Infusions, Sirops, liqueurs, confitures et miel sur St Alban D'Hurtières Niché sur le plateau des Hurtières, Delphine et Ludovic seront heureux de vous accueillir sur la ferme d'Hurtirêves, afin de vous faire découvrir notre métier, notre passion et notre amour de la nature. Sur environ 1 hectare, Delphine et Ludovic produisent et transforment toutes leurs plantes, dans le respect du cahier des ch
arges de l'agriculture biologique, et en s'inspirant de la permaculture et de la biodynamie. La production est complétée par de la cueillette sauvage, dans le respect des ressources et du milieu naturel. "Hurti" pour le diminutif d'Hurtières, qui reprend la localisation de la ferme,
Hurtières est une forme romane du Latin Urticaria, qui signifie Ortie. A la ferme, nous voyons l'Ortie comme une plante bienfaitrice, et non comme une vulgaire mauvaise herbes. Le diminutif des Hurtières nous a donc parue comme une évidence. "Rêves", car la ferme est un projet familiale qui nous trotte dans la tête depuis quelques années déjà. A 36 ans Delphine a repris ses études pour valider un BPREA options PPAM, afin de nous permettre de mener à bien le projet. La concrétisation de ce projet, est la réalisation de notre Rêve à tous les deux...
Voilà pourquoi Hurtirêves! Ici vous pourrez suivre pas à pas notre installation, nos cultures, nos nouveautés, puis vous pourrez ensuite retrouver tous nos produits!
