La Brasserie Georgette crée des bières Craft, Bio, originales et locales sur son site de production situé à St Georges de Didonne, en Charente-Maritime. Nous brassons 6 bières dans notre gamme permanente et brassons des bières "éphémères" toute l'année. LE COMPTOIR DE GEORGETTE
Nous accueillons le public sur place dans notre espace dédié boutique et bar: le "Comptoir de Georgette". Nous y proposon
s la plupart de nos bières à la pression (9 têtes de fût) et des sélections de snacks et planches. Nous vendons aussi nos produits à emporter dans la boutique, ainsi que des coffrets cadeau, des vêtements avec notre logo etc. Voir nos heures d’ouverture au public, sur Google, notre page FB et/ou notre site internet. Même en dehors de ces heures, si la grille est ouverte, et notre panneau/flamme sont sortis, c'est qu'on est ouverts ;)
LES VISITES
Nous accueillons régulièrement le public pour des visites guidées de la Brasserie avec dégustation, certaines en soirée avec la présence d’un Food Truck. Les visites sont adaptées pour tout public. Il est important de réserver à l'avance: https://www.brasseriegeorgette.com/la-brasserie/visite-de-la-brasserie/
LES ÉVÉNEMENTS
Des événements - soirées jeux, concerts, soirées degust’ etc. - sont organisés régulièrement, suivez cette page pour les détails. LES FAMILLES
Nous accueillons volontiers les familles et les visiteurs de tous les âges. Des jeux, des crayons pour dessiner, un baby-foot et des bandes dessinées sont à votre disposition dans l'espace de dégustation. LES FOOD TRUCKS
Des Food Trucks viennent régulièrement à la Brasserie, sur nos heures d’ouverture, pour proposer leurs plats à consommer sur place au Comptoir de Georgette ou à emporter. Un des Food Truck régulier est celui de Stéphanie, “Éthique & Toque”, qui est en général présent tous les vendredis soirs. LE RÉSEAU DE VENTE
Notre production est disponible dans notre boutique, chez nos revendeurs à travers la France, et en ligne sur notre eshop: https://shop.brasseriegeorgette.com/
LES PROFESSIONNELS
Vous êtes professionnels et vous souhaitez revendre/distribuer nos produits? Contactez-nous pour discuter de nos tarifications et conditions de vente pro. Nous sommes sur Ankorstore: https://fr.ankorstore.com/brand/brasserie-georgette-14229
LA PRODUCTION
Nous utilisons autant que possible des produits locaux et bio et travaillons avec d'autres brasseurs et artisans locaux sur des recettes originales et collaboratives. Nous produisons tout sur place, et conditionnons aussi sur place en fûts de 30L et canettes de 33cl. Au début 2022, 10 bières sont disponibles à la vente, avec, dans la gamme "permanente":
• "Jeu, Set & SMaSH" est une bière bio blonde confectionnée avec un seul type de Malt et un seul type de Houblon (Single Malt, Single Hop - SMaSH) pour un bel équilibre entre ces deux ingrédients (4°)
• "La fille de l'air" est une bière bio de type India Pale Ale (IPA), qui réjouira les amateurs d'amertume franche avec une fin de bouche sur des parfums d'agrumes et de fruits exotiques (6°)
• "Par les soirs bleus d'été" est une bière blanche à la Crème de pineau qui apporte une rondeur singulière à cette bière douce à savourer au balcon (5°)
• "Le vent se lève" est une bière bio au gingembre qui allie le piquant du gingembre bio frais à l'amertume de la bière (5,5°)
• "La saison des brumes" est une bière bio ambrée, douce, généreuse et épicée (à la cannelle, coriandre et écorces d'oranges douces) réconfortante par temps frais (4,5°)
• "Sur des chapeaux de roue" est une bière de connaisseurs, blonde, fumée, aux forts accents de bacon issus d'un malt fumé bio (4,7°)
Et dans la gamme des "éphémères" - Série Hommage à la Bande Dessinée:
• "Un petit air de liberté" est une bière bio de type "Session IPA", travaillée uniquement sur l'aromatique du houblon. Pas d'amertume donc pour cette session légère qui laisse la part belle aux notes acidulées, style pomelo (3%)
• "Hors des sentiers battus" est une bière blonde sans alcool à l'amertume cassée par des notes de gingembre (0.6%)
• "Les arcanes du fleuve jaune" est une bière blanche brassée avec du nectar d'abricots bio fait maison qui lui apporte une singulière texture veloutée et subtile (5.4%)
• "Quand s'allument les chaumières" est une bière bio brune de type "Porter" Chocolat-poire. Le malt chocolat apporte des notes torréfiées de cacao et de café, et les poires conférences réduites en jus apportent la rondeur et douceur en fin de bouche de cette bière à déguster au coin du feu (6%).
