la brasserie,  je vise une réduction du rythme de production pendant l'été. La période est celle des restrictions d'eau et des hausses de la consommation générale d'électricité (notamment à cause des systèmes de production de froid, très sollicités et très énergivores). Le problème de l'eau est un problème prégnant dans notre environnement local. On me dira que ma consommation d'eau n'est rien, comparée aux prélèvements de certains industriels qui vendent de l'eau en bouteilles plastiques. Mais comme le colibri dans la fable bien connue, je fais ma part et je montre l'exemple. 🐻

Alors, j'avais prévu de brasser (une blanche, c'est de saison) mais au vu des conditions, je vais reporter et attendre que les choses reviennent à une situation plus proche de la normale.

En attendant, portez vous bien et prenez soin de vous et des autres.🍻

13/06/2026

Vous n'avez toujours pas de cadeau pour la Fête des Pères ?!

Pas de panique ! Offrez des bières Artule 🍺

Panier kraft ou boîte carton, pour 1, 2 ou 3 bouteilles de 75cl, ou même en coffret carton pour 6 bouteilles de 33cl, ou mieux en panier bois pour 6 bouteilles de 33cl, j'ai tout ce qu'il faut pour un cadeau plaisir 🎁 .. et bien sûr il y a toujours les cartons classiques 6x75 et 12x33 si pour vous plaisir rime avec quantité 😉

Retrouvez les paniers kraft et les paniers bois sur les marchés mais ausdi les boîtes carton en commande pour livraison sur un marché (ou AMAP) ou sur rdv à la brasserie.

Les prochains marchés où vous pourrez me retrouver :
- samedi 13 juin, Halle de Riom (aujourd'hui donc)
- mardi 16 juin, AMAP de l'Ambène
- vendredi 19 juin, marché mensuel de Jozerand
- samedi 20 juin, Halle de Riom

A bientôt 🍻

10/06/2026

J'aime les trains.

Ils portent en eux comme une invitation au voyage. Cette année, j'ai beaucoup utilisé leurs services et fort heureusement, ils étaient plutôt à l'heure 👏
J'ai pris des trains de mi-journée avec des lycéens qui rentrent chez eux, des trains à l'aube naissante, à l'heure où le ciel s'éclaire en révélant doucement les détails du décor, des trains du soir qui ramènent à la maison les travailleurs éloignés.

Je n'ai pas pris le train par simple plaisir. J'ai pris le train par souci d'économie, pour gagner du temps (on peut dormir dans le train) et parce que j'avais un travail à Montluçon, à 85km de chez moi.

Eh oui, une jeune brasserie c'est souvent au début, une activité onéreuse mais non rémunératrice. Donc j'ai pris un boulot, pour faire un peu bouillir la marmite, mais un boulot qui me laissait assez de temps pour faire un peu tourner la brasserie. Un équilibre fragile.

Mais heureusement pour moi, j'aime les trains. Les paysages qui défilent devant les fenêtres, les forêts, les viaducs, les tunnels, les vallées encaissées qu'on admire de haut, les petites gares perdues dans la campagne qui invitent à descendre et à explorer leurs bourgs tranquilles. Et puis le temps qu'on a à disposition, pour dormir, pour rêvasser, pour échafauder des plans sur la comète et refaire le monde.

Les voyages nous enrichissent🚆

23/05/2026

Je vous retrouve demain dimanche 24 mai, à Jozerand pour la Fête du Pain 🥖 depuis les aurores matinales jusqu'à 17h !

Cette année, ca se déroule autour de la mairie et de l'église, avec plein d'animation et bien sûr, le marché artisanal. J'y serai présent avec les bières Artule du moment 🍺

Il y aura de quoi se restaurer sur place et on trouvera aussi quelques Artule fraîches 😉

A demain 🍻

06/05/2026

Je vous retrouve samedi matin sous la Halle de Charbonnières les Vieilles de 9h à midi ☀️ avec de super producteurs et commerçants 🐐🐑🐄🥚🐝🐟🧀🥖 (et aussi des bières fraîches 😉)

A samedi 🍻

01/05/2026

Je vous attends à Mozac, pour la Foire du 1er mai. Il y a plein de choses à voir, à faire, à manger et à boire 🍺j'ai mis quelques bières au frais ❄ pour me trouver, c'est tout simple : je suis dans la rue principale, devant la mairie 🐻

A tout à l'heure 🍻