Chevre Jousseaume

C'est dans une campagne calme et tranquille, riche de terres vouées à l'agriculture que la famille Jousseaume est installée depuis 1958. Avec un élevage de 500 chèvres laitières et sur une centaine d'hectares de terre, les aliments naturels (foin, pailles, céréales de la propriété) apportent au lait les atouts nécessaires pour l'obtention d'un fromage de chèvre de grande qualité, synonyme de fermi

er. Actuellement les générations se succèdent et se ressemblent puisque Alain Jousseaume a pris le relais de son père. La société, forgée d'une longue expérience, d'un savoir faire ancestral, propose des fromages de chèvre haut de gamme, tout en étant en constant développement. "L'expérience démontre que la meilleure méthode consiste à suivre la matière première jusqu'au consommateur"

Distribués dans les plus grandes crémeries et épiceries fines françaises, ces délices de qualité irréprochable s'exportent désormais en Europe et dans le monde pour être dégustés par les plus fins palais. De plus, notre magasin, après la visite de l'élevage, vous propose dégustation et achat des produits de la ferme. Accompagnées d'un verre d'un vieux Pineau des Charentes de la propriété, l'une ou l'autre de ces saveurs du terroir raviront les palais les plus fins. La maison Jousseaume vous propose, une gamme d'une dizaine de fromages fermiers dont la Taupinière, la Taupinette (marques déposées) et toutes leurs spécialités telles que le Grand'mémé, le Yaourt au lait de chèvre ou le Tourteau fromager au chèvre. Vous découvrirez également notre gamme de Pineau des Charentes tous plus fins les uns que les autres.

02/04/2026
Merci Mer&Vigne , presque 25 ans de travail ensemble !
23/12/2025

Merci Mer&Vigne , presque 25 ans de travail ensemble !

🚨 La Maison Jousseaume, productrice de fromages de chèvre fermiers en Charente arrête 😢
Son dernier exploitant, Alain Jousseaume, se retrouve désormais sans ressources, confronté à d’importantes dettes personnelles, et à des épreuves familiales particulièrement douloureuses.

✊Comme Mer&Vigne, vous pouvez le soutenir via une cagnotte pour :
- Aider Alain à subvenir à ses besoins essentiels (logement, alimentation, charges urgentes…)
- L’aider à faire face à ses dettes personnelles liées à la liquidation
- Lui donner la possibilité de se reconstruire humainement et professionnellement

🔗 La cagnotte de la Fromagerie Jousseaume : https://www.leetchi.com/fr/c/pour-alain-jousseaume-un-appel-a-la-solidarite-1040341

© Photo : Céline Levain

Merci à ici La Rochelle !
11/12/2025

Merci à ici La Rochelle !

Les déboires se sont enchaînés pour la chèvrerie Jousseaume. Mais la cagnotte ouverte dépasse ses espérances.
➡️ https://l.ici.fr/Tk3

Merci actu.fr
06/12/2025

Merci actu.fr

A cause des dettes et de nombreux problèmes, la ferme familiale Jousseaume très connue en Charente depuis 1958 a fermé ses portes après son placement en liquidation judiciaire.

Merci à France 3 Nouvelle-Aquitaine
05/12/2025

Merci à France 3 Nouvelle-Aquitaine

Près d'Angoulême, en Charente, la chèvrerie Jousseaume a définitivement mis la clef sous la porte. Depuis, les messages de soutien affluent. Pour faire face aux dettes, une cagnotte a été ouverte en ligne. 👉 https://ebx.sh/5J0Pzt

Nicolas Bernardé - Boutique de Gourmandises
05/12/2025

Nicolas Bernardé - Boutique de Gourmandises

Chers amis,

C’est avec une profonde tristesse que je vous annonce aujourd’hui la fin de l’exploitation familiale Jousseaume.

Depuis 1958, notre ferme a porté haut le savoir-faire fromager charentais, grâce au travail de trois générations et à la confiance de milliers de consommateurs.

Ces dernières semaines, un jugement de liquidation judiciaire m’a finalement contraint à cesser définitivement l’activité.
Au-delà de la fermeture d’une ferme, c’est une page de vie qui se tourne, et un héritage familial qui s’éteint.

Je traverse aujourd’hui une période très difficile, marquée par l’arrêt de l’exploitation, des dettes personnelles importantes, et des épreuves familiales douloureuses. C’est une situation que je n’aurais jamais imaginé vivre un jour. Mais c'est comme ça.

Je tiens à remercier du fond du cœur toutes celles et ceux qui ont soutenu la Maison Jousseaume au fil des années : clients, amis, voisins, partenaires, amoureux de fromage… Votre fidélité et vos messages de soutien m’aident énormément à garder courage.

Pour ceux qui souhaitent m’aider à traverser cette épreuve, une cagnotte a été mise en place.

Elle servira exclusivement à couvrir mes dépenses vitales et urgentes, ainsi qu’une partie des dettes liées à la liquidation. Chaque geste, même symbolique, compte énormément.

Le lien est dans la bio de mon compte.

https://www.leetchi.com/fr/c/pour-alain-jousseaume-un-appel-a-la-solidarite-1040341?utm_source=copylink&utm_medium=social_sharing

Je souhaite enfin exprimer mon soutien à l'ensemble des agriculteurs et producteurs de France. Chaque jour, ils nourrissent notre pays avec courage, passion et dignité, malgré des difficultés de plus en plus lourdes.
Pensons à eux, soutenons-les et reconnaissons l'immense valeur de leur travail.

Merci à tous pour votre solidarité, vos pensées et votre bienveillance.

J'espère que nous aurons à nouveau l'occasion de rire ensemble.

Chèvrement votre,

Alain.

Chers amis,C’est avec une profonde tristesse que je vous annonce aujourd’hui la fin de l’exploitation familiale Jousseau...
03/12/2025

Chers amis,

C’est avec une profonde tristesse que je vous annonce aujourd’hui la fin de l’exploitation familiale Jousseaume.

Depuis 1958, notre ferme a porté haut le savoir-faire fromager charentais, grâce au travail de trois générations et à la confiance de milliers de consommateurs.

Ces dernières semaines, un jugement de liquidation judiciaire m’a finalement contraint à cesser définitivement l’activité.
Au-delà de la fermeture d’une ferme, c’est une page de vie qui se tourne, et un héritage familial qui s’éteint.

Je traverse aujourd’hui une période très difficile, marquée par l’arrêt de l’exploitation, des dettes personnelles importantes, et des épreuves familiales douloureuses. C’est une situation que je n’aurais jamais imaginé vivre un jour. Mais c'est comme ça.

Je tiens à remercier du fond du cœur toutes celles et ceux qui ont soutenu la Maison Jousseaume au fil des années : clients, amis, voisins, partenaires, amoureux de fromage… Votre fidélité et vos messages de soutien m’aident énormément à garder courage.

Pour ceux qui souhaitent m’aider à traverser cette épreuve, une cagnotte a été mise en place.

Elle servira exclusivement à couvrir mes dépenses vitales et urgentes, ainsi qu’une partie des dettes liées à la liquidation. Chaque geste, même symbolique, compte énormément.

Le lien est dans la bio de mon compte.

https://www.leetchi.com/fr/c/pour-alain-jousseaume-un-appel-a-la-solidarite-1040341?utm_source=copylink&utm_medium=social_sharing

Je souhaite enfin exprimer mon soutien à l'ensemble des agriculteurs et producteurs de France. Chaque jour, ils nourrissent notre pays avec courage, passion et dignité, malgré des difficultés de plus en plus lourdes.
Pensons à eux, soutenons-les et reconnaissons l'immense valeur de leur travail.

Merci à tous pour votre solidarité, vos pensées et votre bienveillance.

J'espère que nous aurons à nouveau l'occasion de rire ensemble.

Chèvrement votre,

Alain.

20/06/2025
13/06/2025

🌞 C’EST REPARTI POUR UNE NOUVELLE SAISON DES MARCHÉS DE PRODUCTEURS DE PAYS EN CHARENTE !

Sur les Marchés des Producteurs de Pays:
Proximité, qualité, convivialité : tout y est pour passer un bon moment et remplir son panier avec du vrai, du bon !

Le premier rendez-vous aura lieu à :
📍 La Rochefoucauld
🕑 À partir de 18 h.
On s'y retrouvera aussi le 27 juin, le 11 juillet à l'Isle d'Espagnac, le 27 et 29 août 🧀🧀🧀

13/05/2025

Adresse

2 Impasse De Chez Goin
Saint-Estèphe
16440

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:00

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