Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Dispere

Grossiste en charcuteries fines et produits traiteur de qualité, installé sur le Marché de Rungis depuis 1978 🐷 Notre secret ?

Satisfaire nos clients et répondre à leurs attentes pointues, sont les mots d'ordre de nos équipes. Se renouveler continuellement tout en gardant notre ADN. Et ce, en avançant main dans la main avec nos partenaires.

18/06/2026

🌶️🥗 NOUVEAUTÉ QUI VA METTRE DU SOLEIL DANS VOTRE VITRINE

Découvrez notre Salade Tex Mex 💥

Une recette fraîche, colorée et pleine de caractère, parfaite pour la saison ☀️

🌽 Maïs croquant
🍅 Légumes gourmands
🌶️ Saveurs relevées juste comme il faut
🔥 Une association ultra généreuse

👉 Fraîcheur
👉 Gourmandise
👉 Explosion de saveurs à chaque bouchée

Le genre de salade qu’on prend “pour goûter”… puis qu’on reprend sans hésiter 😏

🌶️🥗✨

15/06/2026

🔥 ON POURRAIT SE TROMPER… MAIS NON 🔥

À première vue, on pense à une merguez 🌶️
Mais en réalité… ce sont nos chipolatas au piment d’Espelette 😏

👉 Tout le caractère du piment,
👉 La finesse de la chipolata,
👉 Un équilibre parfait entre douceur et piquant.

💥 Résultat : une saveur qui surprend en bouche !

12/06/2026

🔥 NOUVEAUTÉ 🔥

Découvrez nos poivrons marinés : une explosion de saveurs, prêts à sublimer vos plats en un instant.
Tendres, parfumés et parfaitement assaisonnés… impossible d’y résister 😋

👉 À déguster en antipasti, en salade ou en accompagnement gourmand.

💥 Le goût du soleil, prêt à l’emploi.

09/06/2026

🥘☀️ LE GOÛT DE L’ESPAGNE DANS CHAQUE CUILLÈRE

Notre Paella Valenciana rassemble tout ce qu’on aime : des saveurs généreuses, des couleurs ensoleillées et une recette pleine de caractère 💥

🍗 Viande savoureuse
🍤 Fruits de mer gourmands
🌶️ Légumes parfumés
🍚 Riz délicatement épicé et safrané

Le tout mijoté pour révéler une paella riche en goût, conviviale et ultra réconfortante 😍

👉 Idéale pour les repas à partager
👉 Parfaite pour une offre traiteur estivale
👉 Le plat qui attire immédiatement tous les regards en vitrine 🔥

04/06/2026

🌿🍋 LA CHIPOLATA QUI CHANGE DES CLASSIQUES

Notre chipolata au thym & citron apporte une vraie touche de fraîcheur à vos grillades ☀️🔥

🍋 La vivacité du citron
🌿 Les notes parfumées du thym
🥩 Une viande savoureuse et généreuse

Résultat ? Une chipolata équilibrée, gourmande et pleine de caractère, parfaite pour les beaux jours 😍

👉 Au barbecue
👉 À la plancha
👉 Ou simplement grillée à la poêle

Le petit twist qui fait toute la différence dans l’assiette 👌

🌿🍋🔥

01/06/2026

🍅🌿 LA NOUVEAUTÉ QUI SENT BON LE SUD

Découvrez notre Tian de légumes ☀️
Une recette généreuse où les légumes prennent toute la lumière💥

🥒 Courgettes
🍅 Tomates
🧅 Oignons
🍆 Aubergines
🌿 Basilic, origan, ail…
🫒 Le tout relevé par une touche d’huile d’olive

Une texture fondante, des saveurs méditerranéennes et ce parfum de cuisine d’été qui donne immédiatement faim 😍

👉 Idéal en accompagnement
👉 Parfait pour une offre traiteur estivale
👉 Le produit qui apporte couleur et gourmandise en vitrine

Un classique revisité avec caractère et fraîcheur 🔥

🍅🌿☀️

29/05/2026

🥩✨ QUAND LA TRADITION RENCONTRE LA GOURMANDISE

Découvrez notre rosette au jambon.

Une recette généreuse élaborée à partir de viande de porc français, pour un goût authentique et une texture fondante à souhait 💥

🔥 Le caractère d’une vraie rosette
🥓 La finesse du jambon
👌 Un équilibre parfait entre douceur et intensité

👉 À l’apéritif
👉 Sur un plateau de charcuterie
👉 Ou simplement en fines tranches pour les amateurs de belles saveurs

Le genre de produit qui fait toujours l’unanimité 😍

🥩✨

26/05/2026

☀️ NOUVEAUTÉ DU MOIS ☀️

Laissez-vous séduire par notre pâté en croûte aux légumes du soleil 🌿🥧

Une recette gourmande et colorée inspirée du Sud : courgettes, aubergines, poivrons grillés et sauce tomate cuisinée… le tout relevé d’une pointe de piment d’Espelette pour une explosion de saveurs 😍

👉 Produit origine France
👉 Format 1,8 kg
👉 Idéal pour vos vitrines traiteur et buffets estivaux

Une alternative raffinée et pleine de fraîcheur qui revisite le pâté en croûte avec une touche végétale ☀️✨

20/05/2026

🐷Découvrez notre Rostello de Dinde : une spécialité italienne savoureuse et ultra polyvalente ✨

Un rôti de poitrine de dinde délicatement assaisonné, cuit lentement puis doré pour une texture tendre et un goût raffiné 😍

👉 Format 5 kg
👉 Idéal pour la coupe
👉 Parfait en sandwichs, plateaux traiteur ou à l’assiette

Une référence premium qui allie praticité, rendement et authenticité 🔥

11/05/2026

🌶️ NOUVEAUTÉ SALADE 🌶️

Cap sur le Sud-Ouest avec notre nouvelle Salade Basque au fromage de brebis 🧀☀️

Un mélange généreux de mini farfalles, poivrons grillés, chorizo doux, olives vertes et véritable fromage de brebis… relevé d’une touche de piment d’Espelette pour une explosion de saveurs 😍

👉 Format 1,5 kg
👉 Prête à servir
👉 Idéale pour vos rayons traiteur

Une recette colorée, gourmande et pleine de caractère qui sent bon l’été 🌿

Adresse

7 Avenue Normandie
Rungis
94150

Heures d'ouverture

Lundi	06:00 - 12:30
Mardi	04:00 - 12:30
Mercredi	04:00 - 12:30
Jeudi	04:00 - 12:30
Vendredi	04:00 - 12:00
Samedi	04:00 - 10:00

Téléphone

+33146873300

Site Web

http://www.dispere.fr/

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