23/06/2026
☀️ Les fortes chaleurs sont là … pensez à protéger vos noix et oléagineux ! 🌰
Amandes, noix, noisettes, noix de cajou, graines… ces petites merveilles sont riches en bons nutriments, mais elles sont aussi sensibles à la chaleur et à la lumière.
Cet été, quelques bonnes habitudes vont vous permettre de préserver toute leur fraîcheur et leur goût 😋
🌿 Mes conseils :
✔️ Conservez vos oléagineux dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière
✔️ En période de forte chaleur, privilégiez le réfrigérateur : le froid ralentit le rancissement naturel des bonnes huiles qu’ils contiennent
✔️ Pour une conservation encore plus longue, vous pouvez même les placer au congélateur ! Ils se conservent très bien et peuvent être consommés directement après sortie
💡 Petite astuce : gardez-les dans un contenant bien fermé (bocal en verre, boîte hermétique…) pour éviter qu’ils prennent les odeurs du frigo et préserver leur croquant.
Un bon produit bien conservé, c’est encore plus de plaisir à déguster 🌰💚