20/07/2025
35 fois par an…
C’est le nombre de passages que nous faisons, pied par pied, dans nos vignes. Taille, pliage des baguettes, relevage, vendange… chaque geste compte, chaque passage est une preuve d’attention. Ici, le bio n’est pas une mode, c’est une philosophie, LA philosophie de la famille Tapon depuis la fin du 18 eme siècle. Et dans chaque verre, nous retrouvons : du travail, du temps, et beaucoup de passion.