Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00

César Losfeld

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France
Roubaix
César Losfeld

Mimolette, Pavé du Nord, Géant des Flandres, … Des fromages affinés plusieurs mois sur les planches e

12/06/2026

Merci Yannick pour cette mise en avance de notre Ch'ti Copain !

🧀 À retrouver au rayon coupe du stand fromage de Auchan Hypermarché Leers !

10/06/2026

Retour en images sur le Salon du Fromage ! 🧀

Cet événement a été l’occasion de présenter nos spécialités locales, d’échanger autour de nos produits et de partager notre savoir-faire avec les professionnels du secteur.

Merci à tous nos visiteurs !

07/06/2026

Retrouvez-nous au Salon du Fromage à Paris, Stand L002 🧀

16/04/2026

⚠ ALERTE NOUVEAUTÉ ! Après les oignons… les poivrons ! 🫑

Le Ch’ti Copain revient avec sa texture généreuse et son goût réconfortant… cette fois relevé d’une note ensoleillée ☀️
Une tomme affinée 2 mois dans notre fromagerie, au lait 100 % Hauts-de-France, qui promet un bel équilibre entre douceur et fraîcheur.

👀 Bientôt disponible… restez connectés !

10/04/2026

ALERTE NOUVEAUTÉ : Le Ch’ti Copain change de look !

Il garde tout ce qui fait son succès : sa texture généreuse et son côté réconfortant... mais pour le retour des beaux jours, il se pare de nouvelles couleurs et d'une note plus ensoleillée et légèrement aromatique.

Une idée de ce qui se cache dans cette nouvelle recette ?

À découvrir très prochainement. ⏳

25/03/2026

Aujourd’hui, c’est la fête de la Saint-Humbert !

Connaissez-vous notre fromage du même nom ?
Fabriqué dans notre fromagerie à Maroilles, il est affiné minimum 3 mois dans nos caves de Maroilles.
Légèrement salé, il se distingue par une pâte ferme et gourmande.

23/03/2026

On parle de César Losfeld et du Parcours des Sens dans La Voix du Nord, à l'occasion de la réouverture de notre musée interactif et de notre boutique à Maroilles !

25/02/2026

Notre savoir-faire reconnu au Concours Général Agricole !

C’est avec fierté que nous annonçons que la Boule Ch’ti – La Reine du Nord a remporté la Médaille d'Argent 🥈 au Concours Général Agricole 2026.

Cette distinction témoigne de la qualité de notre travail à La Fromagerie des Régions et de l'engagement de nos équipes pour promouvoir l'excellence du savoir-faire régional.

Un grand merci à toutes et tous qui ont participé à cette belle réussite !

16/02/2026

Animation spéciale Carnaval chez Promocash à Capelle-la-Grande !

Michel était bien évidemment déguisé pour l’occasion et a fait déguster nos produits dans une ambiance festive 🥳

14/02/2026

Joyeuse Saint-Valentin à tous les amoureux… du fromage ! 🧡
Parce que l’amour, ça se partage… surtout quand c'est de la mimolette.

(Visuel réalisé avec l’aide de l’IA)

Adresse

15 Rue Du Luxembourg
Roubaix
59100

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00

Site Web

http://www.cesarlosfeld.fr/

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