Lammele

03/04/2026

🌸✨ En Alsace, Pâques commence aussi… au son des crécelles ! 🔔😍🐣
Du Vendredi Saint au samedi avant Pâques, on peut entendre les crécelles résonner à 6h, 12h et 18h : un bruit unique, joyeux !
Maniées avec entrain par les enfants de chœur qui sillonnent les rues, elles remplacent les cloches, silencieuses pendant cette période… une tradition vivante et tellement alsacienne 😉🥨
Et chez vous, vous les entendez aussi passer ? 😄🎶

03/04/2026

🐑✨ Ma recette du de Pâques à garder sous le coude ! 😋🍰🌸

Un agneau pascal tout moelleux, légèrement parfumé, impossible de résister 😍🐣
➡︎ Battre en neige 3 blancs d'œufs avec 30 g de sucre.
➡︎ Fouetter 4 jaunes d'œufs avec 60 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 1 c. à soupe de cognac jusqu’à blanchiment.
➡︎ Incorporer 60 g de farine, 30 g de fécule et 1 pincée de levure.
➡︎ Mélanger délicatement les blancs en neige.
➡︎ Prélever 1/4 de la préparation, y ajouter 30 g de beurre fondu, puis unir les deux appareils.
➡︎ Verser dans un moule à Lammele beurré et fariné.
➡︎ Cuire à 180°C (Th 6) pendant 35 minutes.
➡︎ Démouler une fois le moule refroidi.

Petit conseil : une pluie de sucre glace… et c’est le Lammele parfait 😉✨🍪

02/04/2026

🐣✨ Le week-end de Pâques est là… et ça sent déjà le Lammele ! 😍🍰🐑

Entre la pâte qui gonfle, le moule qui chauffe et ce parfum tout doux qui envahit la cuisine, on est en plein dans l’ambiance des fêtes 💛✨

📸 Vous avez déjà sorti votre moule et préparé votre agneau pascal ?
Partagez vos plus belles photos de Lammele en commentaire, on a hâte de voir vos créations maison 😉🐣

01/04/2026

🐑✨ Avec qui partagez-vous votre de Pâques ? 💛🐣😍

En famille autour d’une grande tablée, ou entre amis pour un moment gourmand et convivial… ce moelleux tout doux a le don de rassembler tout le monde 🍰👪✨

31/03/2026

🐰✨ Une idée gourmande pour Pâques ? 🍫🍪😍🌸

Ces biscuits fourrés au gianduja sont un vrai piège à gourmandise : sablé croustillant, cœur fondant et chocolaté… parfait avec le café ou pour une petite chasse aux douceurs 🐣☕✨

👉 Découvrez la recette ici : https://www.bredele.fr/bredele-paques-gianduja

Attention… ils “disparaissent” souvent avant même d’arriver sur la table 😉🐰

Recette des biscuits sablés fourré au Gianduja pour fêter Pâques avec gourmandise. Bredele de Pâques au Gianduja Maison qui accompagnerons votre lammele.

30/03/2026

🐣👨‍🍳 Plus que quelques jours avant Pâques ! 🐑✨😍

C’est le moment parfait pour préparer vos : un agneau pascal bien moelleux, délicatement parfumé, idéal pour un petit-déjeuner festif… et qui met tout le monde d’accord dès la première tranche 🥚🍰

👉 Découvrez notre recette traditionnelle (réussite garantie) : https://www.lammele.com/recette-lammele-traditionnel.html

Alors, vous le faites nature ou avec une petite touche gourmande ? 😉🐣

Découvrez la recette incontournable du Lammele alsacien. Idéale pour Pâques, cette recette d'agneau pascal traditionnel vous permettra d'obtenir un résultat moelleux et savoureux.

29/03/2026

🐑✨ À une semaine de Pâques, notre troupeau de se prépare ! 😍🍰🐣

Moelleux, délicatement parfumés, avec ce petit nuage de sucre glace qui annonce déjà la fête… on sent presque l’odeur sortir du four 😋🌸✨

👉 Découvrez la recette traditionnelle ici : https://www.bredele.alsace/recette-lammele/

🌟 Bon dimanche à tous ! 😉

28/03/2026

🐑✨ C’est l’heure de déguster le traditionnel Lammele de Pâques ! 😍🍰🐣

Au petit-déjeuner, au goûter… il est parfait à tout moment : moelleux, délicatement parfumé, et encore meilleur avec une petite pluie de sucre glace 😋✨

📸 Et vous, vous l’avez déjà préparé ? Partagez vos créations et dites-nous quand vous préférez le savourer 😉💛

27/03/2026

🐑✨ Avez-vous déjà préparé votre cette année ? 😍🍰🐣

Si oui, on serait ravis de découvrir vos agneaux pascals maison : moelleux, dorés, et sûrement déjà bien gourmands 😋💛

📸 Partagez vos photos en commentaire, on a hâte de voir vos créations… et de compter les plus beaux “troupeaux” 😉✨

06/03/2026

🐑✨ Un vendredi matin qui commence avec une tranche de … on dit oui ! 🍰😍🐣

Moelleux, délicatement parfumé, avec cette petite odeur de gâteau tout juste sorti du four… c’est le plaisir parfait pour réveiller la maison en douceur 😋☕✨

🛒 Besoin du moule idéal pour votre agneau de Pâques ? 👉 https://bredele.boutique/1721-moule-agneau-paques.html

Attention, à l’approche de Pâques, les moules partent vite 😉🐑💛