Sucre plume

Sucre plume 👩‍🍳 Pâtissière professionnelle
🍰100 % fait maison
⚓️ Finistère - St-Évarzec et alentours

🍂 Le 26 septembre Sucre Plume fait sa rentrée à la ferme !Après quelques jours de congés, quel meilleur rendez-vous pour...
01/09/2026

🍂 Le 26 septembre Sucre Plume fait sa rentrée à la ferme !

Après quelques jours de congés, quel meilleur rendez-vous pour vous retrouver que la Fête d’automne à la Ferme Enez Raden ?

De 16h à 19h, je vous retrouverai avec mes biscuits habituels, mais surtout avec le grand retour des biscuits à la cannelle et des pains d’épices… ceux qui annoncent doucement l’arrivée de l’automne.

Et pour les plus gourmands, quelques douceurs seront également à déguster sur place ou à emporter.

Le tout, bien sûr, 100 % fait maison comme toujours.

Et autour de nous : marché de producteurs, visite de la ferme, animations, troc d’habits, tombola paysanne, buvette, restauration… et Fest Noz !

📍 À la ferme Ferme Enez Raden
🗓️ Samedi 26 septembre 2026
⏰ 16h à 19h

On se retrouve pour la rentrée ?

Il est l’heure des vacances…Après une belle saison, Sucre Plume prend quelques semaines pour souffler, créer, imaginer l...
17/08/2026

Il est l’heure des vacances…

Après une belle saison, Sucre Plume prend quelques semaines pour souffler, créer, imaginer la suite et revenir avec de nouvelles gourmandises.

📅 Fermeture à partir du 1er septembre
✨ Réouverture le 23 septembre

Les dernières commandes avant la pause sont donc à anticiper, je suis parfois malheureusement déjà complète sur certaines dates, même après les vacances.

‼️ Pour rappel, toutes les commandes se passent uniquement par mon site Internet, le lien est en bio.

Merci pour votre compréhension et surtout, merci pour votre confiance.

On se retrouve très vite, avec plein de jolies choses à vous faire découvrir pour cette nouvelle rentrée.

À bientôt,
Laure

Vos retours sont ma plus belle récompense. Et visiblement, la tarte citron-basilic a fait l’unanimité… jusqu’à la derniè...
26/07/2026

Vos retours sont ma plus belle récompense.

Et visiblement, la tarte citron-basilic a fait l’unanimité… jusqu’à la dernière miette. 😄🍋🌿

Merci pour votre confiance!

👉🏼 Pour commander le formulaire est sur mon site internet dans ma bio 🫶🏻

Avec gourmandise !
Laure

• TARTE ABRICOT VERVEINE • Une pâte sucrée croustillante, une crème d’amande à ma façon, un confit d’abricot légèrement ...
19/07/2026

• TARTE ABRICOT VERVEINE •

Une pâte sucrée croustillante, une crème d’amande à ma façon, un confit d’abricot légèrement sucré où j’ai glissé quelques morceaux frais pour le mordant…

Et par-dessus, une ganache montée infusée à la verveine pour apporter la fraîcheur qui manquait à tout le monde cet été.

L’abricot mène la conversation. La verveine glisse un mot de fraîcheur. 🍑🌿

Deux ingrédients qui n’avaient pas rendez-vous et qui finalement s’entendent plutôt bien.

Comment se la procurer :

Commande sur sucreplume.fr
‼️ 72h à l’avance minimum

Retrait au choix :
📍 Ferme , Saint-Évarzec
📍 Cave Cave Grains de Folie , Quimper

Alors plutôt Team, citron/basilic ou abricot/verveine? 💛

Citron jaune, citron vert, basilic. 🌿Un trio qui n’a l’air de rien… jusqu’à ce qu’il finisse dans votre assiette. 🍋• Une...
12/07/2026

Citron jaune, citron vert, basilic. 🌿

Un trio qui n’a l’air de rien… jusqu’à ce qu’il finisse dans votre assiette. 🍋

• Une pâte sucrée à l’amande qui croustille juste ce qu’il faut.
• Un crémeux double citron, zestes compris.
• Un confit au deux citrons et basilic, pour la fraîcheur qui persiste.
• une ganache montée au basilic, en direct de la ferme, pour la touche qui surprend.

Disponible uniquement sur commande, comme toutes mes créations.

👉🏼 Minimum 72h à l’avance via le formulaire sur sucreplume.fr

🍋‍🟩 retrait à la ferme à Saint-Évarzec ou à la Cave Grains de Folie à Quimper.

Basilic sur une tarte au citron. Génie ou folie ? Vous me direz?!

Un fondant chocolat qui ne fait pas semblant 🤎Streusel cacao croustillant, cœur confit d’abricot, ganache montée infusée...
07/07/2026

Un fondant chocolat qui ne fait pas semblant 🤎

Streusel cacao croustillant, cœur confit d’abricot, ganache montée infusée à la verveine, abricots frais juste posés là comme s’ils attendaient d’être mangés.

Le genre de dessert qu’on regarde deux secondes de trop avant d’y planter la cuillère.

📍 Sur commande du mardi au samedi
👉🏼 Formulaire de commande sur sucreplume.fr

Je me devais de rafraîchir cette présentation, elle commençait à dater un peu! Voici donc le premier des trois posts à v...
21/06/2026

Je me devais de rafraîchir cette présentation, elle commençait à dater un peu!

Voici donc le premier des trois posts à venir : un rappel pour celles et ceux qui me suivent depuis le début, et une découverte pour les nouveaux.

Bienvenue dans l’univers Sucre Plume 💛

17/06/2026

Spoiler : ça ne marche pas. 🎂

Je demande 72h minimum pour une commande…

👉🏼 Pas parce que je traîne, mais parce que je suis seule aux commandes :
• les courses
• les préparations
• les cuissons
• les temps de repos obligatoire des préparations
• le montage
• l’emballage
• la livraison

Tout prend du temps, c’est ça l’artisanat et c’est ce temps qui fait la différence dans l’assiette.

Un gâteau pressé, c’est rarement un bon gâteau.

Vous avez un moment à célébrer ? Anticipez, je m’occupe du reste avec tout le soin qu’il mérite.

💌 Commande sur sucreplume.fr

🎉 3ème année au Festival Festidreuz et cette année encore, c’est dans le carré VIP.Le carré VIP, c’est l’espace réservé ...
11/06/2026

🎉 3ème année au Festival Festidreuz et cette année encore, c’est dans le carré VIP.

Le carré VIP, c’est l’espace réservé du festival.
Une bulle à part accessible uniquement sur pass, loin de l’agitation des grandes scènes.

C’est là que vous trouverez mes mignardises faites main, pensées pour l’occasion.

Venez me dire bonjour, goûter et on parle de vos projets, événements privés, prestations professionnelles ou simplement pour le plaisir.

📍 Festidreuz 2026 — Fouesnant
🗓 3, 4 et 5 juillet
[email protected]

La tarte aux fruits de saison Une tarte pensée pour terminer un repas tout en fraîcheur.Sous ses fruits de saison se cac...
02/06/2026

La tarte aux fruits de saison

Une tarte pensée pour terminer un repas tout en fraîcheur.

Sous ses fruits de saison se cache une pâte sucrée à l’amande, garnie d’une crème d’amande moelleuse, d’un confit de fruits rouges gourmand et d’une généreuse sélection de fruits frais.

Chaque fruit apporte sa touche de douceur et d’acidité pour un équilibre tout en légèreté.

Une création simple et pleine de saveurs, idéale pour les repas en famille, les anniversaires ou simplement pour se faire plaisir.

📍 sur commande uniquement
📝 Via le formulaire de contact
⏳ 72 heures de délai minimum

J’ai hâte de réaliser la vôtre ♥️

Adresse

Saint-Évarzec
29170

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 14:00

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