Pâtisserie Au bout du rouleau

16/12/2024

12/11/2024

🚨🚨ATTENTION, ANNONCE IMPORTANTE 🚨🚨

Comme certains d’entre vous le savent, j’ai créé Au Bout du Rouleau il y a presque un an et demi, en parallèle de mon activité salariée principale.

Oui, ça peut paraître bizarre d’avoir 2 casquettes professionnelles complètement différentes (même 3 ou 4 si on compte mon rôle de maman et d’épouse 🤪) mais c’était ainsi que je souhaitais réaliser mon projet.

Aujourd’hui, au bout de 15 mois d’activité intense deux choix s’offrent à moi:
« lâcher » mon emploi salarié et développer ma p’tite entreprise, ou….pas😅!

En effet, après mûre réflexion, j’ai décidé de mettre un terme à mon aventure pâtissière avec Au Bout du Rouleau🥹.
Non,non, non, faut pas pleurer!

J’ai toujours su de quelle manière je voulais donner vie à ce projet et surtout, j’ai toujours su où je ne voulais pas aller.
Ma vision de la pâtisserie est belle, vraie et authentique et je veux qu’elle le reste.
Cette magnifique aventure, je ne l’aurais jamais cru possible il y a encore peu. Elle a rencontré un succès que je n’aurai jamais osé imaginé🥹🥹🥹!

Mes créations ont eu la chance de rencontrer leur public de manière quasiment immédiate et je ne vous remercierai jamais assez pour la confiance que vous m’avez accordée.

A présent, je souhaite accorder un peu plus de temps à mes autres casquettes et surtout, reprendre le temps de pâtisser pour le plaisir, de créer et de m’amuser 😊.

Je livrerai mes dernières commandes le 15 décembre 2024.
Mon planning est déjà bien rempli d’ici là mais quelques créneaux restent encore disponibles.
Bien évidemment, toutes les commandes déjà validées seront honorées.

Mes pages Insta et Facebook resteront pour l’instant ouvertes, j’y partagerai probablement des petites choses de temps en temps😉.

Encore un énorme merci à vous tous🥹😊

12/10/2024

Petite publication d’avant vacances😁😁😁! En effet, je serai en congé du 18/10 au 03/11 inclus.
Je ne ferai aucune prise de commande durant cette période mais vous pouvez, si vous le souhaitez, m’envoyer mails et messages messenger. Je vous répondrai dès mon retour à partir du 04/11.
Je ne serai pas joignable par téléphone ou sms et vous remercie de votre compréhension.
Je vous souhaite à tous un Happy Halloween 🎃👻👻👻💀💀💀 et de très bonnes vacances pour ceux qui auront la chance d’y être 😜!
En attendant, je vous laisse vous régaler avec les yeux, avec quelques unes des dernières réalisations de Au Bout du Rouleau😉

09/09/2024

Des fruits à foison, du chocolat et des gourmandises🤤🤤🤤!

01/09/2024

Ce week-end, mon planning fut quelque peu chamboulé 😅! Peu de dispo en raison des 18 ans de ma grande fille 🥰🥰🥰! En effet, elle avait pris soin de passer commande auprès de sa môman pour les desserts🎂🍰🍰🍰 il y a déjà plusieurs mois.
En grande fan de Disney, elle a opté entre autre, pour un number cake façon framboisier thématisé Toy Story, accompagné de macarons😋😋😋.

26/08/2024

J- quelques jours avant la rentrée 😊! L’été est passé à une vitesse folle😅! Au bout du rouleau a soufflé sa première bougie il y a peu et je n’ai pas vu passer l’année qui vient de s’écouler non plus🥹🥹🥹. Merci à vous☺️

19/08/2024

Une fois n’est pas coutume, je vais me permettre un petit rappel😁.
Merci de ne pas oublier que Au bout du rouleau, c’est :
- juste UNE personne pour tout faire, de la pâte à tarte (sans laminoir en plus🤪), au praliné, en passant par les décors en tout genre,
- une pâtisserie 100% artisanale dont les préparations nécessitent parfois du temps de fabrication et/ou du temps de repos
- et pour finir, derrière ce nom un peu décalé, se cache un être humain qui est aussi maman, épouse et salariée à temps partiel.
N’oubliez pas que Au bout du rouleau, c’est tout ça en même temps et que je fais mon possible pour satisfaire chacune de vos commandes et de vos envies.
Je mets un point d’honneur à faire preuve de réactivité lors de mes échanges avec vous, parfois à des heures où les pâtisseries traditionnelles sont fermées depuis bien longtemps.
Aussi, dans un soucis de respect et d’organisation de mon planning, merci de tenir compte des paroles ci dessus😉🙏🙏🙏☺️

15/08/2024

Avec un peu de re**rd, les p’tits derniers de l’été 🥰🍰🥧🧁🍩🍪🎂