Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00

Château La Gaffelière

Accueil
France
Saint-Émilion
Château La Gaffelière

Grand vin de Saint-Emilion, Château La Gaffelière, cru historique situé au sud du village, entre les collines de Pavie et Ausone.

22/09/2026

🍇 LA MAGIE I Vendanges 2026

De la vigne au chai, chaque geste compte.
Des premières grappes récoltées au travail de précision au chai, les vendanges sont un moment où tout s’accélère.

Suivez chaque étape du processus de récolte.

De la vigne au chai, la magie continue.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🍇 THE MAGIC I 2026 Harvest

From the vineyard to the cellar, every gesture matters.
From the first grapes picked to the precise work in the cellar, harvest is a time when everything accelerates.

Follow every step of the harvesting process.

From the vineyard to the cellar, the magic continues.

🎥 Héloïse Allemandou

8h00 : les équipes de vendangeurs débutent la récolte

8:00 a.m : The harvest teams begin picking the grapes.

8h05 : les premiers coups d’épinettes retentissent, chaque grappe est minutieusement triée et récoltée

8:05 a.m : the first snips of the shears break the silence, as each bunch is carefully selected and harvested.

8h20 : Les porteurs amènent les premières grappes au tracteur, chaque caisse est délicatement posée.

8:20 a.m : the first bunches make their way to the tractor, each crate carefully placed.

9h00 : En route vers le chai, les raisins sont accueillis pour être triés.

9:00 a.m : On their way to the cellar, the grapes arrive to be carefully sorted.

9h10 : Les caisses sont déchargées, en route vers le travail du chai.

9:10 a.m : The crates are unloaded, and the grapes make their way into the cellar.

10h00 : Les caisses continuent d’arriver en nombre, la récolte est généreuse et de grande qualité.

10:00 a.m : The crates keep coming in, the harvest is generous and of exceptional quality.

10h30 : La table de tri.

10:30 a.m : The sorting table.

Millésime 2026

Les vendanges ne sont pas encore terminées.
Des journées intenses, riches en partage, en travail et en émotions.

Le millésime 2026 s’annonce déjà prometteur.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Vintage 2026

The harvest is not over yet.
Intense days, filled with hard work, shared moments and emotion.

The 2026 vintage is already showing great promise.

26/08/2026

LA MAGIE I Vendanges des Chardonnays 🍇

- - - - - - - - - - - - - - -

THE MAGIC I Chardonnay harvest 🍇

📸 Héloïse Allemandou

04/08/2026

🍇 LA VIGNE I La véraison marque le début de la maturation du raisin.
Les baies changent progressivement de couleur, les sucres se concentrent, les tanins s’affinent et les arômes commencent à se révéler. Une étape clé qui nous rapproche, un peu plus chaque jour, des vendanges.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🍇 THE VINE I Veraison marks the beginning of the grapes’ ripening.
The berries gradually change colour, sugars concentrate, tannins soften, and aromas begin to develop. A key stage that brings us one step closer to harvest.

📸 Héloïse Allemandou

15/07/2026

🍷 LA MAGIE | La Gaffelière, une fusion parfaite entre héritage et innovation, offrant une élégance inégalée, reflet d’un terroir d’exception.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🍷 THE MAGIC | La Gaffelière, a perfect fusion of heritage and innovation, offering unparalleled elegance that reflects an exceptional terroir.

30/06/2026

🍇 TRAVAIL DE LA VIGNE | Le bal des tractoristes

En cette période, nos tractoristes sont pleinement mobilisés : rognage, travail du sol… les journées sont bien remplies.

Le rognage favorise la fructification puis l’alimentation des baies. En améliorant l’ensoleillement et l’aération des grappes, il contribue à une bonne maturation des raisins et au développement de leurs futurs arômes.

Le travail du sol, réalisé avec notre enjambeur électrique de chez SABI AGRI, permet de préserver la qualité de nos sols grâce à l’architecture légère de la machine, qui limite leur tassement.

À cette période de l’année, le travail du sol permet notamment de maîtriser les mauvaises herbes, qui entrent en concurrence avec la vigne pour l’eau et les éléments minéraux.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🍇 VINEYARD WORK | Our Tractor Operators in Action

At this time of year, our tractor operators are fully engaged, carrying out tasks ranging from vine trimming to soil cultivation.

Trimming encourages fruit development and helps nourish the berries. By improving sunlight exposure and air circulation around the grape clusters, it promotes even ripening and enhances the development of the grapes’ future aromas.

Soil cultivation, carried out with our electric straddle tractor from SABI AGRI, helps preserve soil quality thanks to the machine’s lightweight design, which minimizes soil compaction.

At this stage of the season, working the soil also helps control weeds that compete with the vines for water and essential nutrients.

🎥 Héloïse Allemandou

17/06/2026

🍷 DÉGUSTATIONS I Le vin provoque le partage, crée du lien et forge des souvenirs…

Dégusté partout, il révèle souvent toute son âme à la propriété, auprès des Hommes qui l’ont imaginé !

Venez découvrir nos différentes cuvées directement à La Gaffelière.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🍷 TASTINGS I W**e fosters sharing, creates connections, and forges memories… 
Tasted anywhere, it often reveals its true soul at the estate, alongside the people who imagined it ! 
Come and discover our different cuvées directly at Château La Gaffelière.

📸 Héloïse Allemandou

01/06/2026

🍇 LA MAGIE | Entre ciel et terre, les vignes de La Gaffelière esquissent déjà les promesses du millésime 2026.

La végétation poursuit son ascension vers le ciel, tandis que les grappes évoluent entre floraison et nouaison.

Un instant fragile, où la nature compose en silence l’élégance de demain.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

🍇 THE MAGIC | Between sky and earth, the vines of La Gaffelière are already sketching the promise of the 2026 vintage.

The vegetation continues its ascent toward the sky, while the clusters evolve between flowering and fruit set.

A fragile moment, where nature quietly composes the elegance of tomorrow.

📸

22/05/2026

🍷 EN PRIMEURS | Le millésime 2025 du Château La Gaffelière est enfin disponible !

Un grand merci aux personnes qui ont pris le temps de découvrir et de déguster notre millésime 2025 🍷

- - - - - - - - - - - - - - - - -

🍷 EN PRIMEURS | The 2025 vintage of Château La Gaffelière is finally available!

A big thank you to everyone who took the time to discover and taste our 2025 vintage 🍷

07/05/2026

⚔️ LES EMBLÈMES I Les a***s de la famille

Le blason de la famille Malet Roquefort illustre leurs valeurs fondamentales : Le rouge symbolise courage et bravoure, tandis que l’or incarne richesse et générosité. Les trois fermaux symbolisent l’union et la dignité, soulignant la force collective de la famille.

Il est accompagné par leur devise : « In Arduis Fortior », « plus fort dans l’adversité »

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

⚔️ THE EMBLEMS | The Family Coat of Arms

The coat of arms of the Malet Roquefort family reflects their core values: red symbolizes courage and bravery, while gold embodies wealth and generosity. The three clasps represent unity and dignity, highlighting the collective strength of the family.

It is accompanied by their motto: “In Arduis Fortior” — “Stronger in adversity.”

📸

30/04/2026

LA DESTINÉE I La Gaffelière 🍷
Un récit familial jalonné de faits historiques et héroïques datant de plusieurs siècles…

- - - - - - - - - - - - - -

DESTINY I La Gaffelière 🍷
A family story marked by historical and heroic events spanning several centuries…

🎥

Adresse

Saint-Émilion

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00

Téléphone

+33557247215

Site Web

http://www.gaffeliere.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Château La Gaffelière publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.