Mas de Janiny

Mas de Janiny 🍇 Bienvenue au Mas de Janiny – Domaine familial au cœur du Languedoc. Vins de caractère dans le respect de la nature.

Nous y élaborons des vins de caractère dans le respect de la nature 🌿, en perpétuant la tradition viticole avec passion et authenticité. Chaque cuvée raconte notre histoire familiale, notre amour de la vigne et la richesse de notre terroir argilo-calcaire, entouré de garrigue.
🍷 Des rouges gourmands, élevés avec soin, pour une expérience pleine d’émotions.
🌱 Zéro produits chimiques, 100 % resp

ect de l’environnement.
👉 Découvrez un savoir-faire unique, transmis avec fierté de génération en génération.

📣 Des brebis dans les vignes !Le Mas de Janiny intègre l’agropastoralisme comme levier central d’une viticulture biologi...
16/05/2025

📣 Des brebis dans les vignes !

Le Mas de Janiny intègre l’agropastoralisme comme levier central d’une viticulture biologique régénérative. Cette pratique ancestrale, revisitée à l’échelle du domaine, permet de nourrir les sols, de préserver la biodiversité et de réduire l’usage du tracteur. Elle incarne une démarche agricole respectueuse et durable.

Cet hiver, 150 brebis Mérinos d’Arles ont pâturé librement entre les rangs de vigne du domaine. Ces animaux contribuent au désherbage naturel, fertilisent les sols par leurs déjections, et limitent le tassement lié au passage des machines. Résultat : un sol vivant, aéré, plus riche et plus équilibré, qui favorise la santé des vignes et la biodiversité.

Le pâturage favorise aussi la présence d’insectes pollinisateurs, d’oiseaux et de micro-organismes essentiels, renforçant un écosystème agricole autonome et résilient.

Un exemple concret d’intégration réussie
Au Mas de Janiny, cette approche ne se limite pas aux seules vignes. Elle s’inscrit dans une démarche circulaire : la laine produite par les brebis est collectée et valorisée en circuit court grâce à un partenariat avec l’Atelier Tuffery, une manufacture de jean française à Florac, dans les Cévennes. Leur savoir-faire permet de transformer cette matière noble en jeans durables et locaux, incarnant une autre facette de notre engagement : le lien entre agriculture, artisanat et territoire.

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Découvrez comment l’agropastoralisme transforme le Mas de Janiny en modèle de viticulture durable Le Mas de Janiny intègre l’agropastoralisme comme levier central d’une viticulture biologique régénérative. Cette pratique ancestrale, revisitée à l’échelle du domaine, permet de nourri...

Adresse

Chemin Saint-Jean Laval
Saint-Bauzille-de-la-Sylve
34230

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mardi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mercredi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Jeudi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Vendredi 08:00 - 12:00

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