Brasserie Galactique

06/05/2026

Bon alors... qu'on soit bien clair :

Je n'ai absolument AUCUN rapport avec la brasserie Kerfave, et la brasserie Galactique non plus.

Celles et ceux qui me connaissent un peu savent que je ne partage absolument aucune valeur avec l'extrême droite, dont j'exècre la veulerie, la démagogie et la violence.

Première chose, je ne leur ai pas vendu ma brasserie. Ni mon matériel ni quoi que ce soit. J'ai quitté un local, vide, qu'ils ont repris. Point barre.

Deuxième chose, je les ai effectivement rencontrés à plusieurs reprises en tant que futurs locataires, mais je ne savais pas de qui il s'agissait. Ils ont avancé masqués, comme c'est l'habitude pour ce genre de gluants. Les médias comme Frontières ou CNews, je ne pratique pas, merci.

Troisième chose, ça me fait de la peine de voir un nid de fachos s'installer là où j'avais créé ma brasserie et ça me touche très fort de voir un endroit dans lequel je me suis investi pendant des années souillé par des raclures.

Accessoirement, ceux qui se permettent d'envoyer des messages pour me reprocher quoi que ce soit dans cette histoire feraient bien de tourner leurs claviers dans leur bouche, ça ferait un joli bruit et ça serait plus utile. Vous ne voulez pas de fachos chez vous ? Ne les laissez pas s'installer, et mobilisez-vous collectivement au lieu de couiner derrière un clavier.

No pasaran, ce n'est pas une incantation ou un slogan, c'est un cri de ralliement.

10/12/2025

🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀

Il faut finir le stock avant la 🙈𝗙𝗘𝗥𝗠𝗘𝗧𝗨𝗥𝗘 !
Ça tombe bien, tu as besoin de 🍺 bière pour les 🎉 fêtes.

Viens profiter de la super promo, la semaine prochaine on est plus ouvert que jamais.
Et jamais, c'est dans pas longtemps...

🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀🚀

20/11/2025

🚀 𝗖𝗹𝗮𝗽 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗚𝗮𝗹𝗮𝗰𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 ⵑ 🚀

Ça aura été une bien belle aventure, mais il faut savoir s'arrêter quand ça ne marche pas... La brasserie va fermer ses portes à la fin de l'année avec plein de beaux souvenirs de vous tous.

🎉 Pour fêter ça, on organise une petite 🥳 soirée 🥳 le 6 décembre aux Les Ptits Bouchons . J'espère te voir ! Il y aura même un 🎸super concert 🎸 de The Glitches à 19h.🎉

Et si tu ne peux pas venir, tu pourras toujours passer à la brasserie pour m'aider à finir le stock 😉...

𝗔𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗼𝗻 𝘀𝗲 𝘃𝗼𝗶𝘁 𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼̂𝘁 ?

01/08/2025

10/07/2025

🚀Hello ! 🚀

Ce samedi c'est 🍺 dégustation 🍺 galactique à la cave / fromagerie Chez Rabelais à Pordic. On se retrouve là-bas ?

10/06/2025

C'est le retour de 🚀 Qua-o-ar ! 🚀 La double IPA au seigle 🌾 qui a égayé ton été 2023... 🌞
On a changé un peu le houblonnage (Chinook, Mandarina Bavaria et Cashmere) parce qu'on relocalise lentement mais sûrement nos sources 🇫🇷 🇩🇪. Un 💥festival💥 d'agrumes dans ta bouche !! 🍋🍊
Elle fait 8% (alors faudra que tu la dégustes pour pas finir en apesanteur 🪐), elle a une texture soyeuse ✨ (parce qu'il y a la bombe 💣 de seigle dedans) et elle est bien trouble parce qu'on a mis une levure style NEIPA. Effet milkshake garanti... 🥤🌟

04/06/2025

Pour soutenir l'agriculture bio qui se fait malmener en tous sens en ce moment, c'est demain à Plérin et Lannion ! Faites passer l'info...

09/04/2025

Salut à toi, explorateur de goûts ! 🚀

Ces trois prochains vendredis, la Brasserie Galactique sera en mode "téléportation" vers des aventures extraordinaires : un concert 🎶 cosmique à la (c'est pas moi qui joue), des vacances en famille sur une planète exotique 🏝️ et une rencontre inter-brasseries chez notre fournisseur d'étoiles 🍻.
Avec une affluence du vendredi aussi légère qu'une mousse de bière 🍺, j'ai décidé de lever le pied et de profiter un peu de notre galaxie. En vrai, je ne sais pas si je vais maintenir cet horaire d'ouverture d'ailleurs (c'est dit !)...​

Mais pas d'inquiétude :
⏩ Tu peux passer quand tu veux (appelle-moi 📞 ou tente ta chance) .
⏩ Tu peux boire notre Kosmik dimanche au marché des jardiniers du P'tit bar de Tréguidel,association du Contrevent 🌌🍻​
⏩ J'ai ptêt' un projet de derrière les fa**ts, mais c'est encore une surprise... 🎁🤫​

À très vite pour de nouvelles aventures intersidérales ✨!

07/04/2025

𝐊𝐨𝐬𝐦𝐢𝐤 ! 🚀🌟

C'est notre nouvelle bière, une petite 𝗽𝗶𝗹𝘀 sympa... 🍺 On a pensé à toi 💫 et on a bien travaillé 🛠️ pour te proposer un prix juste 💸, encore moins cher qu'un satellite nord-coréen 🛰️.

Elle est toute fraîche ❄️ et il va faire beau ☀️, donc il te la faut absolument pour boire sur ta terrasse 🪴🍻 !

Et surtout... c'est une bière avec du 𝗺𝗮𝗹𝘁 𝗲𝘁 𝗱𝘂 𝗵𝗼𝘂𝗯𝗹𝗼𝗻 𝟭𝟬𝟬% 𝗯𝗿𝗲𝘁𝗼𝗻𝘀 🐓🌾 (et bio 🌱 comme d'habitude). Parce qu'aller sourcer son malt en Belgique et son houblon sur Saturne 🪐 ce serait dommage pour une brasserie locale 🛸.

Alors, n'hésite pas à passer la découvrir à la brasserie ou à la réclamer à ton caviste préféré 🍷.
En plus, si tu tombes amoureux d'elle 💘, elle est 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗲𝗻 𝗳𝘂̂𝘁𝘀 pour tes évènements 🎉, comme ça tu seras une star ⭐ et tu pourras dire à tout le monde que tu fais vivre la filière agricole bretonne 🌾.

PS. On nous demande encore la Glaoui, elle est en rupture définitive, victime de son succès...

01/04/2025

Aujourd'hui, la Brasserie Galactique 🚀 est heureuse de vous présenter 𝗚𝗹𝗮𝗼𝘂𝗶 🍻.

𝗚𝗹𝗮𝗼𝘂𝗶 - 𝗯𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝟯.𝟬 🛸, le nouveau breuvage intersidéral 🌌, c'est un condensé de nouvelles technologies 💡 :
→ Plus besoin de brassage 🍺, nous utilisons maintenant des nouvelles alpha- et bêta-amylases 🔬 issues de la 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗴𝗲𝗻𝗲̀𝘀𝗲 🧬,
→ Et donc plus besoin de malt 🌾, on travaille directement avec de l'orge fourragère déclassée 🌾🚜, c'est économique 💸,
→ Du 𝗽𝘂𝗿 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁 𝗱𝗲 𝗵𝗼𝘂𝗯𝗹𝗼𝗻 BIO 🌱 à l'image des plus grands de l'industrie brassicole 🍻🏆,
→ Des 𝗮𝗿𝗼̂𝗺𝗲𝘀 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝘀 𝗕𝗜𝗢 de vanille 🍦 et de citron 🍋, des 𝗲́𝗱𝘂𝗹𝗰𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝘀 BIO-sourcés 🍯, c'est goûtu 🤤 !
→ Un 𝗽𝗲𝘁𝗶𝘁 𝗳𝗹𝗮𝗰𝗼𝗻 𝗮̀ 𝘃𝗶𝘀 élégant en plastique recyclé ♻️ (mets-la dans ton sac à main 👜, c'est discret au boulot 🏢...),
→ Grâce à l'utilisation de la 𝗯𝗹𝗼𝗰𝗸𝗰𝗵𝗮𝗶𝗻 𝗶𝗻𝘁𝗲́𝗴𝗿𝗲́𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗻𝗮𝗻𝗼-𝗔𝗗𝗡 🧬💻, nous pouvons maintenant tracer nos acheteurs 🕵️‍♀️ pour plus de sécurité 🔒 dans la relation client 🤝. Reçois directement un message sur ton compte LinkedIn 📱 en cas de rappel produit 🚨 ou d'ingurgitation par une personne non-autorisée 🛑. C'est ça, la touche 3.0 !! 🎉

L'avenir se construit maintenant ⏳.
Si tu ne veux pas regarder passer le train du futur 🚂, il te faut 𝗚𝗹𝗮𝗼𝘂𝗶 !!! 🌟