Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 14:00 18:30 - 23:00 Jeudi 12:00 - 14:00 18:30 - 23:00 Vendredi 12:00 - 14:00 18:30 - 23:00 Samedi 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00 Dimanche 12:00 - 15:00 18:30 - 23:00

Restaurant Bar à vin Wine District Roquebrun

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France
Roquebrun
Restaurant Bar à vin Wine District Roquebrun

Au cœur de Roquebrun, nous vous proposons une expérience gustative originale!

24/06/2026

ALERTE CANICULE !!!!!

On s’adapte aux fortes chaleurs et on rajoute un plat rafraîchissant : le carpaccio de melon et jambon Serrano.

Et toujours lea salade grecque et la salade César.

Pour réserver : 06 11 90 23 70

20/06/2026

Pour la fête des pères, osez l’originalité !

Au Wine District à , pas de menu imposé ! Un large choix de tapas, des plats simples rigoureusement sélectionnés:
- Œuf parfait.
- Entrecôte charolaise de la boucherie Calas à Cessenon à la plancha.
- Pavé de thon snacké en tataki
- Magret de canard entier à la plancha.
- Salade César et salade grecque

Et surtout 110 références de vins du Languedoc, dont 80 sont proposés au verre. Venez déguster des grands crus sans vous ruiner!!!!

Pour réserver : 06 11 90 23 70

18/06/2026

Envie d'un peu de fraicheur? On rajoute deux suggestions à notre carte d'été :

- La salade César : salade verte, tomate, parmesan, crouton de pain, poulet croustillant et oeuf poché.

- La salade Grecque : Concombre, tomate, oignons rouges, fêta, huile d'olive.

Simples, classiques, efficaces, et tellement rafraichissantes par ces grandes chaleurs....

Pour réserver : 06 11 90 23 70

Looking for something refreshing? We've added two new options to our summer menu:

- Caesar Salad: Mixed greens, tomato, Parmesan cheese, crouton, crispy chicken, and a poached egg.

- Greek Salad: Cucumber, tomato, red onions, feta cheese, and olive oil.

Simple, classic, satisfying, and so refreshing in this heat...

To reserve: 06 11 90 23 70

Lust auf etwas Erfrischendes? Wir haben zwei neue Optionen in unsere Sommerkarte aufgenommen:

- Caesar Salad: Gemischter Salat, Tomaten, Parmesan, Croutons, knuspriges Hähnchen und ein pochiertes Ei.

- Griechischer Salat: Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln, Feta und Olivenöl.

Einfach, klassisch, sättigend und so erfrischend bei dieser Hitze …

Reservierung unter: 06 11 90 23 70

Lust auf etwas Erfrischendes? Wir haben zwei neue Optionen in unsere Sommerkarte aufgenommen:

- Caesar Salad: Gemischter Salat, Tomaten, Parmesan, Croutons, knuspriges Hähnchen und ein pochiertes Ei.

- Griechischer Salat: Gurke, Tomaten, rote Zwiebeln, Feta und Olivenöl.

Einfach, klassisch, sättigend und so erfrischend bei dieser Hitze …

Reservierung unter: 06 11 90 23 70

Zin in iets verfrissends? We hebben twee nieuwe opties aan ons zomermenu toegevoegd:

- Caesar salade: gemengde sla, tomaat, Parmezaanse kaas, croutons, krokante kip en een gepocheerd ei.

- Griekse salade: komkommer, tomaat, rode ui, feta en olijfolie.

Eenvoudig, klassiek, vullend en heerlijk verfrissend in deze hitte...

Reserveren: 06 11 90 23 70

13/06/2026

C'est aujourd'hui et demain à , Les Trails de la Factrice Roquebrun

Réservez votre table au 06 11 90 23 70

Tourisme du Minervois au Caroux Destination Haut-Languedoc -Tourisme Lacaune La Salvetat

12/06/2026

Un nouveau venu dans la galaxie Wine District : Domaine du Vieux Chai à Ceps, petit hameau à côté de Roquebrun.

Depuis 5 générations la vigne et le travail du vin se transmettent dans cette famille.

Cave particulière et exploitation familiale, le Domaine du Vieux Chai est né de la rencontre du savoir faire et de l’expérience de M. Éloi MIQUEL, avec la motivation et l’attachement au terroir de sa fille; Marie-Madeleine JEAN et de son beau-fils; Daniel JEAN.

Ces vignerons passionnés ont su faire évoluer le Domaine et donner une image à ces vins très typés. Ils ont également su transmettre la passion de leur métier, éleveur-récoltant à leurs deux filles qui s’investissent à leurs côtés.

C'est la génération des vigneronnes!

5 nouvelles références sur notre carte :

Blanc :
Clair de Ceps : Tout premier vin blanc du Domaine ; 100% Viognier
Un Viognier particulier sur notre terroir roquebrunais; souplesse et rondeur au palais.
Belle robe jaune pâle, une bouche ronde aux arômes de poire mûre relevé avec une note exotique. Il se déguste en apéritif ou sur des plats au curry, tartes, fromage bleu !

Rosé :
Rosé de Ceps : C'est un rosé coloré de par son assemblage ; 50% de Syrah et 50% de Grenache.
La jeune Syrah et le vieux Grenache sont des cépages qui s'accordent parfaitement pour apporter un bel équilibre! Des arômes de petits fruits rouges et de la rondeur et de la générosité.

Vinification en vin de saignée pour la Syrah après une macération pelliculaire et, vinification en vin de presse pour le Grenache. Sol argilo-calcaire.

Belle robe rose soutenu, une bouche gourmande en groseille-grenade, rond, vif et fin. Il accompagne parfaitement la cuisine du midi ; agneau aux herbes de Provence, poisson grillé, ratatouille de légumes mais aussi charcuterie et grillades.
Parfait pour vos plats d’été et plein de fraîcheur en apéritif!

Rouge :
Vieux Ceps : Cuvée historique du domaine que le papa vinifiait à partir des vignes du grand-père et, première cuvée commercialisée en vente directe par les parents.
100% Carignan, taille en gobelet sur des ceps de vigne âgés travaillés par nos ancêtres.
C’est un des plus vieux cépages du Languedoc, robuste, tardif, il supporte bien la sécheresse. Le cep de vigne de Carignan cultive dans sa vieillesse toute sa finesse : ses tanins et les arômes de sa baie se raffinent au gré des années.
En vinification, la macération semi-carbonique dure de 10 jours pour maintenir un bon équilibre fruit, alcool, tanins.

Robe rouge brillante, structure franche avec une bonne tenue, un bouquet agréable de fruits noirs ; prune, cerise noire. Typé et attachant, le "Vieux Ceps" est un excellent vin de garde.

Terrasses de Ceps : L’héritage des plantations des parents ; premier vin d’appellation "Saint-Chinian" sur le domaine. 70% de Syrah, 20% de Grenache Noir et 10 % de Carignan. Cette cuvée; "Les Terrasses de Ceps" représente l’assemblage typique de l’AOC Saint-Chinian.

Le Grenache Noir est un cépage vigoureux, il aime le soleil qui enrichit sa pulpe en sucre et en arômes de fruits confits. Il est opulent et aromatique avec une véritable ampleur capiteuse.
Principalement, sols de schiste, vignes de coteaux uniquement exposées en plein Sud.

Vinification semi-carbonique sur la vendange entière, macération de 21 jours, puis élevage de la Syrah en fût de chêne pendant 12 mois. Robe rouge sombre aux reflets bruns violets.

Assemblage gourmand, nez intense de mûre, de cassis et, notes confites, de pain d'épices et de tabac.Chaud et étoffé en bouche, parfums de garrigue; ciste-thym et de grillé. Excellent sur viandes rouges, magrets de canard, gibier, fromages.Très bon vin de garde.

Et enfin:
1001 Ceps : le haut de gamme des terroirs de Saint-Chinian, l'appellation "Roquebrun". Un quart d’hectares, cultivés sur une terre de schiste pur avec 50% de Syrah et 50 % de Grenache.

Fleuron de la gamme, c’est l’aboutissement d’une vinification travaillée, 30 jours de macération avec un élevage en fût de chêne pour la Syrah & pour le Grenache qui vient affiner l’élégance de ce vin.

Superbe nez d’épices et de garrigue, bouche souple, velouté, croquant et soyeux du fruit. Un régal d'équilibre, de fraîcheur et de finesse. Vin complexe, intense, élégant qui vieillit très bien.

A venir déguster au verre ou en bouteille dès aujourd'hui au Wine district !

Domaine du Vieux Chai

12/06/2026

Evènement du week-end !!!!!!

Chers clients, coureurs, accompagnateurs de Les Trails de la Factrice Roquebrun : Pour profiter pleinement de ce magnifique évènement qui va drainer des milliers de personnes dans notre charmant village de , pensez à réserver votre table pour vous garantir un accueil paisible, sur notre terrasse abritée et ombragée, avec ventilateur et brumisateurs....

Au menu : tapas, spécialités, suggestions de la semaine, accompagnés de plus de 100 références de vins de la région, dont 80 servis au verre....

Un seul numéro : 06 11 90 23 70

Weekend Event!!!

Dear customers, runners, and supporters of Les Trails de la Factrice Roquebrun To fully enjoy this magnificent event that will draw thousands of people to our charming village of , remember to reserve your table to guarantee a peaceful welcome on our sheltered and shaded terrace, complete with fans and misters.

On the menu: tapas, specialties, weekly suggestions, accompanied by over 100 regional wines, including 80 by the glass.

One number only: 06 11 90 23 70

Helgevent!!!

Kära kunder, löpare och supportrar av Les Trails de la Factrice Roquebrun: För att fullt ut kunna njuta av detta magnifika evenemang som kommer att locka tusentals människor till vår charmiga by , kom ihåg att reservera ert bord för att garantera ett fridfullt välkomnande på vår skyddade och skuggiga terrass, komplett med fläktar och spritdryckare.

På menyn: tapas, specialiteter, veckovisa förslag, tillsammans med över 100 regionala viner, inklusive 80 på glas.

Endast ett nummer: 06 11 90 23 70

Wochenend-Event!!!

Liebe Gäste, Läufer und Unterstützer von Les Trails de la Factrice Roquebrun: Um dieses großartige Event, das Tausende in unser charmantes Dorf Roquebrun locken wird, in vollen Zügen zu genießen, reservieren Sie bitte Ihren Tisch. So sichern Sie sich einen entspannten Empfang auf unserer geschützten und schattigen Terrasse mit Ventilatoren und Sprühnebelanlage.

Auf der Speisekarte: Tapas, Spezialitäten, wöchentlich wechselnde Empfehlungen, begleitet von über 100 regionalen Weinen, davon 80 glasweise.

Nur eine Nummer: 06 11 90 23 70

Weekendevenement!!!

Beste klanten, hardlopers en supporters van Les Trails de la Factrice Roquebrun: Om optimaal te genieten van dit fantastische evenement dat duizenden mensen naar ons charmante dorp zal trekken, raden we u aan uw tafel te reserveren. Zo bent u verzekerd van een rustig welkom op ons beschutte en schaduwrijke terras, compleet met ventilatoren en verneveling.

Op het menu: tapas, specialiteiten, wekelijkse suggesties, vergezeld van meer dan 100 regionale wijnen, waaronder 80 per glas.

Eén telefoonnummer: 06 11 90 23 70

Tourisme du Minervois au Caroux Destination Haut-Languedoc -Tourisme Lacaune La Salvetat Les Trails de la Factrice Roquebrun Les Vins de Roquebrun

11/06/2026

Tourisme du Minervois au Caroux Destination Haut-Languedoc -Tourisme Lacaune La Salvetat

Et n'oubliez de réserver votre table, votre tonneau ou le coin canapé pour ce week-end avec Les Trails de la Factrice Roquebrun

08/06/2026

Un programme chargé au Wine District cette semaine :

Nous serons ouverts de mercredi à dimanche, MIDI & SOIR

Dès jeudi, venez assister aux matches de la coupe du monde diffusés en direct, autour d'un repas et de quelques bonnes bouteilles !

Samedi & Dimanche aura lieu le Les Trails de la Factrice Roquebrun , n'oubliez pas de réserver votre table, un tonneau ou le coin canapé pour vous restaurer.

Tel : 06 11 90 23 70

A busy week at the Wine District:

We'll be open Wednesday through Sunday, lunch and dinner.

Starting Thursday, come watch the World Cup matches live, while enjoying a meal and some great wines!

Les Trails de la Factrice Roquebrun will take place on Saturday and Sunday. Don't forget to reserve your table, a barrel, or the sofa area for your meal.

Tel: 06 11 90 23 70

Eine ereignisreiche Woche im Weinviertel:

Wir haben von Mittwoch bis Sonntag mittags und abends geöffnet.

Ab Donnerstag können Sie die WM-Spiele live verfolgen und dabei ein leckeres Essen und erlesene Weine genießen!

les Les Trails de la Factrice Roquebrun findet am Samstag und Sonntag statt. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch, ein Fass oder die gemütliche Sitzecke für Ihr Essen.

Tel.: 06 11 90 23 70

En hektisk vecka på vindistriktet:

Vi har öppet onsdag till söndag, lunch och middag.

Från och med torsdag kan du se VM-matcherna live medan du njuter av en måltid och några fantastiska viner!

En hektisk vecka på vindistriktet:

Vi har öppet onsdag till söndag, lunch och middag.

Från och med torsdag kan du se VM-matcherna live medan du njuter av en måltid och några fantastiska viner!

Les Les Trails de la Factrice Roquebrun äger rum på lördag och söndag. Glöm inte att reservera ditt bord, en tunna eller soffgruppen för din måltid.

Een drukke week in het wijndistrict:

We zijn van woensdag tot en met zondag geopend voor lunch en diner.

Vanaf donderdag kunt u live naar de WK-wedstrijden kijken onder het genot van een heerlijke maaltijd en fantastische wijnen!

Les Les Trails de la Factrice Roquebrun vindt plaats op zaterdag en zondag. Vergeet niet uw tafel, een vat of de zithoek te reserveren voor uw maaltijd.

Tel: 06 11 90 23 70

Tel: 06 11 90 23 70

Tel: 06 11 90 23 70

07/06/2026

Horaires de ce dimanche ensoleillé : 12h - 15h / 18h30 - 23h
Pour réserver : 06 11 90 23 70

Opening hours for this sunny Sunday: 12pm - 3pm / 6:30pm - 11pm
To book: +33 / 06 11 90 23 70

Öffnungszeiten an diesem sonnigen Sonntag : 12:00–15:00 Uhr / 18:30–23:00 Uhr
Reservierung: +33 / 06 11 90 23 70

Öppettider denna soliga söndag : 12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:00
För att boka : +33 / 06 11 90 23 70

Openingstijden voor deze zonnige zondag : 12:00 - 15:00 uur / 18:30 - 23:00 uur
Reserveren: +33 / 06 11 90 23 70

Adresse

6 Avenue Du Roc De L'Estang
Roquebrun
34460

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:00
Samedi	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00
Dimanche	12:00 - 15:00
	18:30 - 23:00

Site Web

https://www.wine-district.com/

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