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Invitez le Pays Basque à votre table, avec la Maison Petricorena ! Vente directe et boutique en ligne Vente en ligne : expéditions rapides et soignées
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Entreprise familiale et artisanale implantée depuis 4 générations à St Etienne de Baigorry, la Maison Petricorena vous invite à découvrir et à savourer ses recettes. Sauce basque Sakari, condiments de table savoureux et variés, Jambons de porc Manex nés et élevés au Pays Basque, salaisons traditionnelles, terrines, rillettes, plats cuisinés, gâteaux basques …. Et un large choix des meilleures spéc

ialités locales artisanales. (Piment d'Espelette, chocolats du Pays Basque, fromages fermiers, vins de Navarre, vins d'Irouleguy, cidres, linge, savons au lait de brebis…). Boutique de vente directe ouverte toute l’année, au pied du Pont Romain du typique village de St Etienne de Baigorry.

04/06/2026

🔥 La saison des planchas est lancée ! 🔥

Pour accompagner vos grillades tout l’été, les sauces Sakari sont de la partie 😋

🌶️ Et vous, vous êtes plutôt Sakari douce ou Sakari forte ?

19/05/2026

Entre les mains, il y a plus que du travail.
Il y a une mémoire, des habitudes, une transmission.
Chez Petricorena, chaque geste fait partie de l’histoire.

13/05/2026

Les anecdotes de l’équipe, Partie 2 !
On les soupçonne d’avoir gardé les plus croustillantes pour eux 😏

06/05/2026

✨ Plus qu’un job : un savoir-faire, une famille, un terroir. ✨

Vous aimez les bons produits et vous avez envie de contribuer au rayonnement de notre région ? Nous recrutons notre futur(e) Opérateur/Opératrice de production (H/F) à Saint-Étienne-de-Baïgorry ! ⛰️

🤝 Rejoindre notre équipe, c’est :

Travailler dans une entreprise familiale à taille humaine.

Manipuler des produits de qualité dont nous sommes fiers.

Apprendre un vrai métier : poste accessible SANS diplôme, nous vous formons avec passion !

⚖️ L'équilibre avant tout :
On sait que votre vie personnelle est précieuse. Ici, on finit à 16h00 du lundi au jeudi et le vendredi à 12h30. 🕓

En bref :

✅ CDI et CDD - 35h en journée.

✅ Missions : Préparation, contrôle qualité, hygiène (HACCP).

✅ Avantages : 13ème mois + Mutuelle.

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et vous avez l’esprit d’équipe ? On a hâte de vous rencontrer !

👇 Rejoignez l'aventure :
Ecrivez nous en MP pour plus d'informations ou envoyez votre CV à [email protected]

22/04/2026

🎉 GRAND CONCOURS 🎉 (Terminé)

On vous offre un coffret de plus de 125€ de charcuterie signée Petricorena 🐷🏔️

🍖 Jambon Basque de Porc Manex
🥩 Lomo · Jésus Basque · Saucisson
🌶️ Chorizo · Saucisse sèche · Ventrèche
➡️ Plus de 3 kg de pur Pays Basque dans votre assiette

Pour participer :
✅ Être abonné à notre compte
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💬 Taguer la personne avec qui vous partageriez ce coffret 🤤
🔁 Partager en story pour doubler vos chances !

Fin de concours dimanche 26 à 20h et résultat lundi 27 🎉
Bonne chance à tous ! 🍀

16/04/2026

LA TOUCHE SAKARI - Épisode 3 🥞

On est allées bruncher chez .coffeeshop 🤤

02/04/2026

On a laissé parler l’équipe… et on regrette rien 😂

30/03/2026

La Touche Sakari - Épisode 2 🌶️
On va à la rencontre du chef de , pour goûter la côte de bœuf à la mayonnaise Sakari ! Leur viande vient directement du pays basque, c’est celle de 🥩
Une cuisine locale et goûteuse, comme on aime !

12/01/2026

Nous espérons que vous avez célébré les fêtes en famille et entourés de vos proches. 🤍
Toute l’équipe Petricorena vous souhaite une année joyeuse, gourmande et généreuse ✨

18/12/2025

Les petits plus de votre table de Noël ✨

Pour sublimer vos repas et enchanter vos convives, nous avons sélectionné quelques produits d’exception :
🥂 Le Patxaran , 100% fait à Saint-Pée-sur-Nivelle
🍫 Les chocolats de Baigorri par Laia, pour finir en gourmandise

Des saveurs locales et artisanales qui apportent chaleur et convivialité à vos fêtes 🥰🎄

Adresse

950 Irulegiko Errepidea
Saint-Étienne-de-Baïgorry
64430

Téléphone

+33559374136

Site Web

https://petricorena.com/

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