Chateau Castera

Chateau Castera Notre passé est prestigieux et nos 63 hectares de vigne font parties des plus anciennes du méd...

Comme protégeant la tranquillité du village là, sur le coteau, derrière cette vieille muraille de pierre, massif et rassurant se dresse le Château Castera.

Cette année, le Château Castera fait une pause ✨En 2026, nous ne participerons pas au Printemps des Châteaux.La propriét...
26/03/2026

Cette année, le Château Castera fait une pause ✨

En 2026, nous ne participerons pas au Printemps des Châteaux.
La propriété est en pleine transformation pour donner vie à un nouveau projet : “Lire entre les vignes” 🍃

Nous vous donnons rendez-vous au printemps 2027 pour découvrir toutes ces nouveautés.

En attendant, nous vous souhaitons un très beau week-end de découvertes 🍷

📍 La boutique reste ouverte du lundi au vendredi pour vos achats.



📷.coutaud

Venez nombreux pour cette soirée immersive au cœur du restaurant Madame B à Bordeaux.
14/01/2026

Venez nombreux pour cette soirée immersive au cœur du restaurant Madame B à Bordeaux.

Le chef Grégory Vingadassalon✨

Le chef Grégory Vingadassalon✨

Niché au cœur du (Bib Gourmand Michelin) de l’hôtel Burdigala à Bordeaux, Grégory Vingadassalon réinvente la cuisine avec délicatesse et créativité.
Influencé par les saveurs de son enfance en Guadeloupe et formé auprès des plus grands comme le groupe Alain Ducasse, il apporte sa touche personnelle à chaque assiette.

Pour L’Hiver des Châteaux, il sublime les vins d’exception de 11 châteaux du Médoc à travers des accords mets & vins uniques, offrant aux convives une expérience sensorielle inoubliable.

📅 4 février 2026 | 19h–23h
📍 Madame B, 115 rue Georges Bonnac, Bordeaux
📲https://www.helloasso.com/associations/les-saisons-des-chateaux-en-medoc

Joyeuses Fêtes à tous🍷🎄Le plaisir des grandes occasions commence autour d’une belle bouteille.L’abus d’alcool est danger...
24/12/2025

Joyeuses Fêtes à tous🍷🎄
Le plaisir des grandes occasions commence autour d’une belle bouteille.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

"Le Médoc Blanc, une nouvelle histoire à raconter".Une reconnaissance historique pour tout un territoire, et une belle m...
10/11/2025

"Le Médoc Blanc, une nouvelle histoire à raconter".

Une reconnaissance historique pour tout un territoire, et une belle manière de rappeler que le Médoc ne s’exprime pas qu’en rouge.

Au Château Castera, nous avons choisi de participer à cette aventure collective avec Anthoinette, notre cuvée de sauvignon blanc plantée en 2016, issue d’un terroir argilo-sablonneux-calcaires idéal pour les blancs.

Le nom d’Anthoinette rend hommage à Anthoinette de Montaigne, nièce du philosophe, Dame du Castera, qui signait ici même, le 21 janvier 1616, l’un des plus anciens actes de vente de vin du Médoc.

Ce lien entre passé et présent incarne parfaitement l’esprit du Médoc Blanc : un vin d’histoire, de savoir-faire et d’équilibre.

🍷 Le Médoc Blanc, c’est plus qu’une nouvelle couleur : c’est une respiration pour le Médoc, une façon d’écrire l’avenir en respectant nos racines.

🇬🇧 Médoc Blanc, a new story to tell.

A historic recognition for an entire region — and a beautiful reminder that Médoc speaks not only in red.

At Château Castera, we are proud to be part of this collective adventure with Anthoinette, our Sauvignon Blanc cuvée planted in 2016, grown on clay-sand-limestone soils perfectly suited for white wines.

The name Anthoinette pays tribute to Anthoinette de Montaigne, niece of the philosopher, Dame du Castera, who, here in this very tower, signed on January 21, 1616, one of the oldest known wine sale contracts in Médoc.

This bridge between past and present perfectly captures the spirit of Médoc Blanc — a wine of history, craftsmanship, and balance.

🍷 Médoc Blanc is more than a new color — it’s a breath of fresh air for Médoc, a way of writing the future while honoring our roots.



Photo :

Merci Les itinéraires de Charlotte pour ce partage !
25/08/2025

Merci Les itinéraires de Charlotte pour ce partage !

✨ Quille de la semaine ✨
Aujourd’hui, je vous emmène au Château Castera pour découvrir un de mes blancs préférés : Anthoinette 🍷

Un Bordeaux blanc 100 % sauvignon, floral, frais et éclatant. Derrière son nom se cache une belle histoire : Anthoinette de Montaigne, nièce du philosophe Michel de Montaigne, qui signa au XVIIᵉ siècle le premier acte officiel de vente de vin du domaine. 🏰

Une cuvée confidentielle (1 hectare seulement !) vinifiée en barrique, que j’adore déguster à l’apéro comme avec un poisson grillé, une volaille ou un fromage de chèvre crémeux. 💛

👉 Découvrez mon article complet par ici : https://www.lesitinerairesdecharlotte.fr/la-quille-de-la-semaine-anthoinette-2024-chateau-castera/

☀️ Août bat son plein et au Château Castera, l’été rime avec plaisir !Venez vous rafraîchir en dégustant nos vins élégan...
18/08/2025

☀️ Août bat son plein et au Château Castera, l’été rime avec plaisir !
Venez vous rafraîchir en dégustant nos vins élégants, découvrir nos secrets de fabrication lors de visites guidées… et relever le défi de notre escape game au cœur du domaine 🍇🗝️
Un moment convivial à partager en famille ou entre amis🌿

📅 On vous attend !!
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.

Château Castera, Rue du bourg Saint-Germain-D'Esteuil 33340
Tél : 05 56 59 20 60

🎉 Plus qu'un mois avant le Marathon du Médoc 2025 ! 🏃‍♀️🍷🌿🌊 Sous le souffle des vents du Médoc, entre estuaire et océan,...
06/08/2025

🎉 Plus qu'un mois avant le Marathon du Médoc 2025 ! 🏃‍♀️🍷🌿

🌊 Sous le souffle des vents du Médoc, entre estuaire et océan, Castera hisse les voiles et nous vous invitons à embarquer pour une escale inoubliable.

Le compte à rebours est lancé et le Château Castera se prépare à vous accueillir pour le grand repas Mille-Pâtes, le vendredi 5 et pour la balade du dimanche 7 septembre.

🌟 En 2011, vos rires résonnaient entre les arbres, vos verres s’élevaient dans la lumière déclinante…

🎶 Cette année encore, nous avons hâte de revivre cette symphonie de joie, de fête et de rencontres.

📍Rendez-vous à Saint-Germain-d’Esteuil.
📸 On compte les jours, on prépare les verres, et surtout… on vous attend avec joie!

A vos baskets !

🥗Nouveauté 2025Nouvelle formule pique-nique au , des produits frais préparés avec soin par notre partenaire traiteur "Sh...
17/07/2025

🥗Nouveauté 2025
Nouvelle formule pique-nique au , des produits frais préparés avec soin par notre partenaire traiteur "Shansabah Nomade Food" 🥳🥗🍷

Détail du panier sur notre site de réservation en ligne :
https://www.winetourbooking.com/dv/chateau-castera/ #0

30,00€ TTC/personne
12,50€ TTC pour les -de 12 ans

A réserver 48H00 à l'avance ⏰

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

✨ Merci à toutes et tous d’avoir été si nombreux à notre Afterwork en Médoc du jeudi 3 juillet au Chateau Castera !Vous ...
09/07/2025

✨ Merci à toutes et tous d’avoir été si nombreux à notre Afterwork en Médoc du jeudi 3 juillet au Chateau Castera !

Vous avez contribué à faire de cette soirée un moment chaleureux, festif et plein de belles rencontres.

🍷 Un grand merci à nos châteaux partenaires pour leur présence et leurs délicieux vins :
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Retour sur l’Afterwork TERRACOTTA du  : une deuxième édition réussie placée sous le signe du partage, du vin et de la bo...
07/07/2025

Retour sur l’Afterwork TERRACOTTA du : une deuxième édition réussie placée sous le signe du partage, du vin et de la bonne humeur !

🎶 Merci à Nico Déclic pour l’ambiance musicale chill
🍴 À Shansabah Nomade Food pour les délicieux tapas
🎨 Et à Julien Beloni pour sa performance artistique inspirante

À très vite pour une nouvelle édition !


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🎉J-1 avant notre Afterwork en terracota!Rappel du programme de la soirée qui s'annonce ensoleillée : 🎶Ambiance musicale ...
02/07/2025

🎉
J-1 avant notre Afterwork en terracota!

Rappel du programme de la soirée qui s'annonce ensoleillée :
🎶Ambiance musicale avec
Performance artistique avec le graffeur Julien BELONI
🍷 Dégustation de nos vins et de ceux des 6 châteaux partenaires
🍽 Tapas gourmandes par Shansabah Nomade Food
🎁Jeu concours pour tenter de gagner un coffret + magnum

📍 Château Castera – Rue du Bourg, Saint-Germain-d'Esteuil 33340
📌 Réservez vos places ici :
https://www.winetourbooking.com/dv/chateau-castera/

*L'abus d'alcool est dangereux pour votre santé, à consommer avec modération*.

Adresse

Rue Du Bourg
Saint-Germain-d'Esteuil
33340

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 17:00

Téléphone

+33556732060

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