08/09/2026
Petite recette que j’ai vu 👀 sur insta 😍
Je vous donne la recette ci dessous ⬇️
Pour la garniture je vous laisse mettre ce que vous voulez perso : j’avais du poulet à la citronnelle et de la vache kiri. J’ai fais une sauce avec le fromage (ail et piment vege) puis j’ai rajouté des oignons rouge et persil en topping ! C’était excellent
Pour les tacos 🌮 de patate douce
Ingrédients :
1 patate douce (moyenne)
1 sachet de mozzarella râpé
1 œuf
Épices de ton choix
Préparation :
Râper la patate douce 🍠 dans un bol, ajouter 3/4 du sachet de mozza, rajouter les épices et l’œuf.
Bien mélangé et faire des petits cercles sur une plaque, pas trop épais.
Mettre au four à 180g le temps que ça dore environ 20min.
Sortir la plaque du four et transposer les ronds sur le dos d’une plaque à muffins pour donner la forme et c’est prêt !
Vous pouvez les garnir avec de la viande haché, du guacamole, du poulet, des crudités etc…
Dite moi si vous testez 🥰
