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Atelier de Géraldine

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Saint-Amour
Atelier de Géraldine

Les bricelets sont des produits authentiques, naturels, entièrement façonnés à la main, cuits dans des fers à bricelets Suisse un à un, selon la tradition.

Les bricelets de Géraldine, c'est le savoir faire du Jura, et énormément d'amour...

05/06/2026

Une collaboration éclatante avec la Brasserie L'Étincelle, qui transforme nos éclats de bricelets en une boisson artisanale surprenante 🍻

Une bière ambrée douce, légèrement gourmande, brassée avec des ingrédients bio et une bonne dose d'audace ! Le genre de bière qui se savoure lentement, modération & en bonne compagnie 🌾

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// 𝘓’𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́. 𝘈̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 //

03/06/2026

⛷️ 𝗔𝗟𝗘𝗥𝗧𝗘 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗔𝗨𝗧𝗘́ ‼️
Les bricelets font du ski !

Avalanches de gourmandise sur les hauts plateaux de l'apéro ! 🏔️

Reblochon AOP tout doux et crémeux + oignons frits croustillants = le combo alpin qui propulse le plaisir au sommet !
Est-ce que le premier qui termine le paquet aura un gage ?❄️🧇

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26/05/2026

🤩 Ce week-end nous étions sur la fête de la Pogne à Romans-sur-Isère !
Objectif ? Représenter le Jura sous le drapeau du Week-end Gourmand du Chat Perché !

Et lors de ce bel évennement, nous avons eu la chance de rencontrer Mercotte et Loïc Ballet ! 😍

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25/05/2026

Cette année, on a pensé à toutes les mamans gourmandes avec une idée cadeau toute en saveurs et en authenticité : un panier garni aux couleurs de l'Atelier de Géraldine 💛

Bricelets sucrés et salés, tablettes de chocolat aux éclats de bricelets, vinaigres artisanaux… des trésors du terroir jurassien, fabriqués avec amour à Saint-Amour, pour une maman qui le vaut bien 🧇🍫

✨ Où trouver nos produits près de chez vous ?

📍 Jura (39)
▸ Panier Gourmet - Au Panier Gourmet
▸ La Besace du Comtois - La Besace du Comtois
▸ Au Bon Local - Au Bon Local
▸ Comptoir des Cascades - Le Comptoir des Cascades

📍 Ain (01)
▸ Papilles Ain Solite - Papilles Ain'solites

📍 Doubs (25)
▸ Le Tuyé de Mesandans - Le Tuyé de Mésandans
▸ Le Tuyé de Papy Gaby - Le Tuyé du Papy Gaby
▸ Doubs Direct - Doubs-Direct Besançon
..Et bien d'autres !

🛒 Et sinon...Il y a toujours notre shop en ligne !
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(dernier jour pour profiter de l'offre!)
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20/05/2026

Attention, ça chauffe 🔥
La pâte se transforme sous nos fers, le croustillant apparaît et nos bricelets… deviennent irrésistiblement craquants 😜

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15/05/2026

Un cadeau idéal pour toutes les occasions : anniversaires, fêtes de fin d'année, remerciements ou simplement pour le plaisir de partager de belles choses !
Bricelets, vinaigres, tablettes de chocolat, bière...de quoi ravir toutes les gourmets (et en plus, vous ferez découvrir le Jura autrement 😍)

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14/05/2026

Maman + message d'amour + bricelet = 🩷

Bientôt la fête des mères et on a une idée pour vous ! Avez-vous pensé à personnaliser sa boîte de bricelets ? 🎁 Un prénom, un petit mot, un message d'amour et vous transformez une douceur en un cadeau unique, rien que pour elle !

Alors pour l'occasion...
👉 -𝟭𝟬% 𝘀𝘂𝗿 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗹𝗲 𝘀𝗶𝘁𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗱𝗲* 𝗠𝗔𝗠𝗔𝗡𝟭𝟬
*𝘷𝘢𝘭𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘫𝘶𝘴𝘲𝘶'𝘢𝘶 25 𝘮𝘢𝘪

A toutes les mamans qu'on aime 🩷

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13/05/2026

Prêts pour une nouvelle recette croustillante ?
🥒 Bouchées de bricelets à la figue, ricotta citronnée & tartare de concombre😋

𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 :
• 1 paquet de bricelets à la figue
• 200 g de ricotta
• Zestes de citron + 4 c à s de jus
• ½ concombre
• ½ pomme verte
• 1 échalote
• 2 c. à soupe de vinaigre de figue
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• Ciboulette
• Sel, poivre
• Pistaches concassées

𝟭. Crème ricotta : Mélangez la ricotta avec les zestes de citron, 4 c à soupe de jus de citron, 2 c à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.

𝟮. Tartare de concombre : Coupez le concombre en tout petits dés, ainsi que la pomme verte. Mélangez avec 1 c à soupe d'huile d'olive, le vinaigre de figue, la ciboulette ciselée. Salez et poivrez.
Laissez reposer 5-10min

𝟯. Sur chaque bricelet à la figue, déposez une petite cuillère de concombre, pochez la créme a la ricotta sur le dessus. Saupoudrez de quelques éclats pistaches et d'herbes fraiches

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06/05/2026

L’Atelier de Géraldine vous propose de créer votre propre paquet de bricelets personnalisé en quelques clics seulement !

𝙌𝙪𝙚 𝙘𝙚 𝙨𝙤𝙞𝙩 𝙥𝙤𝙪𝙧 :
🎂 Un anniversaire
💍 Une demande en mariage
💌 Des remerciements
🥳 L’annonce d’un heureux événement
✨ Souhaiter la bonne année
🎄🎅🏻 Le Secret Santa
😍 Une déclaration de Saint-Amour
… ou juste pour se faire plaisir 😋

Le croustillant n’a jamais été aussi simple à offrir !
𝘌𝘹𝘪𝘴𝘵𝘦 𝘦𝘯 𝘱𝘢𝘲𝘶𝘦𝘵 𝘥𝘦 130𝘨𝘳 𝘰𝘶 75𝘨𝘳

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04/05/2026

C'est ça, le savoir-fer à Saint-Amour 💛
Chaque bricelet est façonné à la main, cuit à la seconde près, avec une seule obsession : le croustillant parfait !

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Adresse

Saint-Amour
39160

Site Web

https://atelierdegeraldine.fr/

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