La Ferme des Ecrannes

16/08/2023

C’est parti !

Une belle nouveauté de ce mercredi : la pasteque 🍉🍉 ! Made in Les Ecrannes bien evidemment !

Sinon toujours tomates rondes, anciennes, cerises, aubergines, poivrons colorés, concombres, courgettes vertes, jaunes, rondes, à farcir, salade, blettes, pommes de terres, ail, echalotes, oignons jaunes, rouges, courges, basilic, persil, menthe et ciboulette !

⚠️ Attention : pas beaucoup d´oeufs en stock

Sinon les produits de l´epicerie habituelle avec une petite nouveauté : la creme de marron bio du Petit Bouillon à Gahard 🥰

A tout à l’heure !

14/08/2023

TOUJOURS D’ACTUALITÉ !!

Plus de colis de tomates rondes mais toujours plein d’anciennes !

11/08/2023

Pour les chanceux pas en vacances, y’a plein de tomates anciennes à disposition pour le week end !!

Vous pouvez me les commander avant 16h pour venir les chercher entre 18h30 et 19h30 ce soir 🙂

12 euros le colis de 4kg (3€ au lieu de 4,5€ le kg !!)

Par facebook ou sur [email protected]

Bonne journée !

10/08/2023

Autant j’avais pas d’échalotes l’année dernière, autant cette année y’a une quantité f***e et des tailles improbables !

09/08/2023

La vente à la ferme c’est repartiii !

Pour ce retour, quelques nouveautés :

- des bocaux de houmous de betteraves et tartinades courgettes/curry de la ferme pour vos apéros d’été !

- des courges précoces (ce sont celles qui s’étaient re-semées spontanément dans la serre 🥰)

Et sinon toujours : des tomates rondes, anciennes, cerises à gogo, des aubergines, poivrons (le début de la couleur!), concombres, courgettes vertes, jaunes, rondes, à farcir, salade vrac, pommes de terre, oignons blancs, jaunes, rouges, échalotes, ail, blettes, betteraves crues, fenouil et en herbes aromatiques : basilic, persil, menthe et ciboulette 🙂
Il reste aussi quelques prunes.

Et toujours le reste de l’épicerie habituelle: oeufs, farine, huile, lentilles, confitures, bière, savons et pickles !

09/08/2023

Une bien jolie rencontre ce matin avec une Ecaille chinée qui se régale dans la menthe en fleurs 🧡

06/08/2023

NOUVEAUTÉ AOUT - des Colis locaux et bio à prix réduits !!

Exclusivement ce mois-ci et à partir de demain (lundi 7 aout) vous pouvez en plus de la vente à la ferme du mercredi (de 16h à 19h), venir chercher des colis tous prêts de legumes d’été à prix réduits tous les soirs de la semaine entre 18h30 à 19h30 aux Ecrannes, à Saint Aubin d’Aubigné ! (Sauf WE et jour férié 😉)

Pour cela, il suffit de commander votre colis au choix dans la liste suivante, à l’avance (jusqu’à 12h pour le soir même).

- Colis de 4 kg de tomates rondes à 10 euros (2,5€ /kg au lieu de 3,5€)

- Colis de 4 kg de tomates anciennes à 12 euros (3€ /kg au lieu de 4,5€!)

- Colis Ratatouille (1,5kg tomates anciennes, 1kg d’aubergines, 1kg courgettes, 500gr poivrons) à 15 euros (au lieu de 16,5€)

- Colis 4 kg courgettes rondes à farcir à 10 euros (2,5€ /kg au lieu de 3€)

- des barquettes de tomates cerises à 2,5€ les 250gr

Pour le reste des autres legumes, ils seront toujours disponibles le mercredi pendant la vente à la ferme 🙂

Pour les commandes, c’est directement sur ce facebook ou par mail à : [email protected]

Au plaisir et vive l’été dans l’assiette !

02/08/2023

RAPPEL : PAS de VENTE ce mercredi, c’est les vacances !

Reprise le mercredi 09 aout 🙂

À très bientôt !

30/07/2023

Manque plus que la moza 🤤💚

26/07/2023

Ouhlala toutes ces joues charnues !!

En nouveauté : des prunes de la ferme !!

Sinon : tomates rondes, cerises, anciennes et des rondes en colis de 4kg à prix reduit ! Aubergines, poivrons, courgettes, concombres, salades, pommes de terre primeurs, blettes, betteraves crues et cuites, fenouil, oignons, echalotes, ail, aromatiques, des oeufs, le reste de l’epicerie et le plein de bière a été fait !

A tout a l’heure jusqu’a 19h !

Et à noter: pas de vente mercredi 02 aout prochain !

25/07/2023

Une belle mante religieuse dans la serre ce matin 😍

23/07/2023

Avec L’AMAP’tite Ferme on vous prépare un truc sacrément chouette pour la rentrée 😬😍 Des idées ??

21/07/2023

Monsieur Crapaud vous souhaite une belle journée 💚

19/07/2023

C’est la folie des couleurs au magasin !

Jusqu’à 19h :

Tomates rondes, anciennes, cerises, aubergines, poivrons verts, concombres, courgettes, salades, pommes de terre primeur, echalotes, ail, oignons rouges et blancs en botte, fenouil, betteraves cuites et chioggia en bottes, blettes et aromatiques

Encore du pain en Rab cette semaine !

Et tout le reste habituel 🙂

A tout à l’heure !

12/07/2023

Pendant qu’un ptit groupe butine les artichauts en fleurs, le magasin est prêt pour vous acceuillir jusqu’à 19h !

Tomates rondes, anciennes, cerises, aubergines, poivrons, concombres, salades, courgettes, fenouils, betteraves botte, cuites, blettes, oignons blancs/rouges en botte, échalotes, ail, pomme de terre primeur et ….

Du pain en Rab !

Sans compter les oeufs, les pickles, les bières d’Ercé, farines, lentilles et huiles de St Aubin, les confitures aussi et les savons de Feins.

Tout ça bon et bio, bien sur 🙂

A tout à l’heure !

11/07/2023

La vague de courges 2023

09/07/2023

Ambiance estivale

05/07/2023

C’est partiii !

Des tomates, tomates anciennes, cerises, aubergines, poivrons, concombres, courgettes (vertes,jaunes,rondes, à farcir), salades, carottes bottes, betteraves (botte, crues ou cuites), blettes, ail, oignons/echalotes bottes, pommes de terres primeurs, persil, menthe, ciboulette, basilic, oeufs.

Et côté épicerie : huile, farines, lentilles, savons, bieres, confitures (on a refait le plein!) et pickles !

Y’a même un pain aux céréales en rab !

A tout à l’heure ! 😎☀️

03/07/2023

MERCI !!

5593 euros de récoltés grâce à 85 contributeurs en ligne ou en main propre !

Grâce à vous, ma tuile n'est plus et je vais pouvoir continuer à avancer sereinement.

Le réseau depuis le début de ce projet prend une place si importante. Tomber en panne de tracteur mais avoir les copains voisins Breti'graines qui viennent préparer le terrain à la rescousse, avoir un bon mécanicien qui retrouve rapidement une perle fiable juste avant les gros chantiers plantations et avoir des amapiens qui te soufflent l'idée d'une cagnotte pour arriver à vous toutes et tous qui me permettez d'éponger l'aspect financier.

Ça le prouve encore une fois, être bien entouré c'est la clé, dans tous les aspects de nos vies.

Merci 🧡

Pour les contributions, je vous recontacterais d'ici peu, le temps de mettre tout ça en place et de vous les préparer 🙂

A très vite

02/07/2023

Episode 2 : Maman Tarier aussi pointe le bout de son bec

Un jour j’aurais un télé objectif digne de ce nom 😌

02/07/2023

C’est une genre de mascotte des milieux ouverts préservés que j’ai pu enfin croiser hier soir… le Tarier Pâtre, ici le mâle, mais la femelle n’était pas loin et virevoltait elle aussi au dessus du seigle bio des copains.

Quel joli moment 🧡

01/07/2023

Tiens tiens, quelle est cette plante de chez les voisins Bréti’graines qui a élu domicile dans mes patates ?

30/06/2023

C’est le dernier jouur !!

😘

Maraîchère en bio au nord de Rennes depuis février 2022, j’ai besoin de vous pour m’aider à financer le remplacement de mon outil de travail : un tracteur !

29/06/2023

La semaine dernière, nous avons réalisé avec la LPO Bretagne et Agrobio 35 un Dialogue Permanent pour la Nature sur la ferme : Un des outils de Paysans de nature, association dont le collectif Breton vient tout juste d'adhérer en signant la convention nationale.

Objectif de ce moment : Réunir pendant une demi journée, paysan-nes, citoyen-nes et ici structures agricoles et naturalistes. L'objectif étant de faire un constat de l'état de la ferme quand à l'accueil de la biodiversité pour discuter d'améliorations d'aménagements en vue d'augmenter ou de favoriser la présence de certaines espèces sur la ferme.

En effet l'agriculture représente une surface énorme de nos paysages; la fragmentation des milieux, du bocage, l'uniformisation des terres, des cultures, l'utilisation de produits phyto a fait baisser de façon radicale les populations de la faune et de la flore propices aux milieux cultivés. L'objectif de Paysans de Nature est alors de recréer des espaces favorables à la fois aux cultures/élevages etc et à l'accueil de la biodiversité.

Re laisser la possibilité aux paysan-nes de se réapproprier leur rôle initial de gardien-nes de la nature.

J'ai toujours imaginé mon projet via ces deux aspects.
Paysans de Nature me permet aujourd'hui de lancer une démarche concrète, locale et collaborative dès ma 2e année et donc d'axer rapidement mes choix d'aménagements de la ferme pendant mes premières années d'installation à la fois pour le volet production mais aussi directement via le volet environnemental.

Concrètement donc, le Dialogue Permanent pour la Nature a servi à présenter la ferme, ses pratiques, à échanger sur les aménagements, les pistes d'améliorations, l'accueil de certaines espèces en particulier. Suite à cela, deux autres DPN seront réalisés sur 2 autres fermes du territoire pour ensuite se réunir tous ensemble lors d'une Commission Progrès Biodiversité qui permettra de décider avec l'aide de naturalistes de la mise en place dans chacune des fermes d'aménagements à court ou moyen terme.

Enfin nous recommencerons tous les 2 ans pour observer les évolutions et continuer à faire évoluer nos pratiques et la gestion de ces espaces.

Pour mieux s'imprégner de tout cela, une belle soirée organisée par tout ce beau petit monde et par L’AMAP’tite Ferme aura lieu en septembre prochain ,ici, à la ferme sur le thème Paysanne de Nature.

Nous vous communiquerons tout le programme ces prochains mois mais en attendant notez déjà la date, ce sera le samedi 23 septembre !

Je vous promet déjà une sacrée belle soirée, on vous la confectionne avec amour 🧡

Belle journée tout le monde 🌼

28/06/2023

C’est partiiii

Y’a de plus en plus de tomates cerises 🍅🧡
Les tomates rondes arrivent gentiment, les aubergines et poivrons sont bien partis, de nouvelles courgettes jaunes et rondes, des grosses à farcir à prix réduit, de l’ail violet tout juste récolté, des bottes d’oignons, d’échalotes, de betteraves chioggia, de carottes, de blettes, persil basilic, un chouille de petits concombres, des salades, des pommes de terres et de betteraves crues 🙂

Tout ça en plus des oeufs et autres produits d’epicerie habituels !

Je vous attends de 16 à 19h et pour les retardataires :

https://bluebees.fr/fr/project/1104-la-ferme-des-ecrannes 😉

A tout à l’heure

28/06/2023

J-2 !!

https://bluebees.fr/fr/project/1104-la-ferme-des-ecrannes

3894 euros récoltés entre blue bees et en main propre … MERCI !!!

Grâce à vous je vais pouvoir rembourser une partie de mon tracteur acheté en secours il y a 2 mois après la panne du premier.

J’ai hate de vous preparer vos contreparties et de rencontrer celles et ceux qui ont participés mais que je ne connais pas encore !

Il reste encore 2 petits jours pour celles/eux qui se disent depuis le début « j’vais le faire, j’vais le faire… »… si vous ne voulez pas louper le coche c’est maintenant ! 😉

Et si on se lançait le défi de dépasser les 4000 pour la fin ??

Bises à tou-te-s et vive le pouvoir du collectif 🧡

27/06/2023

Les sangles c’est la vie : épisode 2

Et J-3 pour le blue bees !! 🕝

https://bluebees.fr/fr/project/1104-la-ferme-des-ecrannes

25/06/2023

Une belle récolte d’ail en perspective 💜

22/06/2023

Nouveau concept : semis spontané de courges précoces entre les poteaux de la serre 😄

J-9 pour la campagne bluebees !

https://bluebees.fr/fr/project/1104-la-ferme-des-ecrannes

21/06/2023

Aujourd’hui le magasin est ouvert mais c’est aussi un jour de plus pour se soulever. Le gouvernement tente de dissoudre un mouvement inarretable. Si aujourd’hui vous pouvez venir chercher vos produits directement chez la/le productrice/teur et croire un minimum en un avenir meilleur, c’est que l’eau, la terre, n’ont pas ete accaparés par ceux qui vont a leurs pertes, voilà le combat entre autres des Soulevements de la Terre, la vie tout simplement. Je tenais à les afficher pour rappeler que ces combats ne pourront jamais être dissout 💪🏼🐝🐸🌳💦

Sur ce voilà les dispos et belles nouveautés encore en petites quantité cette après-midi :

Tomates cerises, aubergines, poivrons, courgettes, courgettes à farcir, blettes, salades, carottes bottes, betteraves bottes, betteraves crues vrac, betteraves cuites au four du boulanger, echalotes/oignons bottes, ail frais, les derniers artichauts, pommes de terre primeurs, basilic, oeufs, bière, confiture, pickles, farine, huile, savons, pain sur commande.

A tout à l’heure de 16h à 19h !

19/06/2023

Ooooouuuh les belles pastèques qui poussent 🍉

Sinon J-12 avant la fin de ma campagne blue bees !!

Pour m’aider à financer mon super nouveau tracteur et récupérer de belles contreparties de la ferme c’est par ici -> https://bluebees.fr/fr/project/1104

14/06/2023

Tout est prêt !

Rdv de 16h à 19h au magasin à la ferme

Pas d’oeufs pour cette fois ci, les poules ont un peu de mal, mais pleiiin de courgettes, des pommes de terre primeurs, du basilic, des betteraves cuites au feu de bois, des blettes, du chou chinois, de l’ail vert, de la salade, artichauts, betteraves bottes, rhubarbe, echalotes et oignons nouveaux et toute l’épicerie habituelle 🙂

A tout a l’heure !

13/06/2023

La fourche pour transporter les rounds de paille est pas encore mise sur le nouveau tracteur, mais avec des sangles on s’en sort toujours ! 😅

D’ailleurs la cagnotte pour m’aider à financer ce nouveau bolide de secours c’est par ici ->

https://bluebees.fr/fr/project/1104-la-ferme-des-ecrannes

12/06/2023

Coucou l’étééé !! 🍉🍆🍅

10/06/2023

Déjà un peu plus d’une semaine que la campagne est en ligne et déjà presque 2000 euros (sur le site + cheques à coté compris) pour m’aider à financer le tracteur de remplacement et continuer à vous sortir de bons legumes !

MERCI !! 💚

Aidez moi à continuer sur cette lancée, je me ferais un plaisir de vous préparer toutes ces belles contreparties qui vous attendent ! 🌻🥒🐝

A très vite !

Maraîchère en bio au nord de Rennes depuis février 2022, j’ai besoin de vous pour m’aider à financer le remplacement de mon outil de travail : un tracteur !

08/06/2023

La magie des patates sous foin 💚

07/06/2023

Et c’est repartiiii !!

Plein de jolies surprises pour cette reprise !

Des artichauts, des courgettes et fleurs de courgettes, rhubarbe, chou chinois, betteraves bottes, ail vert, echalotes et oignons nouveaux, blettes nouvelles, salades, radis bottes, aromatiques (dont du basilic 🌿 !) et ….

Des betteraves cuites ! Mais par n’importe comment, elles ont été roties dans le four du boulanger (merci Basile !) en cuisson très lente, et toujours livrées à vélo bien sûr 😬😍C’est testé et approuvé, c’est trop bon !

Et enfin côté épicerie, il y a maintenant les supers savons de Totem Savon à Feins de disponibles, on reste dans l’ultra local et l’éthique toujours bien sûr puisqu’ils sont labellisés Nature et Progrès 🧡

A tout à l’heure pour les retrouvailles de 16h à 19h

Et si vous voulez me donner un coup de pouce c’est toujours par là -> https://bluebees.fr/fr/project/1104-la-ferme-des-ecrannes

06/06/2023

Une belle chenille de Machaon dans les carottes, un des plus grands papillons diurnes de nos régions 💚

03/06/2023

🕝 plus que quelques semaines 🍅♥️

02/06/2023

J-29 pour soutenir ma campagne blue bees

Et y’a plein de contreparties faites avec amour 🧡

C’est par là -> https://bluebees.fr/fr/project/1104-la-ferme-des-ecrannes