03/01/2025
Le central , bar-brasserie située au 8 rue du bec à Rouen, recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière en cdi à temps complet du mardi au samedi de 8h30 à 15h30.
Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats en veillant à offrir une expérience culinaire à bon clients.
Responsabilités:
Préparer des plats savoureux en respectant les recettes et les normes de qualité.
Gérer l’ensemble des opérations de cuisine y compris la planification des menus du jour.
Assurer la manipulation sécurisée des aliments et le respect des normes d’hygiène.
Contrôler les stocks afin de passer les commandes nécessaires
Collaborer avec le service en salle pour assurer une coordination efficace lors du service.
Profil: belle expérience en préparation culinaire
Une bonne connaissance des normes de sécurité et d’hygiène.
Salaire à voir lors de l’entretien ou en privé
Pour me contacter :
Corinne Napoly
Soit sur messenger
Au: 0618715151
Au : 0235701400
Mail: [email protected]
Ou directement au bar
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