Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 16:00 Mardi 10:00 - 16:00 Jeudi 10:00 - 16:00 Vendredi 10:30 - 16:00 Samedi 12:00 - 16:00 Dimanche 10:30 - 17:00

Le Kursaal

Réception familiale (baptême, communion, mariage) et professionnelle (séminaire, soirée d'entreprise) sur place jusqu'à 50 personnes.
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🍽️ Cuisine du marché, faite maison
🧭 Produits locaux & circuits courts
🛍️ Traiteur & menus à emporter
🥂 Sur place ou à partager chez vous
🎁 Boutique traiteur en ligne Service traiteur de 10 à 1000 convives

29/08/2026

L'été fait doucement ses valises...

Occasion toute trouvée pour une transition gourmande entre les derniers rayons de soleil et les promesses de l'automne.
🍅🌥️🌿
Découvrez notre nouvelle carte, pour prolonger les vacances dans vos assiettes !
www.lekursaal.com

22/08/2026

Les vacances sont terminées et on rallume les fourneaux !

Le soleil boude un peu mais pas nous, la petite équipe est ravie de vous retrouver sous l̴e̴ ̴s̴o̴l̴e̴i̴l̴ ... La pluie !
☔☔☔
Nous sommes complets samedi et dimanche. Merci pour votre confiance.
Il reste des places à partir de lundi, n'hésitez pas à réserver 😉
www.lekursaal.com

20/08/2026

📣 SERVEUR / SERVEUSE — POSTE À POURVOIR

Suite à un désistement 🙄, nous recherchons rapidement un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe.

🍽️ Restaurant traditionnel
😊 Sens du contact et sourire indispensables
⏰ Service uniquement le midi

Vous êtes disponible et motivé(e) ? Contactez-nous !

📩 [email protected]
📞 03 27 48 89 68

03/08/2026

La petite équipe prend des vacances pour recharger les batteries.

Le restaurant sera donc fermé jusqu'au 21 août inclus.

Nous aurons le grand plaisir de vous retrouver, reposé et en pleine forme à partir du 22 août pour partager à nouveau de bons moments culinaires !

Bel été à tous, prenez soin de vous, on n'oublie pas la crème solaire et l'hydratation conseillée.

Un immense merci pour votre fidélité et votre bienveillance tout au long de l'année.
Bonnes vacances à tous ceux qui peuvent en prendre.
Bon retour et bon courage aux juillettistes (hi hi hi)...

30/07/2026

Tartelette citron, crémeux yuzu et siphon matcha

🍋🍵🍋🍵

Entre fraîcheur acidulée et notes végétales, une tartelette qui invite au voyage.

27/07/2026

Note : ★★★★★

Dans une époque où l'on commente tout, où l'on juge (trop) vite et où les avis pleuvent sur n'importe quoi, j'avais simplement envie de partager ce petit moment de générosité dont j'ai été témoin il y a quelques jours et qui doit nous rappeler l’importance de la vraie connexion.

“Pendant trois semaines de cure, un client exceptionnel venait déjeuner régulièrement au Kursaal. Sympathique, respectueux du travail de la salle et de la cuisine. Le dernier jour, il a sympathisé avec une dame qui, elle aussi, déjeunait seule et lui a proposé de partager sa table. Ils ont passé un bon moment ensemble. Discrètement, profitant d'un moment d'inattention, il est venu régler l'addition. C'était l'anniversaire de la dame. Un geste discret, d’une élégance rare. Elle ne l'a découvert qu'au dernier moment. Elle était émue aux larmes.
C'était un moment suspendu.”

À ce monsieur, un grand bravo. Un vrai gentleman.
Les plus beaux souvenirs naissent souvent des gestes les plus simples et valent bien plus qu’un simple commentaire.

25/07/2026

Vous aimez le contact client et souhaitez rejoindre un établissement reconnu pour sa cuisine maison et son ambiance conviviale ? Rejoignez notre équipe 😉

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour renforcer notre équipe.

Serveur / Serveuse en restauration traditionnelle (20h/semaine)

Missions :
- Accueil et installation des clients
- Prise de commandes et service en salle
- Mise en place de la salle et de la terrasse
- Nettoyage des locaux
- Gestion et rangement des stocks liés à la salle
- Veiller à la satisfaction de la clientèle

Profil recherché :
- Expérience exigée en restauration traditionnelle
- Excellent relationnel et sens de l'accueil
- Présentation soignée
- Dynamique, organisé(e) et autonome
- Esprit d'équipe
- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène

Conditions :
- CDD de 4 mois
- 20 heures par semaine
- Service uniquement le midi
- Travail du lundi au dimanche
- Jour de repos : mercredi

22/07/2026

JUILLET, C’EST UN MOIS QUI RALENTIIIIIIIT.....
⏸️

Les vacances, les RTT, les week-ends qui sentent les grands départs...
Notre carte reste la même, fidèle aux saisons.
On se créé une petite parenthèse gourmande, pour changer un peu 😉

🍔 LE K.
Pain brioché maison, bœuf français 150g, cheddar affiné, ketchup betterave, oignons crispy, pickles. Wedges et mayo chipotle.

📅 Du lundi au samedi
💶 19€
⚠️ Exclusivement jusqu'à la fin du mois !

21/07/2026

Pavé de rumsteak façon chimichurri, tian provençal

Une belle pièce de viande française, pimpée par la fraîcheur des herbes. On se donne également bonne conscience avec un tian lentement confit....

L'essentiel est là.

19/07/2026

Carpaccio de bar, fenouil, confit citron et pili-pili

Autour du bar mariné : le croquant du fenouil, les notes acidulées du citron confit et pickles de concombre et une touche épicée sur un galet de coco.
Doux et délicat comme le chef !

Adresse

1278 Route Fontaine Bouillon
Saint-Amand-les-Eaux
59230

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 16:00
Mardi	10:00 - 16:00
Jeudi	10:00 - 16:00
Vendredi	10:30 - 16:00
Samedi	12:00 - 16:00
Dimanche	10:30 - 17:00

Téléphone

+33 3 27 48 89 68

Site Web

http://www.lekursaal.com/

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