Théo Courdy Brasero

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France
Saint-Affrique
Théo Courdy Brasero

Chef Traiteur Brasero
🍴Cuisine chaleureuse, festive & conviviale
🥂Particulier & Pro (Mariage, Anniversaire...)
📌Saint-Affrique & Aveyron

07/09/2026

Flashback de cette belle saison à la Base du Canoë à Broquiès !

Souvenir de ce super wrap ultra juteux concocté par Théo 🖤🔥 au brasero
De la bonne viande de bœuf, du guacamole, de la salade, du cheddar, des haricots rouges et
des poivrons délicieusement grillés au brasero... Bref, un régal absolu du début à la fin ! 🌯🤤

Et vous, avez-vous déjà goûté ce fameux wrap cet été ? Dites-le-nous en commentaire !

Un événement en vue ?
Anniversaire, fête de famille, cousinade ou événement pro ?
On s'organise ensemble pour créer un buffet sur-mesure au brasero, de l'entrée jusqu'au dessert !

Une petite idée en tête ? Un coup de fil, un café (ou un verre), et on organise tout ça ensemble !

31/08/2026

Pas besoin de grands discours... La passion du goût et du bon brasero avant tout ! 🤤🔥

Côté Base du Canoë, ça y est, c’est fermé pour cette saison ! Merci à tous et rendez-vous l’année prochaine !

Un événement en vue ?
Entreprise, anniversaire, fête de famille ou cousinade... On s’occupe de tout avec notre brasero mobile !
Appelez-nous pour organiser votre événement sur mesure.

24/08/2026

Moins de blabla, plus de brasero ! 🔥
Un petit aperçu de l'équipe en plein boulot. Une chose est sûre, l'ambiance est au moins aussi chaude que la grille ! 😜

D'un côté ça découpe les patates à la chaîne, de l'autre ça valide la recette de l'hummus... On ne rigole pas avec la gourmandise en AVEYRON !

On vous attend cette semaine avec la même énergie. Venez comme vous êtes !
À la base du Canoë à BROQUIÈS, du mercredi au dimanche (uniquement les soir)

Vous avez déjà eu la chance de goûter à ça ? 🤤

17/08/2026

Vous cherchez où bien manger dans un cadre convivial ? 🖤🔥

Si vous passez près de Broquiès, venez découvrir notre cuisine au brasero ! L'équipe vous accueille du mercredi au dimanche soir à la base du Canoë.

Burger maison + frites, viandes d'Aubrac
Poké Ball (Boulgour/quinoa, chou rouge, avocat, poivrons, courgettes, patates douce, halloumi grillé, légumes au brasero)
Assiette mixte (Filet mignon de porc, légumes grillés au brasero, truffade, sauce moutarde miel)

Prochains événements, Traiteur brasero dans tout l'Aveyron
Retrouvez-nous aussi sur nos événements extérieurs à partir de 19h pour partager un moment gourmand

Saint-Rome-de-Tarn 20 août & le 23 août
Melvieu 23 août

Venez comme vous êtes, l'équipe s'occupe de tout ! 😎

10/08/2026

Notre seule vraie addiction ? LA BONNE BOUFFE ! 🤤

Ici, dans le Sud-Aveyron, au pays du bien manger, on aime les bonnes choses, le fait maison et la gourmandise.
Et vous, c'est quoi votre plus grand péché mignon ?

PARTAGEZ cette vidéo à votre ami(e) le/la plus gourmand(e) ! 📲

03/08/2026

Avez-vous déjà goûté aux fameux burgers de Théo Courdy ? 🖤

On ne va pas se mentir, on connaît tous leur réputation... Mais les voir confectionnés en direct au brasero, ça fait toujours le même effet ! 🤤

Un steak d'Aubrac bien juteux, de la tomme de brebis ultra fondante en bouche, des produits frais et locaux de nos régions.
Le combo est juste parfait pour les amoureux des bonnes choses !

Où le retrouver avec son équipe ?
À la base du Canoë de Broquiès, Le Navech, 12480 Broquiès
Du mercredi soir au samedi soir.
venez comme vous êtes ! 🖤👋🏻

Événement privé ou pro ?
Cousinade, anniversaire, repas d'entreprise... Théo vient aussi chez vous avec son braséro pour régaler tous vos invités !

Tu l'as déjà testé ce burger, ou tu l'as prévu pour cette semaine ?

27/07/2026

De la campagne, du calme, la rivière... et des assiettes pour vrais gourmands 🖤🔥

Ici, pas de dress code, venez en tongs, posez-vous au bord de l'eau et laissez l'équipe de Théo s'occuper du reste !

Burger maison
Poké Bowl bien frais
Assiette mixte, viandes & légumes grillés au brasero (100% produits locaux !)

Ici, on ne rigole pas avec la qualité, on vous régale uniquement avec de bons produits frais et locaux !

Cuisine ouverte du mercredi soir au samedi soir
Broquiès,
VOUS AVEZ DÉJÀ TESTÉ (OU VOUS AIMERIEZ TESTER) LA CUISINE DE L'ÉQUIPE DE THÉO COURDY À LA BASE DE BROQUIÈS ?

Vous organisez un événement ?
Anniversaire, mariage ou soirée pro... Toute l'équipe de Théo se déplace chez vous pour régaler vos invités !
N'hésitez pas à nous contacter pour une formule sur-mesure 🖤🔥

21/07/2026

Et vous, dans quelle team vous situez-vous au brasero ? 🔥🖤

Team Viandard(e) ?
Team Mer ?
Team Accro au Vert ?
Team Patate Amour ?
Team Douceur Sucrée ?

Terre ou mer, salé ou sucré... Le chef Théo s'occupe de tout le monde !

Que ce soit chez nous ou pour vos événements
Théo se déplace avec son équipe dans tout l'Aveyron pour régaler vos invités, de l'entrée au dessert !

Passez nous voir à la base du Base canoë kayak de Broquies pour goûter à tout ça ! 👋

13/07/2026

Le secret derrière notre cuisine ? 🖤
Des bons produits d'ici, de notre belle région d'Aveyron et de nos régions voisines, sélectionnés avec amour pour vous partager le meilleur de notre terroir.

En plus des viandes grillées au brasero, des burgers maison et des frites maison, Théo et son équipe vous prépare aussi
avec des salades composées et ses fameux Poké Bowls gourmands (riz, poulet mariné, crudités bien fraîches...) 🖤🤩

Le combo parfait pour manger sain, local et super chill au bord de l'eau.

Pour venir tester tout ça au

Le midi, on anticipe, pensez à réserver votre table !
Le soir, espace libre, venez comme vous êtes pour chiller.

Un anniversaire, un rebond de mariage ou un événement d'entreprise à organiser ?
Théo et toute notre équipe se déplacent chez vous avec le brasero pour imaginer votre buffet sur-mesure.

Discutons de votre projet 06 41 95 99 72

09/07/2026

Le bruit, l'odeur... Le paradis des carnivores est dans l'Aveyron. 🔥 Qui valide ?

Ici, on cherche encore celui qui n'aime pas la viande... À mon avis, il n'est pas d'ici !
Allez, à table ! 🍽️

Adresse

Saint-Affrique
12400

Téléphone

+33641959972

Site Web

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSexWEpLmcVYt1CpuhkDK8bzXGiMglfn_pD7mBfNrw28BPmvFg/viewform?usp=pp_url

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