Champagne Grill & fils

Champagne Grill & fils ⚜️ FAMILLE ⚜️TRADITION ⚜️ SAVOIR-FAIRE ⚜️
Maison de champagne à SACY, Montagne de Reims, depuis 1925

Notre shooting c’est par ici👇🏻
09/06/2026

Notre shooting c’est par ici👇🏻

Quelle énergie en ce printemps 2026 ⚡!Cette année, la vigne ne nous fait pas attendre 🌱Le débourrement est précoce, la v...
05/05/2026

Quelle énergie en ce printemps 2026 ⚡!

Cette année, la vigne ne nous fait pas attendre 🌱
Le débourrement est précoce, la végétation avance à vive allure, portée par des conditions particulièrement favorables ⛅

Chaque jour, les parcelles se transforment, les jeunes pousses gagnent du terrain et dessinent déjà la promesse d’un beau millésime🥂

Lieu dit : Les Créttieux à Sacy 📌

Quand notre Maison prend de la hauteur… 👀Aujourd’hui, nous expérimentons une nouvelle manière de faire connaître notre M...
01/04/2026

Quand notre Maison prend de la hauteur… 👀

Aujourd’hui, nous expérimentons une nouvelle manière de faire connaître notre Maison dans notre village de Sacy. La publicité par les airs ! 🚁

Une expérimentation originale pour gagner en visibilité, attirer le regard et ouvrir la voie à de nouvelles possibilités de communication à l’avenir 📢

Cet essai publicitaire est rendu possible grâce à une dérogation communale en vigueur, accordée pour une durée limitée d’avril à mi-mai. Une opportunité précieuse que nous sommes heureux de pouvoir partager avec vous 😍

Au-delà de la publicité, cela s’inscrit également dans une approche plus respectueuse de l’environnement, grâce à des outils légers, adaptés et surtout bas carbone !🌱

C’est notamment l’occasion pour Victorien, cinquième génération, de prendre en main ces technologies innovantes, qui seront prochainement équipées de pilotes automatiques (Advanced Autopilot System) afin d’optimiser le temps de travail… et de se concentrer pleinement sur l’essentiel : la culture de la vigne 🍇

Dès cette semaine, deux autres drones professionnels viendront rejoindre le domaine afin de développer ces nouvelles perspectives sur deux autres communes de la Montagne de Reims (dérogations consultables en mairie)🧾

⚠ Par souci de respect de la vie privée de nos amis villageois, nous précisons que ces drones sont dépourvus de caméras : seuls des boîtiers GPS (High-Precision GPS Receiver) sont utilisés pour cartographier des itinéraires précis.

Restez connectés… d'autres photos de drones arrivent bientôt 👀

Cette borne marque la délimitation d'une parcelle de vigne 🍇Mais pour nous, elle marque surtout une histoire de famille ...
24/02/2026

Cette borne marque la délimitation d'une parcelle de vigne 🍇

Mais pour nous, elle marque surtout une histoire de famille ✨

Cultiver la vigne, c'est cultiver un héritage, une tradition, un savoir-faire 🌱

#1925 #2025

Un Ratafia à savourer, à réinventer ✨Aujourd’hui, nous mettons en lumière une cuvée à part, intimement liée à l’histoire...
21/02/2026

Un Ratafia à savourer, à réinventer ✨

Aujourd’hui, nous mettons en lumière une cuvée à part, intimement liée à l’histoire et aux traditions de la Champagne.

Notre Ratafia Champenois est issu de l’assemblage du moût de raisin et de l’eau-de-vie de Champagne. Elevé en fut 225L pendant 12mois 🪵

Longtemps associé aux moments de convivialité et de partage, il incarne la générosité et l’authenticité d’un savoir-faire ancestral.

Si le Ratafia Champenois se déguste volontiers seul, en fin de repas, nous avons aussi souhaité le réinterpréter à travers un cocktail.

Cocktail🍸
8cl de Ratafia Champenois
12 cl de Indian Tonic
1 tranche de citron
Servir frais, sur glace.

Une invitation à explorer autrement cette cuvée de caractère, entre tradition et créativité🍹


Un moment de prestige ✨C’est avec un immense plaisir que nous vous présentons l’habillage de notre champagne « Prestige ...
14/12/2025

Un moment de prestige ✨

C’est avec un immense plaisir que nous vous présentons l’habillage de notre champagne « Prestige », véritable symbole d’excellence.

Cette cuvée bénéficie d’un vieillissement en cave de 60 mois minimum, lui offrant une profondeur, une élégance et une complexité aromatique uniques.

Ce design d’aquarelle, peint à partir d’une photo d’une de nos caves, se dévoile telle une œuvre d’art où la finesse du trait rencontre la profondeur de l’histoire.

Chaque nuance semble capturer l’atmosphère de la craie, la profondeur des galeries et bien sûr ce silence où vieillissent patiemment nos cuvées.

Pour sublimer ce lancement exceptionnel, le chef du restaurant gastronomique a associé un accord mets & champagne à la hauteur de cette cuvée d’exception.

🍽 Risotto aux asperges
Accord parfait : Champagne Prestige
(50 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir, 10 % Meunier,

✨ Un nouveau chapitre s’ouvreC’est avec un immense plaisir que nous vous présentons aujourd’hui l’habillage de notre tou...
10/12/2025

✨ Un nouveau chapitre s’ouvre

C’est avec un immense plaisir que nous vous présentons aujourd’hui l’habillage de notre toute nouvelle cuvée "Brut de Pinots".

Ce design traduit un siècle d’engagement, de savoir-faire et de transmission. Il mêle avec élégance l’âme de notre maison et une vision résolument contemporaine.

Pour sublimer ce lancement, le chef du restaurant gastronomique nous a imaginé ce bel accord mets & champagne.

🍽 Joue de bœuf, mousseline de carotte, jus truffé.
Accord parfait : Champagne Brut de Pinots (50% Pinot Noir, 50% Meunier,

✨ Un nouveau chapitre s’ouvreC’est avec un immense plaisir que nous vous présentons aujourd’hui l’habillage inédit de no...
15/11/2025

✨ Un nouveau chapitre s’ouvre

C’est avec un immense plaisir que nous vous présentons aujourd’hui l’habillage inédit de notre cuvée "Brut de Chardonnay".

Ce design repensé traduit un siècle d’engagement, de savoir-faire et de transmission. Il mêle avec élégance l’âme de notre maison et une vision résolument contemporaine.

Pour sublimer ce lancement, le chef du restaurant gastronomique nous a imaginé ce bel accord mets & champagne.

🍽 Filet de bar, variation de poireaux, sauce vierge
Accord parfait : Champagne Brut de Chardonnay (100% Chardonnay,

Une étape symbolique ✨Aujourd’hui, nous avons l’immense fierté de vous dévoiler le tout nouvel habillage de notre champa...
07/11/2025

Une étape symbolique ✨

Aujourd’hui, nous avons l’immense fierté de vous dévoiler le tout nouvel habillage de notre champagne Héritage Demi-Sec.

Un siècle d’histoire, de passion, de transmission et d’excellence, se reflète dans chaque détail de ce design. Un lien entre tradition et modernité.

Et pour célébrer comme il se doit, cette cuvée est mise en valeur avec un accord mets & champagne signé par le chef du restaurant gastronomique

🍴Riz au lait à la vanille, caramel d'agrumes.
Accord parfait : Champagne Héritage Demi-Sec (50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir, 20 % Meunier, ≥32 g/l).

Un mariage parfait qui fait écho à notre recherche constante d’harmonie et de finesse.

Ce n’est que le début… De nouvelles cuvées et des accords surprenants arrivent dans les prochains jours ! 🥂

📸

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Adresse

4 Rue De Châtillon
Sacy
51500

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:30
Mardi 08:00 - 18:30
Mercredi 08:00 - 18:30
Jeudi 08:00 - 18:30
Vendredi 08:00 - 18:30

Téléphone

+33326492304

Site Web

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