18/06/2026
Merci beaucoup!
Coucou !
Je vais vous partager une belle découverte !
À deux pas de chez moi, direction la Ferme Saint Casimir à Vaudricourt !
Pour la petite histoire, lors d’une sortie scolaire avec ma fille, j’ai rencontré Isabelle Mercato, Les Douceurs de Cottes à l’occasion de la fête du marais à l’IME de Beuvry. Elle faisait déguster ses sirops et faisait sentir ses sucres aromatisés.
😇 En discutant avec elle, je me suis aperçue qu’elle vendait ses produits dans un endroit que je connaissais bien. Figurez-vous qu’il y a quelques années, ⛺️ quand j’étais scoute, notre troupe allait y camper tous les ans, le temps d’un week-end… que de souvenirs !
Elle m’explique rapidement que le lieu a été repris par Solidartoit, en lien avec Le Relais. Au coeur de cette propriété se trouve une ferme pédagogique, ainsi qu’un point de vente en circuit court, du pain au levain cuit au fournil sur place 🔥 certains jours de la semaine, mais surtout des produits locaux !
Rolala le genre d’endroit qui me fait clairement vibrer à l’intérieur.
Du bon sens, et des valeurs humaines ! 😍
Alors, oui, j’ai craqué pour ses sirops, il y a beaucoup de choix, lavande, framboise, ortie, sureau, cerise griotte, etc. Hier, j’ai pris quelques sirops, du pain au levain cuit sur place au Fournil Saint Casimir (du vrai pain, riche et bio), une pizza végétarienne, et des petits brownies pour les enfants.
Mais voilà, je voulais vous partager ce bel endroit, et surtout les belles démarches qui s’y développent ! Foncez-y, mais avant, passez un petit coup de fil pour connaître les horaires et jours d’ouverture.
😁Je pense que je vais y retourner la semaine prochaine pour acheter quelques sirops à offrir !
