Cave de Saint-Chinian

25/08/2026

Renaud de Valon, une cuvée historique qui pourrait bientôt écrire un nouveau chapitre… 🍷
Présente depuis de nombreuses années à la Cave de Saint-Chinian, la cuvée Renaud de Valon fait partie de celles qui racontent notre histoire.
Aujourd’hui, nous réfléchissons à son avenir : une nouvelle identité, un nouveau design… et peut-être même l’arrivée d’une version en blanc. 👀
Rien n’est encore figé, et c’est justement ce qui nous plaît.
Alors restez connectés : d’ici la fin de l’année, nous viendrons aussi vous demander votre avis et récolter vos idées pour imaginer avec vous la suite de Renaud de Valon.
À votre avis, à quoi devrait ressembler la prochaine génération de cette cuvée ?
Languedoc Nouveauté

19/08/2026

Quand l’art rencontre le vin 🎨🍷
À la Cave de Saint-Chinian, notre démarche autour de l’art ne s’arrête pas à la réalisation d’une fresque.
Chaque rencontre avec un artiste se prolonge également à travers une cuvée éditée en série limitée, dont l’étiquette devient à son tour un espace de création.
Une fois la bouteille sortie de la cave, l’œuvre poursuit ainsi son chemin : sur les tables, chez les amateurs de vin, dans les moments de partage…
Ces cuvées deviennent les ambassadrices d’une rencontre entre un artiste, un territoire et nos vins, et permettent à chacun d’emporter avec lui un fragment de cette histoire.
L’art en cave, mais aussi l’art à partager.
Languedoc CuvéeLimitée Artiste

14/08/2026

Complexe, une cuvée qui prend le temps. 🍷
Chaque année, 500 bouteilles de notre cuvée Complexe poursuivent leur élevage dans un lieu pour le moins singulier : la grotte de la Fileuse de Verre, à Courniou.
Un partenariat qui permet à cette cuvée haut de gamme de la Cave de Saint-Chinian de bénéficier d’un environnement unique, au cœur de la roche et dans des conditions naturellement stables.
Son nom, Complexe, fait écho à tout ce qui la compose : la précision de la sélection parcellaire, le travail réalisé en cave, mais aussi l’influence de cet élevage sous terre qui participe à son identité.
Et pour ceux qui souhaitent découvrir cette histoire autrement, les bouteilles sont visibles directement dans la grotte lors de la visite.
Une cuvée confidentielle, un lieu exceptionnel, et une autre manière de faire vivre le lien entre le vin et son territoire.
credit photo A. Allies Pays Haut Languedoc et Vignobles
VinDuLanguedoc Oenotourisme CuvéeHautDeGamme

13/08/2026

🎉 La Feria de Béziers est de retour ! ☀️

Pendant quelques jours, Béziers s’anime au rythme de la musique, des retrouvailles et de la fête. Une ambiance unique qui sent bon le Sud, la convivialité et les beaux moments partagés. 🍷

Et pour accompagner ces instants, notre cuvée Excellence Saint-Laurent met à l’honneur tout le caractère de notre terroir de Saint-Chinian. Rouge, blanc ou rosé : à chacun sa couleur pour célébrer l’été ! 💙🤍❤️

Belle Feria à toutes et à tous ! 🎶✨



*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

12/08/2026

C’est parti ! 🍇✂️
Les vendanges démarrent à la Cave de Saint-Chinian.
Après des mois à accompagner la vigne et à suivre l’évolution des raisins, les premiers coups de sécateur marquent le début d’un moment essentiel de l’année.
Place maintenant aux vendanges, aux équipes, aux premières bennes qui arrivent à la cave… et à un nouveau millésime qui commence à s’écrire. 🍷
Belle saison de vendanges à toutes et à tous !
Languedoc VinDuLanguedoc

11/08/2026

Un peu de pluie cette nuit sur le vignoble 🌧️🍇
Ce matin, la vigne se réveille sous quelques gouttes, avec un peu de fraîcheur bienvenue au cœur de l’été.
La saison avance, les raisins mûrissent… Demain on vous parlera des vendanges. 🌿
Languedoc

08/08/2026

🍇 La cave est prête… il ne manque plus que les raisins !

À l’approche des vendanges, l’effervescence commence déjà à se faire sentir.

Nettoyage, préparation du matériel, vérification des installations… dans la cave, chacun s’active pour que tout soit prêt à accueillir les premiers raisins du millésime 2026.

Après des mois de travail dans les vignes, nous avons maintenant hâte de voir les premières bennes franchir les portes de la cave et de lancer cette nouvelle aventure collective.

Encore un peu de patience… les vendanges arrivent ! 🍇

Languedoc Vin

07/08/2026

🍇 Dans les vignes de Saint-Chinian…

Sous le soleil d’été, les vignes poursuivent doucement leur chemin et les grappes se préparent déjà pour les semaines à venir. ☀️🌿

Encore un peu de patience avant de voir arriver les premiers raisins… La saison avance, les couleurs évoluent et les vendanges se rapprochent à Saint-Chinian ! 🍇

Terroir SudDeFrance

28/07/2026

✨ Les événements s’enchaînent, mais ne se ressemblent jamais… ✨

Au Domaine Tardy Coquillages, chaque réception est une nouvelle histoire à écrire. 🌿🦪

Mariage, anniversaire, baptême, repas de famille, séminaire ou soirée privée… Notre équipe vous accueille avec passion, motivation et surtout avec le cœur, afin de vous faire vivre un moment unique. ❤️

Nous vous proposons notre menu unique, élaboré autour de produits de la mer frais et de qualité, tandis que vous êtes libres de décorer le domaine à votre image pour créer une ambiance qui vous ressemble. ✨

Sur le domaine, nous avons la chance d’être accompagnés par de véritables passionnés du terroir :
🦪 Tardy coquillages Vins de Saint-Chinian 𝙲𝚊𝚟𝚎 𝚍𝚎 𝚂𝚊𝚒𝚗𝚝-𝙲𝚑𝚒𝚗𝚒𝚊𝚗
🍇 Le Domaine Mas de Clanny
🌿 Le Domaine

Des producteurs amoureux de leur métier, de leur terre et de leur savoir-faire, qui partagent avec nous les mêmes valeurs d’authenticité et de qualité. ❤️

📩 Contactez-nous pour organiser votre prochain événement ! # loupian

16/04/2026