07/10/2026
Chez Molati, un saucisson nâest jamais juste un saucisson. đż
DerriĂšre chacun de nos produits, il y a un choix : celui de faire les choses autrement.
đ„© Une viande sĂ©lectionnĂ©e avec exigence, issue du circuits courts de notre belle rĂ©gion.
đ€ Des partenaires choisis pour leur savoir-faire et les valeurs que nous partageons.
đȘ Une fabrication artisanale, dans notre boucherie, avec de vraies recettes de charcuterie.
đż Sans nitrites ajoutĂ©s, parce que nous voulons revenir Ă des produits plus simples et authentiques.
â»ïž Une dĂ©marche responsable : travailler la matiĂšre dans son ensemble, limiter le gaspillage et redonner de la valeur Ă chaque morceau.
đ€Č Et bien sĂ»r, notre vision dâun halal Ă©thique, fondĂ© sur le respect du vivant, de lâĂ©leveur jusquâau consommateur.
Aujourdâhui, notre gamme de saucissons secs sâagrandit :
đ¶ïž Le Morizo â saucisson sec de bĆuf façon chorizo
đż Le Berger â saucisson sec de brebis, dattes & coriandre
đ„© Le Saucisson sec de BĆuf â lâincontournable Molati
Des recettes que nous imaginons, testons et fabriquons avec une seule idĂ©e en tĂȘte :
Consommer moins, mais consommer mieux.
