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⭐ 9 cuvées étoilées au Guide Hachette des Vins 2027 ! ⭐Une immense fierté pour toute notre famille ! ❤️Avec 9 cuvées réc...
19/10/2026

⭐ 9 cuvées étoilées au Guide Hachette des Vins 2027 ! ⭐
Une immense fierté pour toute notre famille ! ❤️
Avec 9 cuvées récompensées, c’est presque toute notre gamme qui est mise à l’honneur. Une belle reconnaissance de notre travail, de notre passion et de nos terroirs du Roussillon. 🍇
Merci au Guide Hachette et à tous ceux qui font vivre nos vins ! 🍷

16/10/2026

✨ Millésime 2026, de belles promesses en perspective !
Des vendanges précoces, beaucoup d’intensité et des raisins qui nous laissent entrevoir un très beau millésime. ❤️
Il est encore trop tôt pour tout dévoiler, mais une chose est sûre : 2026 nous réserve de belles émotions ! 🍷

🍂 L’automne est enfin là !Les journées raccourcissent, les repas se font plus chaleureux et réconfortants… et sur nos ta...
23/09/2026

🍂 L’automne est enfin là !
Les journées raccourcissent, les repas se font plus chaleureux et réconfortants… et sur nos tables, les vins gagnent en structure. 🍷
Alors, quoi de mieux que notre gamme Henri Boudau pour accompagner vos plats d’automne ?
🍷 Henri Boudau Rouge Majoritairement composé de Syrah et élevé pendant 1 an en barrique, il accompagnera à merveille un tajine d’agneau, un bœuf bourguignon ou vos plats en sauce.
🤍 Henri Boudau Blanc Un assemblage traditionnel de Macabeu et Grenache Blanc qui passent 4 mois en barrique. Sa richesse et sa complexité se marieront parfaitement avec une volaille en sauce crémées ou un risotto aux cèpes.
Des vins de caractère pour accompagner les plaisirs de l’automne. 🍂🍷
Et vous, quel sera votre accord préféré ?

🍇 Elles vous intriguent… Vous vous souvenez de nos dames-jeannes ? Il y a quelques mois, nous y avions placé notre Musca...
19/09/2026

🍇 Elles vous intriguent…

Vous vous souvenez de nos dames-jeannes ? Il y a quelques mois, nous y avions placé notre Muscat 2025 pour le laisser tranquillement évoluer et s’épanouir.
Aujourd’hui, le changement est spectaculaire : notre Muscat a complètement changé de couleur et prend désormais de magnifiques teintes ambrées. ✨
Au fil de son élevage, il va peu à peu laisser s’exprimer des notes gourmandes de fruits à coque : amande, noix… 🌰
Un vin qui prend son temps… et qui nous réserve encore de belles surprises. 🍷
Affaire à suivre !

Le caveau passe en horaires d’hiver !Avec l’arrivée de la saison fraîche, nos horaires évoluent.📅 Du lundi au vendredi🕙...
15/09/2026

Le caveau passe en horaires d’hiver !
Avec l’arrivée de la saison fraîche, nos horaires évoluent.
📅 Du lundi au vendredi 🕙 10h – 12h 🕑 14h – 18h
📅 Le samedi 🕙 10h – 12h
Géraldine, Pierre et Sandra seront heureux de vous accueillir au caveau pour vous faire découvrir nos cuvées, partager notre histoire et vous conseiller selon vos envies. 🍷
À très bientôt au Domaine Boudau ! ❤️

🍷 Plus de 100 ans d’histoire, 4 générations de passionnés.Au Domaine Boudau, chaque cuvée a une histoire. Chacune racont...
08/09/2026

🍷 Plus de 100 ans d’histoire, 4 générations de passionnés.

Au Domaine Boudau, chaque cuvée a une histoire. Chacune raconte, à sa manière, un morceau de l’identité et du savoir-faire de la famille Boudau. 🍇
Poussez les portes du caveau et venez les découvrir !
Géraldine, Pierre et Sandra auront plaisir à vous faire découvrir le profil de chacune de nos cuvées, à partager leur histoire et à vous faire voyager à travers plus d’un siècle d’histoire familiale et viticole. ❤️

✨ Une histoire à découvrir, une cuvée à déguster.

Tout roule au domaine ! Les vendanges arrivent à leur fin, l’équipe est au complet et se démène pour vous offrir des vin...
04/09/2026

Tout roule au domaine !
Les vendanges arrivent à leur fin, l’équipe est au complet et se démène pour vous offrir des vins de qualité à bientôt retrouver sur vos tablées.

En cette fin d’été, profitez de la fraîcheur de nos petits Closi pour accompagner vos apéritifs, vos grillades et tous v...
31/08/2026

En cette fin d’été, profitez de la fraîcheur de nos petits Closi pour accompagner vos apéritifs, vos grillades et tous vos moments de partage ensoleillés. ☀️🍷
Des vins fruités, légers et faciles à boire, parfaits pour prolonger les plaisirs de l’été !
Alors, n’attendez plus : venez les découvrir ou les redécouvrir directement au domaine, ou passez commande sur notre site internet. 🍇
À très bientôt au domaine ! 💛

Vendange /(def)/: Une vendange désigne la récolte du raisin mûr destiné à la fabrication du vin. 🍇 Pour nous, les vendan...
26/08/2026

Vendange /(def)/: Une vendange désigne la récolte du raisin mûr destiné à la fabrication du vin.

🍇 Pour nous, les vendanges, c’est une émotion.
Ce sont des réveils à des heures peu conventionnelles, des journées qui s’allongent, des réunions, des discussions et parfois quelques débats sur l’organisation des journées…
C’est de la fatigue, du stress mais aussi beaucoup de joie.
Des imprévus, des décisions à prendre, des moments de doute… et cette immense satisfaction de voir le raisin rentrer en cave. 🍇
Les vendanges, c’est LE moment de l’année.
Un moment intense, vivant, parfois épuisant, mais qui nous rappelle chaque année pourquoi nous faisons ce métier. ❤️

L’histoire de notre domaine s’est d’abord écrite en agriculture raisonnée avant de s’orienter naturellement vers l’agric...
17/08/2026

L’histoire de notre domaine s’est d’abord écrite en agriculture raisonnée avant de s’orienter naturellement vers l’agriculture biologique.
Chez les Boudau, le bio n’est pas simplement un label : c’est une vision de la viticulture de demain. Une manière de préserver nos sols, de favoriser la biodiversité et de considérer notre vignoble comme un véritable réservoir de vie et de matière organique.
C’est dans cette logique que nos vendanges sont réalisées à la main. Un travail minutieux qui permet de sélectionner les plus belles grappes et de garantir la qualité de nos vins, de la vigne jusqu’à la bouteille.

Adresse

6 Rue Marceau
Rivesaltes
66600

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Mardi 10:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Mercredi 10:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Jeudi 10:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 12:00

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